Très bon accueil et service parfait. Les produits sont de haute qualité. J'ai toujours beaucoup de plaisir à me rendre à la laiterie "Alex Terroir". Merci et continuer dans cette optique. Christine Seydoux

Die Laiterie Le Terroir wurde am 1. Februar 2019 von Stéphane Robyr, Käser und Landwirt, übernommen, blickt aber bereits auf eine 20-jährige Geschichte zurück. Zuvor wurde sie von Fabien Vallélian, Käser und Besitzer der Laiterie Moderne in Bulle, betrieben. Diese 2 Freunde haben eine Leidenschaft für Käse und es ist ihr Stolz, dass Stéphane Robyr und seine Beraterinnen Mélissa, Vanessa, Loan und Martha Ihnen die kleinen, verborgenen Schätze dieser Molkerei zeigen werden. PRODUKTE In der Laiterie Le Terroir legen wir den Schwerpunkt auf den Walliser Käse, den Alp- und Molkereikäse Raclette AOP, aber auch auf Ziegen- und Schafskäse aus unseren Regionen, nicht zu vergessen die unzähligen Nebenprodukte wie die köstlichen Konfitüren, die Zucchini von Antoinette, die Flûtes und Biskuits und viele andere Produkte mehr. Da die Molkerei eine Greyerzer Vergangenheit hat, bietet sie Ihnen eine ganze Reihe von Produkten aus dem Greyerzerland, wie Doppelrahm, Meringues und verschiedene Fondues. Ein obligatorischer Abstecher nach Frankreich und Italien rundet das allgemeine Sortiment hübsch ab. Ab Herbst 2020 sind die besten Walliser Weinbauern in der Molkerei Le Terroir vertreten, um Ihnen DEN WALLISER WEIN in all seinen Feinheiten näherzubringen.

Emilienne Hutin-Zumbach au commandes et son fils Guillaume qui l'a rejoint depuis quelques années, font le plus grand bien à la viticulture genevoise. La qualité des produits, la diversité de cépages et la convivialité de l'accueil au caveau sont des atouts indéniables de ce domaine incontournable dans le paysage genevois... passez déguster!

Für Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen Ob Hochzeit oder große Feier, unser Catering-Service stellt Ihnen gerne seine spezielle Karte zur Verfügung und hilft Ihnen bei der Organisation dieses besonderen Ereignisses, damit es ein voller Erfolg wird. Mit grenzenlosem Elan, bestreut mit viel Leidenschaft, gründete er 2022 L'Instant Gourmand.

Tout est délicieux et bien présenté. Accueil très sympathique et chaleureux

Buvette du Gros-Plané in Gruyère: eine der ältesten Almhütten des Kantons Freiburg Die Buvette du Gros-Plané besteht aus einer Hütte, die Anfang des 19. Jahrhunderts erbaut wurde, und ist somit eine der ältesten Almhütten im Kanton Freiburg. Nachdem die Hütte 1921 abgebrannt war, wurde sie ein Jahr später, 1922, wieder vollständig aufgebaut. Frau Progin und ihr Mann führen die Buvette, die sie von den Urgroßeltern von Herrn Progin geerbt haben, nun schon seit 43 Jahren. Seit mehr als vier Generationen kommen die Besucher, um die Spezialitäten der Region Gruyère zu probieren, die von der Familie Progin auf handwerkliche Weise zubereitet werden. Da sie ihren eigenen Viehbestand besitzen, produzieren sie ihre Milch selbst und stellen daraus verschiedene traditionelle hausgemachte Käsesorten wie Sérac, Gruyère d'alpage und Vacherin her. Außerdem bieten sie auch Gerichte mit vor Ort gekochtem Schinken an.

Une découverte...c’est parfait Les valaisans doivent être jaloux, c’est mieux que le Bagne...

Das Hotel Restaurant Le Manoir empfängt Sie in einem rustikalen Rahmen mit seiner großen Terrasse und seinem Panoramablick auf den Moléson. Um uns nichts leichter zu machen, sind wir nur wenige Schritte von der Autobahnausfahrt entfernt und im Herzen des Dorfes Vaulruz, am Rande der Hauptstraße. Restaurant Esszimmer Das Hotel Restaurant Le Manoir bietet seinen Saal für Bankette mit einer Kapazität von bis zu 35 Personen, ideal für ein Firmenessen oder eine Familienfeier. Terrasse Unsere Terrasse wird Sie mit ihrer großen Liegewiese, ihrem Panoramablick auf den Moléson und ihren Spielen für Kinder verführen. Übersicht unserer Karte • Blaue Seile Haus • Pizzas • Filets von Barsch • Das berühmte Entrecôte «Le Manoir» • Rind- und Pferdescheiße • Steak tartare • Käsesorten • Jagd (in der Saison) Hotel Unsere Zimmer Unser Hotel verfügt über 10 komfortable Doppelzimmer, TV, Dusche, WC, WLAN ... Preise: • Einzelzimmer mit Frühstück CHF 100.- • Doppelzimmer mit Frühstück CHF 140.- • Dreibettzimmer mit Frühstück CHF 180.- Wir empfehlen Ihnen jedoch, Ihr Zimmer telefonisch zu buchen, falls Sie es für den gleichen oder den nächsten Tag benötigen.

In der Fromagerie d'Ogoz stellt Nicolas Charrière 2 Arten von Käse her: - Der harte Gruyère, hergestellt aus Rohmilch - Weichkäse, hergestellt aus pasteurisierter Milch Le Gruyère AOP: "der Geschmack der Schweizer seit 1115". Die Fromagerie d'Ogoz Nicolas Charrière produziert einen unnachahmlichen Gruyère PDO. Dieser Käse wird seit 1115 im Kanton Freiburg hergestellt. Seitdem wird der Gruyère-Käse nach demselben traditionellen Rezept aus Rohmilch hergestellt, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Er findet sich auf jeder Käseplatte und ist ein wesentlicher Bestandteil eines echten Fondues. Die geschützte Ursprungsbezeichnung garantiert die Herstellung dieses typischen Käses mit einem Know-how, das mehr als ein Jahrhundert zurückreicht. Rose d'Ogoz und Prinz d'Ogoz Rose d'Ogoz 65% Fett und Prince d'Ogoz 55% Fett sind Käse, die seit mehr als zehn Jahren von der Fromagerie d'Ogoz in Vuisternens-en-Ogoz am Fuße des Gibloux im Kanton Freiburg hergestellt werden. Diese Weichkäse mit einer blumigen Rinde bleiben treue Vertreter der Region Lac de la Gruyère und ihrer "Île d'Ogoz". In der Tat gelingt es ihnen, einen schmackhaften Geschmack zu bieten, indem sie ausschließlich Rohstoffe aus Nicht-Bergmilch aus dieser atypischen Region verwenden, die eine Mischung aus dem Greyerzer- und dem Sariner-Gebiet ist. Außerdem gibt Ihnen ihr Label die Sicherheit, dass ihre Produktionsmethode einwandfrei ist und die Umwelt dieses herrlichen Ortes, der die Insel Ogoz ist, respektiert. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Schöne Bar am See mit gemütlicher Atmosphäre. Die Bedienung ist zudem sehr freundlich und war definitiv nicht das letzte mal dort.