Je recommande excellente boucherie Avec beaucoup de produits et de préparations

Traditionelle Schweizer Gewürze nach Original Metzger-Rezeptur. Immer eine Prise besser! Seit mehreren Jahren werden Aebi’s Gewürze im Schweizer Detailhandel und im Abholgrosshandel vertrieben. Nebst der Original-Rezeptur «Aebi’s Original» gibt es vier weitere Spezial-Gewürze sowie eine geschmackvolle Bratensauce und zwei Bouillon-Pasten. Viele Gastronomiebetriebe haben seit Jahren grosses Vertrauen in unsere Produkte und setzen diese tagtäglich in ihrer Küche ein. Wir sind bestrebt, das Sortiment laufend mit neuen Produkten zu erweitern. Der Vertrieb erfolgt durch die Firma Gourmet Trade AG. Familie Aebi Jakob Aebi wurde 1894 als eines von 12 Kindern geboren. 1928 gründete er in Burgdorf seine Metzgerei. Als gelernter Metzgermeister hat er selber geschlachtet und gewurstet. Seine Frau Emma führte den dazugehörigen Laden. Jakob hatte zwei Söhne: Hans und Ernst. Hans übernahm 1951 die Metzgerei. Er wiederum hatte drei Kinder: Christine, Peter und Urs. Beide Söhne führten die Metzgertradition weiter. 1954 verkauften sie die Metzgerei.

Wir sind ein traditionelles Appenzeller Metzgereifachunternehmen und bieten unserer Kundschaft erstklassige Fleisch- und Feinkostprodukte aus eigener Produktion sowie Appenzeller Fleischspezialitäten. Dabei bleiben wir innovativ, kreieren Neues und bewahren Bewährtes. Das Fleisch stammt aus eigener Gewinnung und von regionalen Lieferanten, welche wir persönlich kennen.

Boucherie extra. Fondue valaisanne, brochettes médiévales et barbares délicieuses d’ailleurs tout est bon chez eux. Nouveautés régulièrement. Je recommande +++++

trop bon

Im Dezember 1999 gründeten Hans und Ruth Hager die Hager Lebensmittel GmbH in Mollis. Die Metzgerei mit integriertem Lebensmittelladen wurde kurz darauf im Februar 2000 offiziell eröffnet. Wir sind spezialisiert auf Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region. Zudem sind wir offizieller SPAR Handels AG Partner und bieten Ihnen somit ein frisches und umfangreiches Sortiment für Ihren Lebensmittel-Einkauf. Wir haben Jetzt auch eine Post in unserem Geschäft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

1815 verlässt in Glarus die erste Wurst die neu gegründete Metzgerei Hösli und landete mit grosser Wahrscheinlichkeit schnell im Magen eines zufriedenen Kunden.

der Schinken im Teig ist der Hit.

…und mit der wunderbaren Qualität des Hohrückens war das Sukijaki ein Gaumenschmaus. Ribeye wirds das nächste Mahl, noch saftiger in der Brühe. Ich liebe Jenzer!

Bis jetzt bin ich zufrieden, die Ware ist gut, das Personal ist nett.

assortiment de fromage et perche marinée

Bellissima, una boutique della carne.

Abbiamo acquistato diversi prodotti nel tempo in questa macelleria e ogni volta rimaniamo pienamente soddisfatti dai prodotti acquistati per qualità, genuinità e dalla gentilezza e professionalità con la quale veniamo aiutati e serviti. Un esempio da seguire .