Epices & Riz

Bei Epices & Riz sind wir ein wenig wie Jean, der weint, und Jean, der lacht.

Jean, der weint, weil Pascal Commissaire beschlossen hat, seine 1998 in Le Mont gegründete Tätigkeit einzustellen. Wir sind Pascal Commissaire sehr dankbar dafür, dass er Epices & Riz in Le Mont gegründet hat. Er hat uns mit seinen sorgfältig ausgewählten Produkten verwöhnt. Sein freundlicher Empfang machte jeden Besuch in seinem Laden zu einem herzlichen Erlebnis, reich an Geschichten und Ratschlägen. Wir wünschen ihm gute Gesundheit und einen Ruhestand voller Leidenschaft.

Jean freut sich, dass Alexia Bertauche das Geschäft von Pascal Commissaire übernimmt und das Abenteuer von Epices&Riz somit weitergeht!

Kommen Sie auch, um Alexia Bertauche kennenzulernen, der wir es zu verdanken haben, dass wir in Le Mont weiterhin mit Delikatessen versorgt werden. Die aus Burgund stammende Alexia, die aus einer Familie stammt, für die das Gastgewerbe und der Handel kaum Geheimnisse bergen, lebte von 2003 bis 2005 in der Gemeinde und plant bereits, sich dort wieder niederzulassen. Ihr beruflicher Werdegang ist beeindruckend: Nach ihrem Studium an der Hotelfachschule in Semur-en-Auxois arbeitete sie im Beau Rivage, dann sieben Jahre lang bei Globus und schließlich 14 Jahre lang in einem Feinkostgeschäft in Lausanne. In dieser Schatzkammer, deren Vintage-Charakter sie beeindruckt (sie hat das Gefühl, in das Geschäft ihrer Großeltern zu treten), bietet Alexia Bertauche die beliebtesten Produkte an, die Pascal Commissaire uns schmackhaft gemacht hat, und ergänzt das Sortiment durch sorgfältig ausgewählte Spezialitäten, die insbesondere die Handwerker aus Lausanne und die Senfsorten aus Burgund würdigen.