Wer uns Märchy's kennt, der denkt an Bäckerei. An Brot. An Handwerk. An Familie. Hoffentlich auch an Qualität. Auch wir dachten lange Zeit an Brot, an süsse Teilchen, an Bäckerei. Mit der Möglichkeit in Näfels in einem traditionsreichen Haus ein Kaffee zu mieten, hat sich dies nachhaltig verändert. Tage -und auch nächtelang- kreisten unsere Gedanken nebst dem Herkömmlichen um die grosse Herausforderung, wie um Himmels Willen man ein «Kafi» auf die Beine stellt… Wir fingen an Rezepte zu testen, Küchengeräte auszuprobieren, andere Kafis zu besuchen. Wir haben in kurzer Zeit so viel Neues entdecken dürfen, dass uns manchmal ganz schwindlig wurde von all den Eindrücken. Immer wieder gingen Dinge schief, anderes war einfach nur wow, und während all diesen Erfahrungen wurde still und heimlich aus einer Möglichkeit ein Herzensprojekt, unser Kafi Beuge. Natürlich bleiben wir die Bäckerei. Hinzu kommt einfach ein kleiner gemeinsamer Treffpunkt, an dem wir euch verwöhnen und näher kennenlernen dürfen. Wir freuen uns auf euch! Eure Märchy's So finded ihr üs Wir sind im wunderschönen Glarnerland in Näfels zu Hause. Umgeben von der atemberaubenden Bergwelt liegt unser Kafi. Mehrere Parkplätze findet ihr vis-à-vis von Blumen Eberle. Direkt neben der Beuge. Sollte mal alles besetzt sein, so könnt ihr gut bei uns am Hauptgeschäft am Klosterweg1 parkieren und die wenigen Meter zu Fuss gehen. Im Dorf 28, 8752 Näfels info@kafibeuge.ch +41 (55) 612 41 11

Engadiner Spezialitäten, Torten, Leckereien Gemütliches Café mit wechselnden Kunstausstellungen

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

Kreative Einzigartigkeit verbunden mit der höchsten Qualität der lokalen Produkte – das macht die Unnachahmlichkeit unserer Spezialitäten aus. Bäckerei-Konditorei Forrer Toggenburg

Liebe Gäste dürfen wir uns bei Ihnen vorstellen? Wir sind das Dorf Kafi und Bäckerei Zuzwil Team. Bei uns riecht es morgens nach frischem Brot und mittags nach leckerem Essen. Unser Team zaubert von Montag bis Sonntag raffinierte und gluschtige Leckereien für Sie: Von hausgemachten Kuchen bis hin zu knackigen gemischten Salaten – und immer alles aus frischen Zutaten aus der Region.

«Handwerkliches Können & Qualität» wird bei der Zuckerbäckerei Ermatinger AG seit 1894 gelebt.