Kreativität, Fleiss, Willensstärke, Motivation, Qualität, Leidenschaft, Hezrblut & Zusammenhalt heissen die Zutaten für alle Wetterprodukte.

Wir sind ein traditionelles Appenzeller Metzgereifachunternehmen und bieten unserer Kundschaft erstklassige Fleisch- und Feinkostprodukte aus eigener Produktion sowie Appenzeller Fleischspezialitäten. Dabei bleiben wir innovativ, kreieren Neues und bewahren Bewährtes. Das Fleisch stammt aus eigener Gewinnung und von regionalen Lieferanten, welche wir persönlich kennen.

Ihre Metzgerei in Appenzell «Sönd wöllkomm» bei uns, der Metzgerei Fässler AG «Chitzele» in Appenzell. Wir freuen uns, euch einen kurzen Einblick in unsere Metzgerei zu geben.

siehe oben

Stets aufmerksame Bedienung und frische Ware

Unseren Familienbetrieb finden Sie im Kern eines Postkartensujets: Mitten in der Appenzeller Hauptgasse gibt es bei Drei Könige knusprige Brotvariationen, verführerisches Süsses und Pikantes sowie liebevoll zubereitete Mittagsmenüs und regionale Spezialitäten.

Delicious food and authentic flavors

Unsere Spezialitäten: -Bärlauchkäse -Bettenauer -Appenzeller Käse -Appenzeller Surchoix -Peperonikäse -Olivenkäse -Chilikäse -Wildberger -Eggenberger Extra -Fondue / Raclette -Joghurt

Sehr feines Essen sehr netter Service. Meine 92 jährige Mutter mochte nicht alles Fleisch aufessen, der freundliche Kellner hat ihr es liebevoll eingepackt und so kann sie sich zu Hause nochmals freuen. Wir kommen immer wiede sehr gerne ins Schöntal. Auch hat sich meine Mutter über das liebevolle Extra Dessert mit Kerzli zum Geburtstag sehr gefreut.

Mer sönd halt Appezeller ...und haben Ihnen viel zu bieten. - Apero und Partyservice - Appenzeller Spezialitäten - Appenzeller Biber - Torten - Saisonale Produkte

Unser Angebot: - Verschiedene Torten - Cafe - Patisserie - Brot - Dinkelbrot - Verschiedene Sandwitches

...wir legen Wert auf Tradition. Wir sind stolz auf unser Brauchtum, auf unsere Tradition, auf unsere Kultur. Wir pflegen die Appenzeller Handwerkskunst. Ist es deshalb erstaunlich, dass die Appenzeller über Jahrhunderte hinweg eine eigenständige Brotkultur entwickelt haben? Unsere Kundinnen und Kunden profitieren heute davon und schätzen unsere ausgefallenen, bewährten und frischen Brote und Konditorei-Produkte. Noch mehr schätzen sie aber unsere Tradition und Qualität, die wir in einem hohen Mass pflegen und weiterentwickeln. Darauf sind wir stolz. Täglich wird geknetet, gebacken, glasiert und verziert - von Hand und mit Liebe zum Detail. Es entstehen jeden Tag über 20 verschiedene knusprige Brotsorten, die mit viel Sorgfalt und ohne chemischen Zusätzen hergestellt werden. Bei unseren Produkten legen wir Wert auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus der Region. Sönd willkomm bim Appezellerbeck Ursula und Arnold Koller

Gute, freundliche Bedienung gepaart mit guter, meist lokaler Qualität. Wass will man mehr?

Ihre täglich frische Bäckerei im Herzen von Herisau in Appenzell Herzlich Willkommen Dank gut ausgebildeten Fachleuten mit langjähriger Erfahrung, Flexibilität und Engagement ist Bäckerei in der Lage jederzeit kundenspezifische Wünsche zu erfüllen. Unser Versprechen an Sie: • Wir backen unsere Brötchen täglich frisch • Wir benutzen viele Schweizer Produkte für die Herstellung • Unsere Kunden sind bei uns König und werden stets mit einem Lächeln bedient • Ihre Anliegen und Wünsche behandeln wir persönlich und individuell • Püntklichkeit und Zuverlässigkeit werden bei uns gross geschrieben

A découvrir

Sönd willkomm! Die Bäckerei Konditorei Knöpfel mit ihrem Oberdorfkafi ist mit Ihrem Laden und der angrenzenden Backstube im Herzen von Herisau zu finden. Wir backen und verkaufen alles im selben Haus. Regionalität ist uns ein grosses Anliegen. Wir verarbeiten auch Appenzeller-Dinkelmehl.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf dem Appenzeller Golfplatz Gonten. Eingebettet in die reizvolle Hügellandschaft mit dem prächtigen Alpstein im Hintergrund bietet unser 18-Loch Golfplatz ein ganz besonderes Sport- und Naturerlebnis. Besuchen Sie die Golfschule, schlagen Sie auf der Driving-Range einige Bälle, erweitern Sie Ihre Ausrüstung im Pro Shop oder lassen Sie sich im neuen Restaurant Golf Gonten kulinarisch verwöhnen.

Restaurant Schwägalp Im Restaurant Schwägalp mit der herrlichen Sonnenterrasse mit Blick auf das imposante Säntismassiv werden Traditionen modern interpretiert. Gerne servieren wir Ihnen typische Gerichte, aus unserer regionalen Küche frisch zubereitet. Lassen Sie es sich zusammen mit Gästen, Familie, Freunden oder Kunden kulinarisch gut gehen und geniessen Sie zu jeder Jahreszeit saisonale Spezialitäten. Gastronomie auf einen Blick Im Restaurant Schwägalp im «Säntis – das Hotel», einheimische Spezialitäten in modernem Ambiente geniessen. • Typische Appenzeller und Schweizer Spezialitäten • Räumlichkeiten für Seminare, Bankette und Hochzeiten • Catering vor der Hochzeitskapelle Raumangebot • Restaurant Schwägalp mit Blick zum Säntis (bedient) mit 110 Sitzplätzen • Selbstbedienungsrestaurant Chammhalde mit 50 Sitzplätzen (an gut besuchten Tagen) • Schwingerstube mit 70 Sitzplätze • Schwägalpstube, gemütlich und rustikal mit 60 Sitzplätzen • bediente Terrasse mit separatem Selbstbedienungsteil (während der Hochsaison) Total ca. 350 Sitzplätze • Bar / Lounge (bedient) • Raucher-Lounge (nicht bedient)