Lachs & Meer, ein Verkaufsladen der Räuchermanufaktur Dyhrberg Neu in Berikon finden Sie unser grosszügiges Ladenlokal mit all unseren Delikatessen. Unser Sortiment reicht von unseren bekannten Rauchlachsprodukten, Süss- und Salzwasserfischen, bis zu Krustentieren und Meeresfrüchten. Alle unsere Rauchlachs-Spezialitäten kommen direkt von unserer Manufaktur in Balsthal.

Willkommen in der Welt von Natur, Nachhaltigkeit und Genuss Unsere Forellenzucht liegt idyllisch am Waldrand und wird seit über 60 Jahren naturnah, nachhaltig und chemiefrei geführt. Durch den Einsatz effektiver Mikroorganismen (EM) schaffen wir ein gesundes und nachhaltiges Ökosystem, das nicht nur unseren Fischen zugutekommt, sondern auch der Umwelt. Neben der Forellenzucht bieten wir inspirierende Kräuterkurse und Kräuterspaziergänge an, bei denen Sie die heilende Kraft der Natur hautnah erleben können. Entdecken Sie mit uns die verborgenen Schätze der heimischen Pflanzenwelt und lernen Sie, wie Kräuter in Küche und Gesundheitspflege eingesetzt werden können. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Tradition auf Innovation trifft, und lassen Sie sich von der Vielfalt und Schönheit der Natur verzaubern! Besuchen Sie auch unsere Webseite Elfenwald.ch für weitere Informationen zu den effektiven Mikroorganismen (EM).

sehr gute Küche , freundliche Bedienung