chouette restaurant, familiale, simple et efficace ! patrons très sympathiques, nourriture très bonne !

Das Restaurant ist sehr frequentiert, hat Ambience. Für mich sind die Tische zu nahe gestellt und es lenkt vom Gespräch ab, da ein emsiges Treiben herrscht.unser Tisch war in der Mitte.sonst top !!

Kaffeekompetenz meint: Genuss auf höchstem Niveau. Jederzeit. Von jeher verbinden wir bei Schaerer technische Überlegenheit mit geniesserischer Sinnlichkeit. Das hat uns über die Jahrzehnte zu einem der führenden Anbieter für integrale, vollautomatische Kaffee- und Milchlösungen gemacht. Dank unserer vielfältigen Produktpalette und unseres breiten Wissens sind wir weltweit ein beliebter Kaffeepartner für Unternehmen und Menschen, die genussvolle Qualität und ganzheitliche Dienstleistungen verlangen. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern setzen wir unsere Kompetenz für den optimalen Kundennutzen ein. Innovation und Dynamik sind weiterhin markante Kennzeichen unseres Auftritts am Markt. Die Zweimarkenstrategie wird innerhalb des WMF Konzerns konsequent gelebt und umgesetzt. Wir erkennen auch zukünftig die gemeinsamen Potentiale und realisieren diese in den nachgelagerten Prozessen zugunsten einer optimalen Kostenstruktur. Kaffeemaschinen: • Portfolio • Premium Coffee Corner • Schaerer Barista • Schaerer Coffee Club • Schaerer Coffee Soul • Schaerer Coffee Soul "Select" Konzept • Schaerer Coffee Art Plus • Schaerer Coffee Prime • einsatzbereiche

Willkommen im Hotel-Restaurant Blümlisalp in Grindelwald , Ihrem gemütlichen Rückzugsort auf 1200 m ü. M. mit traumhafter Aussicht auf die imposante Bergwelt des Berner Oberlandes. Eingebettet in das Ski- und Wandergebiet von Grindelwald, ist unser Haus der ideale Ausgangspunkt für unvergessliche Ferien in den Schweizer Alpen – im Sommer wie im Winter. Das Hotel Blümlisalp – Erholung mit Panorama Unser Hotel überzeugt durch seine hervorragende Lage mitten in der Natur. Ob Skifahren, Wandern oder einfach nur die Ruhe der Berge geniessen – bei uns erleben Sie Grindelwald von seiner schönsten Seite. Die spektakuläre Aussicht auf die umliegenden Gipfel macht jeden Aufenthalt zu etwas Besonderem. Dank der zentralen Lage erreichen Sie zahlreiche Ausflugsziele, Bergbahnen und Wanderwege bequem und unkompliziert. Gemütliche Zimmer, herzliche Gastfreundschaft und die familiäre Atmosphäre sorgen dafür, dass Sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen. Restaurant Blümlisalp – Authentisch. Kreativ. Traditionell. In unserem Restaurant Blümlisalp erwartet Sie eine Küche, die für Qualität und Regionalität steht: Authentisch — Kreativ — Traditionell . Wir servieren Ihnen Schweizer Spezialitäten, traditionelle Gerichte sowie einfache, ehrliche Mahlzeiten. Dabei legen wir grossen Wert auf frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung. Viele Produkte stammen direkt aus unserer eigenen Landwirtschaft. Gastgeber Andreas Lohner, gelernter Wirt, Metzger und Koch, betreut neben dem Hotel auch den Landwirtschaftsbetrieb mit rund 40 Stück Vieh. Unser Credo lautet: Natürlich — Tiergerecht . Die artgerechte Haltung unserer Tiere und der respektvolle Umgang mit der Natur sind für uns selbstverständlich. Je nach Saison können Sie bei uns ab Hof erstklassige Produkte erwerben: • Frische Milch, Butter und Käse • Frisches Fleisch aus der hauseigenen Metzgerei • Selbst geräucherte Speckseiten, Hammen und Würste • Rauchlachs Diese hochwertigen Erzeugnisse finden sich auch auf unserer Speisekarte wieder. Geniessen Sie unsere Menüs in der gemütlichen Gaststube oder auf der sonnigen Terrasse mit herrlicher Aussicht auf Grindelwald. Für unsere kleinen Gäste steht eine liebevoll eingerichtete Spielecke bereit – so wird der Restaurantbesuch für die ganze Familie entspannt. Feste, Anlässe und Bankette in besonderem Ambiente Das Hotel-Restaurant Blümlisalp ist auch die perfekte Location für Ihren Anlass in Grindelwald. Im Sommer sind unsere Kühe auf der Alp, und der leere Stall wird mit viel Charme in einen stimmungsvollen Partyraum umgewandelt. Dieser bietet Platz für festliche Anlässe mit bis zu 100 Gästen – inklusive Dekoration und Bewirtung. Für Bankette im kleineren Rahmen steht Ihnen unser Restaurant mit Platz für bis zu 70 Personen zur Verfügung. Gerne dekorieren wir die Tische nach Ihren individuellen Wünschen und gestalten Ihren Anlass ganz nach Ihren Vorstellungen – ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenfeier oder Familienfest. Ihr Zuhause in den Bergen von Grindelwald Das Hotel-Restaurant Blümlisalp Grindelwald vereint Gastfreundschaft, regionale Küche und nachhaltige Landwirtschaft auf einzigartige Weise. Hier erleben Sie echte Schweizer Tradition, kombiniert mit Kreativität und Liebe zum Detail. Besuchen Sie uns und geniessen Sie erholsame Tage in den Bergen – natürlich, tiergerecht und unvergesslich.

Des plats de chez nous réalisé avec soin, on sent que la cuisine est une passion. Le service traiteur ( apéro dinatoire) est une merveille de saveurs .... Bravo

Herzlichen Dank für das rundum exklusive Mittagessen. Einfach ein Genuss Neues und Bekömmliches mit Liebe und Umsicht serviert zu erhalten. Die Zeit vergeht viel zu schnell und nie mit dem Gefühl, rasch zu essen, um Platz für die nächste Rotation zu machen. Besten Dank der Küche, dem Service und insgesamt dem Gastgeber Herr Hauri.

Bei schönem Sommerwetter haben wir uns in der Gartenwirtschaft zum Mittagessen getroffen. Die Speisekarte war übersichtlich, aber für jeden Geschmack etwas. Das Essen war vorzüglich. Wir werden wieder kommen

S. Zusammenfassung 👍👍👍

Personnelles sympathiques accueil chaleureux et jolie décoration cuisine délicieux et affinée Bravo

HERZLICH WILLKOMMEN IM HOTEL RESTAURANT KREBS Das Traditionshaus Krebs empfängt seine Gäste aus aller Welt bereits seit mehr als 140 Jahren im Zentrum von Interlaken. Die privilegierte Lage, der Ausblick auf die umliegenden Berge und die gelebte Gastfreundschaft machen unser Haus im Sommer wie Winter einzigartig schön. Das 4 Sterne Hotel Krebs verfügt über 44 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien und bietet in den Terrace Restaurants ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Der Bahnhof Interlaken West und das Congress Centre sind mit wenigen Schritten zu erreichen. Der perfekte Ausgangspunkt für Ihren Aufenthalt in Interlaken! GASTRONOMIE Ob in der trendigen Lounge-Bar, im traditionellen Restaurant, im urchigen Chässtübli oder auf unserer grossen Terrasse; geniessen Sie die Köstlichkeiten unseres vielfältigen Angebotes. Unsere Gastronomie ist täglich ab 7:00 Uhr geöffnet. Entdecken Sie unser vielfältiges Angebot! LOUNGE-BAR Gerne nehmen wir Ihre Reservationen entgegen oder stellen Ihnen ein massgeschneidertes Angebot zusammen. Kontaktieren Sie uns doch unter +41 (0)33 826 03 30 oder auch per info@krebshotel.ch CHÄSTÜBLI Ein hausgemachtes Fondue, eine feine Rösti, oder ein Raclette vom Tischgrill? Geniessen Sie diese typischen Schweizer Spezialitäten und mehr in unserem urchigen Chässtübli! RESTAURANT Am Morgen unser reichhaltiges Frühstücksbuffet à discrétion oder am Abend das 4-Gang Menu. In unserem traditionellen Restaurant servieren wir klassische Gerichte und innovative Eigenkreationen auf spannend Art und Weise. Diese werden mit viel Leidenschaft, Fantasie und Fachwissen von unserem Küchenchef Martin Ozinga frisch und wenn möglich aus regionalen Produkten für Sie zubereitet. LOUNGE-BAR Ein kühler Drink, ein schnelles Espresso oder ein gemütlicher Apéro? Ein Snack, ein feines Dessert oder ein anderes Angebot unserer vielfältigen Karte? Unsere trendige Lounge-Bar ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt! TERRASSE Lassen Sie die Seele baumeln, strahlen Sie mit der Sonne um die Wette oder schauen Sie dem bunten Treiben auf der Bahnhofstrasse zu! Unsere grosse Terrasse ist gemacht dafür den Alltag zu vergessen und das Leben bei Speis und Trank zu geniessen!

Très bien mangé , et jamais déçue , rapport qualité prix aussi 👍👍

Dès qu’on passe la porte, on est accueillis comme des amis. Tout le personnel est très attentionné et professionnel.C’est un lieu convivial, chaleureux où il fait bon de boire une de leurs succulentes bières artisanales maison tout en dégustant une cuisine locale de qualité. La terrasse, c’est la star du village, toujours prête à nous faire passer un moment inoubliable ! C’est un lieu où on revient avec plaisir.

Danke

Wir hatten einen Tisch reserviert für den Abend…alles lief wie am Schnürchen trotz der vielen und zt sicher auch anspruchsvollen Gäste. Das Essen war wunderbar, und wir bewunderten das schnelle, kompetente und immer freundliche Personal, das sich unermüdlich zwischen den Tischen hindurch schlängelte und allen das bestellte Essen schnell servierte… ein grosses GRAZIE an sie!

Jahre Lang immer gut

Wir hatten am 31. Oktober 2025 unser Jahrgangstreffen im Ochsen Mümliswil. Das 3-Gang Menu mit Nachservice für 25 Personen war ausgezeichnet. Auch der Weiss- und Rotwein Optima aus dem Wallis hat uns sehr gemundet, ein Gedicht. Sehr freundliches Servicepersonal, wunderbares Ambiente. Ein rundum gelungener und sehr gemütlicher Tag. Wir kommen wieder im nächsten Jahr.

rapide et efficace.