Professionelle Bedienung. Hervorragendes Essen. Einfach immer wieder einen Besuch wert.

ich benötige sehr dringend circa 1 kg weihnachts-guätzli gemischt!!!

Täglich stellen wir für Sie frisches knuspriges Brot, Spezialbrote in verschiedenen Variationen, Kleingebäcke und Party-Brote zu verschiedenen Anlässen her. Unser kleines Café-Stübli lädt ein, zum Znüni am Vormittag oder zu einem gemütlichen „Nachmittags-Hock“ mit feiner Patisserie aus dem Laden. Planen Sie ein Fest, einen Empfang oder eine Feier? Wir liefern Ihnen Apéros oder Desserbüffets; fein, frisch, ideenreich - und ganz nach Ihren individuellen Wünschen zusammengestellt. Konditorei | Confiserie Bei uns erhalten Sie eine grosse Auswahl frischer, feiner Patisserie. Für die Zwischenverpflegung empfehlen wir Ihnen feine Belegte Brötchen und Sandwiches in verschiedenen Variationen. Ebenfalls empfehlen wir uns für Apéro’s, Familienfeste oder andere Feiern. Apéros | Catering Ein Häppchen zwischendurch, ein ausgewählt zusammengestellter Apéro für Ihre Gäste, ein fantasievoller Stehlunch? Wir liefern Ihnen mit Freude Ihr persönliches, auf Sie zugeschnittenes Catering für einen Apéro oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestelltes Dessertbuffet. Fragen Sie nach unserer aktuellen Apéro-Liste oder lassen Sie sich Ihre individuellen Wünsche offerieren.

Beste Qualität - einzigst nur hausgemachte Produkte im Sortiment - täglich frisch im Angebot. Beste Kundenberatung und freundliches Personal. Ab 5.30 Uhr morgens schon geöffnet. '" Probieren und genießen " YB-Torte. .. fantastisch.

Gestern war ich bei dieser Bäckerei und habe einen Kaffee sowie ein Gipfeli genossen. Es war alles hervorragend! Ich bin sehr zufrieden. Das Personal war äusserst freundlich, der Kaffee hatte einen vollmundigen Geschmack und das Gebäck war frisch.

Handwerkliche Bäckerei Konditorei

Wir sind ein Traditionsunternehmen im Herzen der Bülacher Altstadt. Von Grossvater Klaus gegründet, wird die Klaus Confiserie Café AG bereits in dritter Generation geführt. Wir sind stolz auf die Leistungen unserer meist langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und auf die Erfolge der jungen Menschen, die wir ausbilden dürfen. Unser höchstes Ziel ist es, Ihren Gaumen und Ihre Seele zu erfreuen. KLAUS macht Freude! Wir wollen Traditionen bewahren und Innovationen leben. Wir schaffen wahren Genuss, leidenschaftlich, authentisch, individuell und verantwortungsbewusst. KLAUS bedeutet auch nicht-kommerzielles Engagement! Wir übernehmen Verantwortung für unsere Mitarbeitenden, pflegen faire Partnerschaften mit unseren Lieferanten und wollen unser soziales, kulturelles und politisches Umfeld mitprägen. Wir engagieren uns unter anderem für SlowFood, Fair Trade Town und in der Stadtentwicklung. Wir fördern und unterstützen das öffentliche Leben mit Events und Vereinsarbeit, sind aktives Mitglied in städtischen Kommissionen rund um Wirtschaft und Kultur, im Gewerbe Bülach und in der Zentrumsorganisation bülachSTADT. ​Unsere Rohstoffe sind ausnahmslos von bester Qualität und IP, UTZ oder Fairtrade zertifiziert. Wir achten auf lokale und regionale Herkunft, ökologische Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Nachhaltigkeit ist eine innere Haltung und die Grundlage von wahrem Genuss !

Ihr Sonntagsbäcker – auch unter der Woche Ein Besuch in unserem Hauptgeschäft im Würzenbach Luzern oder in einer unserer Filialen ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, hier werden Sie aufs Freundlichste bedient. 2011 hat uns die Luzerner City Vereinigung gar mit dem Prädikat „freundlichstes Geschäft der Stadt Luzern“ ausgezeichnet. Täglich bieten wir Ihnen ofenfrische, traditionelle Brotsorten sowie saisonale, trendige Backwaren an. Als wahrer Genuss offenbaren sich unsere ästhetisch und qualitativ hochstehenden Konditorei- und Confiserie-Produkte. Echte Fritschi Pastetli, der Truffe Cake, Blätterteig Crèmeschnitten, die Luzerner Kirschtorte und die Reusstürmli Linie, welche wir dem Wasserturm, dem eigentlichen Wahrzeichen Luzerns.

In unserem Tea-Room finden Sie immer etwas feines zum Kaffee oder zum Dessert. In Frutals Konditorei Produktion, werden an sieben Tagen in der Woche die auserwählten und feinen Süssigkeiten mit viel Sorgfalt und Liebe und nur mit auserlesenem und bestem Rohmaterial hergestellt. Neben dem Ruchbrot und Halbweissbrot backen wir für sie jeden Tag auch viele andere Gute Sachen. Auch erhältlich sind reines Dinkelbrot und glutenfreies Brot. Die feinen Butterzöpfe erhalten sie in verschiedenen Grössen und Formen.Für spezielle Anlässe backen unsere Bäcker auf Bestellung auch Übergrössen und spezielle Formen. Wir Backen für Sie ein spezieles Party-Brot mit mehreren Teig Teilen nach Wunsch, mit Körnrer oder ohne. Meringues Produktion Wir verarbeiten Jährlich 35'000 Tonnen Zucker und 20'000 Liter Eiweiss zu Meringues. Unsere Meringues-Produktion kann man auch besichtigen. Die ca. einstündigen Führungen sind ideal für Firmenanlässe, Vereine, Gruppenausflüge und so weiter. Auskunft und Anmeldung: Tel. 033 971 10 62. Dauer: ca. 1 Stunde. Juli bis Oktober jeden Mittwochmorgen um 10.00 Uhr, bieten wir gemeinsam mit Haslital Tourismus ein Erlebnis für Gäste und Einheimische an. Kinder und auch Erwachsene können sich bei Haslital Tourismus anmelden, um in der Frutal Produktion ihre eigene Meringues zu kreieren. Auskunft und Anmeldung: Tel. 033 971 10 62. Dauer: ca. 1,5 Stunden.

Tauchen Sie in die Welt unseres grossen Spektrums an feinsten Schokoladeköstlichkeiten, die wir in unserem traditionsreichen Haus seit 1959 mit besten Zutaten herstellen. Seit der Gründung arbeiten wir ausschliesslich mit Felchlin Couverturen und auch von allen anderen Rohmaterialien kennen wir die Herkunft. Seit 2017 werden alle unsere Schokoladenprodukte mit Grand Cru Couverturen hergestellt. Bereits steht die dritte Genearation bereit um Sie weiterhin mit besten Schokoladeprodukte bedienen zu dürfen und Sie in unser Reich der feinen Süssigkeiten entführen zu dürfen. Besuchen Sie uns im neuen Schoggi-Shop im Obernau und überzeugen Sie sich selbst von der feinen und frischen Qualität.

Zwischen Schiffsstation und Klewenalpbahn gelegen, trifft man in unserer Filiale in Beckenried auch viele Touristen. Die mögen unsere Confiserie-Spezialitäten genauso wie die Einheimischen. In Beckenried erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Beckenrieder Spezialität «Bireweggen». In unserem gemütlichen Café servieren wir Ihnen frisch gerösteten Kaffee und ausgewählte Tees, feinste Leckereien zum Zmorge, zum Zmittag oder für zwischendurch sowie natürlich unsere vorzüglichen Backwaren. Eine schöne Möglichkeit etwas Runterzufahren und einfach zu geniessen.

Laden In unserem Angebot finden Sie köstliche, handgefertigte Backwaren, die mit viel Liebe und Sorgfalt in unseren Backstuben gebacken werden. Wir legen grossen Wert auf Qualität und verwenden ausschliesslich hochwertige Zutaten. Darüber hinaus bieten wir hausgemachte Sandwiches, frisch zubereitete Salate und verlockende Snacks an, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Café Frühmorgens die Tageszeitung lesen und dazu einen feinen Café geniessen, begleitet von einem noch leicht warmen Gipfeli. Zum Znüni kommt jeder Handwerker auf seine Rechnung. Sandwiches, heisse Wurstwegen, Nussgipfel… usw. und dies in kürzester Zeit mit einem Lächeln serviert. Plauderstunden beim Café, Tee, Frapé oder Saft, bei uns können die Gäste es geniessen. Feinste Desserts und Coupes in reicher Auswahl, lassen Ihre Herzen höher schlagen. In unserem Angebot finden Sie eine große Auswahl an frischen, hausgemachten Glacen. Unser Glacebuffet bietet Ihnen eine Vielzahl an verschiedenen Sorten, die alle mit frischen Zutaten hergestellt werden. Überzeugen Sie sich selbst von unserem großen Sortiment und lassen Sie sich von unseren köstlichen Glacen verführen. Während des Sommers jeden Freitag Glacébuffet von 18:00 bis 21:00 Uhr und Sonntag Nachmittag .

Ecuacao ist mehr als nur eine Schokoladenmarke – es ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ecuador, die Wiege des Kakaos, mit der Schweiz, der Schokoladenhochburg, vereint. Gegründet 2015 von Rafael, einem leidenschaftlichen Unternehmer, der den ecuadorianischen Kakao würdigen möchte, arbeitet Ecuacao direkt mit kleinen, lokalen Kakaoproduzenten zusammen, um außergewöhnliche Qualität und faire Entlohnung zu gewährleisten. Eine Fusion von Tradition und Innovation Jede Kakaobohne der edlen Sorte Nacional Arriba, die von Hand in Ecuador geerntet wird, durchläuft einen sorgfältigen Prozess der Fermentation, Trocknung und Verpackung, bevor sie in die Schweizer Schokoladenmanufaktur in Molondin gelangt. Dort verwandelt Véronique, eine Meisterin der Schokoladenkunst, die Bohnen mit traditionellen Methoden und modernster Technik in außergewöhnliche Schokolade, die einzigartige und raffinierte Aromen entfaltet. Nachhaltigkeit und Verantwortung Ecuacao verfolgt eine nachhaltige Vision: Agrarpraktiken zu gewährleisten, die sowohl respektvoll als auch nachvollziehbar sind, während gleichzeitig die lokalen ecuadorianischen Gemeinschaften unterstützt werden. Jede Schokoladentafel erzählt die Geschichte eines hochwertigen Kakaos, der mit Sorgfalt angebaut und in der Schweiz mit Leidenschaft verarbeitet wird. Erleben Sie die Welt der Schokolade Besuchen Sie unsere Schokoladenfabrik in Molondin und erleben Sie den Herstellungsprozess hautnah! Für private Gruppen oder Unternehmen bieten wir die Möglichkeit, Ihren eigenen Schokoladenbarren zu kreieren – eine kreative und genussvolle Erfahrung, die für unvergessliche Momente sorgt. Mit Ecuacao genießen Sie außergewöhnliche Schokolade, die das Ergebnis einzigartigen Handwerks und einer direkten Zusammenarbeit zwischen Ecuador und der Schweiz ist.

Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen: • Apérogebäck • Partybrote • Canapés • belegte Brötchen • Käseplatten • und natürlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwändigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur für diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten Herkunftsländern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater Süsse sowie geringer Säure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nämlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei für die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Alles perfekt

„DER NAME KOCHENDÖRFER STEHT SEIT ÜBER 100 JAHREN FÜR TRADITION UND HOCHWERTIGEN GENUSS.“ Familiär und persönlich, so präsentiert sich das Hotel Albris seit jeher. Das Haus ist seit Bestehen im Besitz der Familie Kochendörfer, die sich seit vier Generationen mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit um ihre Gäste und die einheimische Kundschaft kümmert. Die 36 Zimmer sind hochwertig und mit viel Holz aus Engadiner Wäldern ausgestattet. Die mediterrane Küche bietet Fleisch- und Fischspezialitäten, die mit dem Goldenen Fisch ausgezeichnet sind. Angefangen hat die Geschichte der Familie Kochendörfer in Pontresina vor rund 120 Jahren mit einer Bäckerei. Die Backstube bildet auch heute noch das Herzstück des Hauses und produziert täglich 40 Brotsorten, wovon nicht zuletzt die Hotelgäste profitieren, wenn sie an das reichlich gedeckte Frühstücksbuffet treten. Weitere Spezialitäten sind die original Engadiner Torte oder die neu kreierte Steinbocktorte

Unternehmen - Genuss, den ich mir gönn‘! Mit diesem genussvollen Leitsatz entwickelt und produziert die Bäckerei-Konditorei Waber AG seit der Firmen-gründung 1980 qualitativ hochwertige und täglich ofenfrische Backwaren für die anspruchsvolle Kundschaft. Mit bester Qualität und innovativer Dienstleistung unterscheidet sich das Unternehmen klar von seinen Mitbewerbern im Markt. Die täglich frischproduzierten Backwaren werden auch an Hotels, Restaurants, Alterszentren und Firmen geliefert. Alle Backwaren werden aus Prinzip ohne Zusätze hergestellt. Fertigmischungen werden aus Berufsehre gemieden. Als Lehrlingsbetrieb ist es sinnvoll, eigene Produktemischungen herzustellen und zu verarbeiten. Gegründet wurde das Familienunternehmen, als sich Konditor- und Bäckermeister Kurt Waber im Jahr 1980 selbständig gemacht und sein Geschäft an der Strählgasse 6 in Brittnau eröffnet hat. Im Jahr 2009 wurde die Waber AG gegründet und der Sohn Daniel Waber, Bäcker- und Konditormeister übernahm die Geschäftsleitung des elterlichen Betriebs. Seither hat sich die Firma Waber AG beachtlich entwickelt: Derzeit werden 18 Mitarbeiter-/innen und 2 Lehrlinge in Produktion und Verkauf beschäftigt. Kurt Waber leitet in unserem Betrieb die Confiserieabteilung. Damit der hohe Qualitätsstandard erhalten bleibt, ist es unumgänglich, dass der Chef selbst sein Team in der Produktion unterstützt und somit auch für kurzfristige Kundenaufträge flexibel handeln kann. • Produkte • Brote. Backwaren. • Snacks. Lunch. • Apéro • Schokolade • Dessert • Hochzeitstorten • Spezialitäten • Fototorten • Kundengeschenke Beratung - Individuell. Persönlich. Uns liegt viel daran, Sie bei Bedarf individuell zu beraten, damit wir Ihre Wünsche zu Ihrer vollen Zufriedenheit realisieren können. Für eine persönliche Beratung in unserem Laden, bitten wir Sie um eine vorherige Terminabsprache. - Gerne erfüllen wir Ihnen Ihre persönlichen Wünsche. Wir freuen uns, Sie bedienen zu dürfen. natürlich in unserem Ihr Team der Bäckerei-Konditorei Waber AG

Strickler Kirschtorte ist die beste aller Kirschtorten von Zug.

1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.