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Im Januar 2012 haben wir als Familie die Molkerei von Villaraboud übernommen. Wir verarbeiten mehr als 2,5 Millionen Liter Milch von 15 Produzenten aus Villaraboud la Pierraz.
Nachdem wir in Grangeneuve eine Ausbildung zum Käsemeister absolviert und in mehreren Käsereien der Region gearbeitet hatten, nutzten wir die Gelegenheit, als der ehemalige Pächter die Räumlichkeiten verließ, um uns selbstständig zu machen.
Seit über 24 Jahren bin ich Käser und übe meinen Beruf mit Leidenschaft aus. Heute leite ich ein kleines Team von fünf Mitarbeitern, darunter eine Verkäuferin.
Wir freuen uns, Sie in unserem Geschäft begrüßen zu dürfen. Bis bald!
Unsere Spezialitäten:
Gruyère AOP / Vacherin Fribourgeois AOP / Pic-Bois
Sortimente
Käseplatten
Entdecken Sie noch viel mehr in unserem Geschäft, wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Öffnungszeiten
- Montag7:00 bis 11:30 / 17:00 bis 19:00
- Dienstag7:00 bis 11:30 / 17:00 bis 19:00
- Mittwoch7:00 bis 11:30 / 17:00 bis 19:00
- Donnerstag7:00 bis 11:30 / 17:00 bis 19:00
- Freitag7:00 bis 11:30 / 17:00 bis 19:00
- Samstag7:00 bis 11:00 / 17:00 bis 19:00
- Sonntag7:00 bis 11:00 / 17:00 bis 19:00
Bewertung 5 von 5 Sternen
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Bewertungen für Fromagerie Sallin Sàrl
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