un endroit chaleureux où l on est toujours accueilli avec le sourire. une belle petite carte avec produits locaux.

Nous allons assez régulièrement manger à la Réunion et nous apprécions chaques fois l'excellence des mets. De plus le personnel est vraiment pro, très agréable et très sympathique.

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Excellents produits

Wir bieten Ihnen im Direktverkauf eine grosse Auswahl von Saison und Qualitätsprodukten zu vergleichbaren Preisen an. Unsere 110 Produzenten werden Marktgerecht entschädigt. Versuchen Sie und wählen Sie nach Ihrem Geschmack

Le Dhaba owner and head chef, Ash Khosla, spent the first part of his career working as an accountant before making a change and doing what he always loved to do: cooking. For Ash, cooking always played an important role in his life. He spent summers with his aunt, a career foodie from the UK, and he brought a love for well-made meals back to his family in Geneva where the kitchen became the heart of their home. As a father, Ash carries on the tradition, feeding his young girls the Indian specialities he learned along side his mother. And he entertains his friends by serving up some of the best food in town. As Ash’s passion project increasingly became his calling, he decided to open Le Dhaba in 2020. For Ash, the restaurant is an outlet for his favorite pastime, an expression of his Indian heritage, and an opportunity to serve new friends and old. Guided by a belief that customers deserve the best hospitality at a reasonable price, he’s created an authentic and unpretentious atmosphere where he recreates family recipes and welcomes everyone to experience his joy of entertaining.

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Glarner Spezialitäten Brauchtum, Familie, Liebe und Handwerk Glarner Kalberwurst, Glarner Netzbraten oder Glarner Rauchcervelat muss man erleben, um zu verstehen. Sie sind Heimat, Natur, Sehnsucht und Erinnerung. Aus besten Zutaten entsteht in unserer Wursterei ein Gefühl, das sich schmecken lässt. Seit 1926 werden unsere Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben. Denn Gutes hat Bestand. Unsere Hausspezialitäten - Handgefertigt seit 1926 Trockenfleisch hat in vielen Regionen der Schweiz eine lange Tradition. Früher schätzten es insbesondere Bergbauern aufgrund seiner langen Haltbarkeit. Heute steht der Geschmack im Vordergrund. Das Trockenfleisch der Menzi Metzg gehört zum Besten im Kanton Glarus und ist weit über die Kantonsgrenze hinaus bekannt. Die Menzi Metzg schlachtet selbst und verarbeitet nur Fleisch von Glarner Bauernhöfen. Ganz nach dem Credo der Menzi Metzg: Respekt gegenüber dem Leben, den Bauern und der Tradition. So entsteht echter Glarner Genuss! Grill-Spezialitäten Bei uns finden Sie alles, was des Grillmeisters Herz höher schlagen lässt! Ein reichhaltiges Sortiment an Grillspiessen, Würsten, Spareribs, Dry Aged Beef, Steaks vom Schwein, Kalb, Rind oder Lamm. Marinierte oder nicht marinierte Grilladen. Feine Saucen und Gewürze und gratis dazu einen Tipp vom Chef, wie die Zubereitung auf dem Grill gelingt.

«Die Kunst des Kochens beginnt beim Einkauf!» Diese Binsenwahrheit aller guten Köche haben wir 1996 bei der Gründung unserer Metzgerei zu unserem Leitsatz erkoren. Erstklassige Qualität der Produkte ist die Voraussetzung für eine Gourmet-Mahlzeit! Nebst der Qualität der Produkte liegt uns und unserem Team aber auch die Qualität einer professionellen, freundlichen und persönlichen Beratung besonders am Herzen. Sie wissen ja: Der Einkauf ist nur der erste Schritt für die Kunst des Kochens. Bei uns erhalten Sie nicht nur beste Produkte, sondern auch entsprechende Koch-Tipps und Rezept-Vorschläge. Qualität & Partner Für die erstklassige Luminati-Qualität bürgen die Namen und Produkte unserer Partner: Die mit dem «Prix d’innovation Agricole» ausgezeichnete Traitafina AG beliefert uns mit Fleisch- und Traiteur-Produkten der Marke SwissPrimGourmet . Dies garantiert Ihnen erstklassiges Schweizer Qualitätsfleisch aus tierfreundlicher Haltung, mit Tierpass und 100 prozentiger Rückverfolgbarkeit. Der ISO zertifizierte Familienbetrieb Ernst Kneuss Geflügel AG beliefert uns garantiert nur mit schweizerischen Güggeli aus der Region. Der Vorteil: Kurze Transportwege – was gut schmecken soll, muss auch frisch sein! «Fangfrisch und auf Eis gekühlt kommen Fisch, Krusten- und Schalentiere aus dem Meer und aus dem Süsswasser direkt zu uns», garantiert Ihnen DER FRISCH-FISCH -Spezialist Dörig & Brandl AG. Die Manufaktur Dyhrberg als erste Lachs-räucherei der Schweiz, räuchert immer traditionell im Holzofen. Die Verarbeitung erfolgt wie vor 45 Jahren ausschliesslich von Hand – Qualität & Swissness pur! Im Weiteren setzt sich Dyhrberg sehr stark für die Nachhaltigkeit ein. Gerade denn, wenn es um den Handel mit tiefgekühlten Menufischen und Krustentieren geht. Dyhrberg ist Mitglied der WWF Seafood Group, sowie Bio (Knospe), MSC, ASC und FOS zertifiziert. Grill & Partyservice Was immer Sie privat oder geschäftlich zu feiern haben: Einen Geburtstag, ein Jubiläum, einen erfolgreichen Projekt- oder Jahres-Abschluss in Ihrer Firma, ein festliches Essen bei Ihnen zu Hause – oder im Sommer eine fröhliche Party am See oder in Ihrem Garten mit Delikatessen des Luminati-Grill-Weltmeisterschafts-Teams ... Was Sie auch wünschen, der « Grill- und Party-Service von Luminati » organisiert für Sie alles!

Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Liebe zum Beruf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis vereint werden.

Unser täglich frisches Sortiment besteht aus Fleisch aus der Region, hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren, Käse und Milchprodukte, Früchte und Gemüse sowie feinsten Delikatessen und Spezialitäten. All unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Schinkenprodukten fertigen wir nach überlieferten Familienrezepten in der eigenen Wursterei und Räucherei. Mittagsmenüs zum Mitnehmen: Dienstag bis Freitag von 11.30 - 12.30 Uhr.

Willkommen bei Rohner's Fleischegg GmbH, Ihrem vertrauenswürdigen Partner für hochwertige Fleischprodukte und kulinarische Erlebnisse seit 2010. Mit unserer ersten Filiale in Rebstein und einer weiteren Niederlassung in Kriessern seit 2015 sind wir stolz darauf, der Gemeinschaft frische, schmackhafte Produkte anzubieten, die von Herzen kommen. Unser Engagement für Qualität beginnt auf unserem eigenen Bauernhof, wo wir als Bauernfamilie dafür sorgen, dass nur das Beste auf Ihren Tisch kommt. Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Wurstwaren, Aufschnitt und Frischfleisch, die größtenteils aus eigener Produktion stammen. Wir legen großen Wert auf die Herkunft unserer Produkte und sind stolz darauf, ausschließlich Schweizer Fleisch anzubieten, mit Ausnahme unseres erstklassigen Lammfleisches. Unser Rindfleisch ist sogar Natura Beef zertifiziert, um Ihnen ein Höchstmaß an Qualität und Geschmack zu garantieren. Darüber hinaus bietet unser Partyservice, Scholla Kuchi, ein reichhaltiges Angebot an Köstlichkeiten für jede Art von Veranstaltung. Ob Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Firmenveranstaltungen, Familienfeste oder Hochzeiten - wir stehen Ihnen mit einem umfangreichen Angebot an Aperitifs, Brunch, kompletten Menüs, Grillgerichten und Desserts zur Verfügung, um Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu machen. Bei Rohner's Fleischegg GmbH sind wir bestrebt, nicht nur Produkte, sondern auch Erlebnisse zu schaffen. Wir freuen uns darauf, Sie als Teil unserer stetig wachsenden Kundenfamilie begrüßen zu dürfen und Ihnen das Beste anzubieten, was die Schweizer Küche zu bieten hat.

Super café bar à Nyon, le service est top, je recommande vivement même pour un afterwork !