Gluschtig auf saftiges Fleisch, feine Wurstwaren und spezielle Köstlichkeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Einheimisches Vittellone- oder Lammfleisch, herzhafte Bündner Spezialitäten oder Wild: wir haben alles, was Ihren Gaumen erfreut. Auch feine Zusatzartikel, wie hausgemachte Saucen oder exklusive Teemischungen. Nur das Beste vom Guten. Unser Betrieb Das Herzstück der Metzgerei Spiess ist der Laden. Wir legen viel Wert auf eine gepflegte Einrichtung sowie Freundlichkeit und Kompetenz unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Genuss fängt schon beim Einkauf an. Neben einem vielfältigen Frischfleischangebot und einem selbst produzierten Charcuterie-Sortiment finden Sie: eine Traiteurabteilung mit täglich frisch zubereiteten Leckerbissen, eine Fischabteilung mit einer reichhaltigen Auswahl an frischen Fischen, eine Wein-, Käse- und Brotecke mit Bündner Spezialitäten sowie eine Selbstbedienungsabteilung mit auserlesenen Köstlichkeiten wie hausgemachte Saucen und Teigwaren, speziellen Ölen, exquisiten Teesorten und vielen weiteren Spezialitäten, die Sie im Supermarkt nicht finden. Wir beliefern Restaurations-, Hotelbetriebe und Berghäuser in ganz Mittelbünden. Auf Wunsch bieten wir Ihnen gerne ein Partyservice an, speziell für Aufrichtungen oder Grillpartys. Das Spiess-Team freut sich auf Ihren Besuch.

Bei uns erhalten Sie feinstes Fleisch für jeden Anlass. Ob mariniert oder roh, von Aufschnitt bis Salami, St.Galler Bratwurst oder Entrecôte haben wir für jeden Geschmack etwas in unserem Laden bereit. Gerne beraten und bedienen wir Sie und geben Ihnen auch gerne Tipps zur Gar- oder Grillzeit. Wir sind die erste zertifzierte Metzgerei im Kanton Thurgau für die St. Galler Bratwurst und St.Galler Olma Bratwurst. Lassen Sie sich von unserem Angebot überzeugen und besuchen Sie uns. Wir freuen uns auf Sie. • Aktuell • Metzgerei • Spezialitäten • Zertifikate • Anfahrt • Kontakt • Impressum • Datenschutz

Betrieb - Metzgerei Lardi Scirè Im Jahr 1951 gründet Edi Lardi, damals Viehzüchter, in Le Prese [Valposchiavo, Graubünden, Schweiz] die Macelleria Edi Lardi . Schon von Beginn an verfügt der Betrieb über einen eigenen Schlachthof sowie einen Laden. Edi Lardi legt grossen Wert darauf, die Tiere direkt von den Viehzüchtern im Puschlav zu kaufen: er steht den Menschen in seiner Heimat nah und schätzt die Qualität und den Wert des einheimischen Viehs. Er ist Viehzüchter, Metzger, Kaufmann und Lieferant zugleich. Er kennt seine Ware und garantiert persönlich für die ausgezeichnete Qualität seiner stets frischen und natürlichen Produkte. Der Betrieb wächst, nicht zuletzt dank der unermüdlichen Unterstützung durch Edis Frau Lidia. 1968 steigt der Sohn Edoardo in den Betrieb ein. Mit seiner Frau Alice führt er die Metzgerei Lardi in der Via di Puntunai in Poschiavo. 1984 erwirbt er die ehemalige Molkerei Arnaldo Semadeni in Poschiavo, strukturiert sie um und verwandelt sie in einen attraktiven Laden mit anliegender Werkstatt und Kühlanlagen. 2016 übernimmt mit Edoardos Tochter Sandra Lardi Scirè die dritte Generation den Betrieb. Er heisst neu Macelleria Lardi Scirè . Die Metzgerei bleibt also weiter in den Händen der Familie Lardi, die zudem sieben Metzger und eine Mitarbeiterin beschäftigt. Der Betrieb hat zwei Verkaufsstellen im Valposchiavo: • eine in Le Prese • eine in Poschiavo, in der Via da Mez Produkte • Fleischplatten: Wir bereiten Fleisch für Fondue oder Barbecues vor sowie Platten mit Aufschnitt und Käse für besondere Anlässe. An unserer Theke finden Sie ein ausgezeichnetes Sortiment an einheimischen und Veltliner Käsespezialitäten. • Hausgemachte Fertiggerichte: Gerne verwöhnen wir unsere Kunden mit liebevoll zubereiteten Gerichten: • Roastbeef, Schweinsbraten, Schinkli im Teig, Vitello tonnato, Panzerotti, Lasagne, Wildpfeffer. Möchten Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Fleischgericht verzaubern, mit einem geschmackvollen Mittagessen aus natürlichen Zutaten…, es ist angerichtet! Die Macelleria Lardi Scirè ist mehr als eine einfache Metzgerei: Wir führen ein Sortiment der wichtigsten Lebensmittel und einheimischen Spezialitäten. In unserer Weinecke finden Sie die edlen Tropfen der Puschlaver Weinhäuser, die ihren Wein im benachbarten Veltlin oder in der Toskana produzieren. Ausserdem gibt es bei uns noch einige ganz besondere Produkte, so zum Beispiel Babydecken und Plaids sowie Pantoffeln aus Schafwolle: alles von einem Betrieb aus der Innerschweiz fachmännisch hergestellt.

Die Fleisch- und Wurstqualität überzeugt mich immer wieder. Auf Kundenwünsche wird flexibel eingegangen und die Bedienung ist sehr nett.

Wir sind eine kleine Dorfmetzgerei inmitten des schönen Kanton Thurgau. Qualität sowie Regionalität stehen für uns an erster Stelle. Mit viel Herzblut üben wir unser Metzgerhandwerk aus. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb der nicht in erster Linie das Wachstum sucht, sondern dem Kunden ein zuverlässiger Partner zu sein. Frische und Top-Qualität ist uns ein grosses Anliegen deshalb kann es auch mal sein dass ein Produkt vorübergehend nicht verfügbar ist. Qualität und Regionalität Qualität und Regionalität sind bei uns eng verknüpft. Unsere Schlachttiere werden vom Produzenten selbst in unser Schlachtlokal gebracht oder von uns beim Bauern abgeholt. Vor der Schlachtung wird jedes Tier auf die Gesundheit von unserem Tierarzt Heinz Schläpfer untersucht. So können wir in unserem Fachgeschäft jederzeit Auskunft über die Herkunft des jeweiligen Fleischstückes geben.

Super Service Frische Produkte Top Beratung

Die beste Metzgerei weit und breit! Ich kann es nur empfehlen.

Die Metzgerei « dä müller » steht für Herzblut, Kundennähe und Erfüllung individueller Wünsche für den Familien Zmittag, die Firmenfeier oder den Vereinsanlass – an der Ladentheke oder am Grill als versierte Caterer und nicht zuletzt für Landwirte und Direktvermarkter als Lohnschlachtbetrieb. Zu unseren Betriebszweigen gehören die Metzgerei mit Verkaufsladen und Schlachtbetrieb in Thundorf, der familieneigene « müllerHof » in Thundorf und neu die Metzgerei in Müllheim TG mit Verkaufsladen und Produktion.

Wir sind ein traditionelles Appenzeller Metzgereifachunternehmen und bieten unserer Kundschaft erstklassige Fleisch- und Feinkostprodukte aus eigener Produktion sowie Appenzeller Fleischspezialitäten. Dabei bleiben wir innovativ, kreieren Neues und bewahren Bewährtes. Das Fleisch stammt aus eigener Gewinnung und von regionalen Lieferanten, welche wir persönlich kennen.

1815 verlässt in Glarus die erste Wurst die neu gegründete Metzgerei Hösli und landete mit grosser Wahrscheinlichkeit schnell im Magen eines zufriedenen Kunden.

Sehr empfehlenswert

Willkommen bei Rohner's Fleischegg GmbH, Ihrem vertrauenswürdigen Partner für hochwertige Fleischprodukte und kulinarische Erlebnisse seit 2010. Mit unserer ersten Filiale in Rebstein und einer weiteren Niederlassung in Kriessern seit 2015 sind wir stolz darauf, der Gemeinschaft frische, schmackhafte Produkte anzubieten, die von Herzen kommen. Unser Engagement für Qualität beginnt auf unserem eigenen Bauernhof, wo wir als Bauernfamilie dafür sorgen, dass nur das Beste auf Ihren Tisch kommt. Unser Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Wurstwaren, Aufschnitt und Frischfleisch, die größtenteils aus eigener Produktion stammen. Wir legen großen Wert auf die Herkunft unserer Produkte und sind stolz darauf, ausschließlich Schweizer Fleisch anzubieten, mit Ausnahme unseres erstklassigen Lammfleisches. Unser Rindfleisch ist sogar Natura Beef zertifiziert, um Ihnen ein Höchstmaß an Qualität und Geschmack zu garantieren. Darüber hinaus bietet unser Partyservice, Scholla Kuchi, ein reichhaltiges Angebot an Köstlichkeiten für jede Art von Veranstaltung. Ob Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Firmenveranstaltungen, Familienfeste oder Hochzeiten - wir stehen Ihnen mit einem umfangreichen Angebot an Aperitifs, Brunch, kompletten Menüs, Grillgerichten und Desserts zur Verfügung, um Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis zu machen. Bei Rohner's Fleischegg GmbH sind wir bestrebt, nicht nur Produkte, sondern auch Erlebnisse zu schaffen. Wir freuen uns darauf, Sie als Teil unserer stetig wachsenden Kundenfamilie begrüßen zu dürfen und Ihnen das Beste anzubieten, was die Schweizer Küche zu bieten hat.

Mitten im Herzen von St. Gallen, befindet sich eine über 88qm grosse ungarische Oase, namens „Made in Hungary“ mit vielen ungarischen Spezialitäten, wie hochwertige ungarische Qualitätsweine und Spirituosen. Kulinarisch hat Ungarn jedoch noch viel mehr zu bieten und so erfreut sich die herzhafte gut gewürzte ungarische Küche internationaler Beliebtheit. Man findet im Feinkostgeschäft eine grosse Auswahl an Ungarns heimischen Produkten. Die beliebten Wurst- und Backwaren werden in der Schweiz, nach ungarischem Rezept gefertigt. Ein Highlight sind auch die apparative Naturkosmetik, welche vom Inhaber der Kristall Life GmbH selbst herstellt und int. erfolgreich angeboten wird. Wer nun auch noch fürs „Znüni“ einen Kaffee to go kaufen möchte, ist ebenfalls im Feinkostladen herzlich Willkommen. Ein weiteres Highlight ist der ab September 2022 neu dazugewonnene Imbissgrillwagen. Täglich können dort die verschiedensten ungarischen Beliebtheiten genossen werden. Unter anderem: «Ung. Bratwurst» und «BIG Hamburger ungarischer Art». Jeden Samstag gibt es zudem seltene und internationale beliebte Köstlichkeiten, wie «Langos», «Ungarische Gulaschsuppe» oder auch «Kürtös Kalacs». Es ist für jeden etwas dabei. Made in Hungary Feinkost St.Gallen ist ein Besuch wert. Langgasse 88 , 9008 St. Gallen; Telefon 0445999697, kristall.life.gmbh@gmail.com

Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Liebe zum Beruf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis vereint werden.

Preis Leistung ist S U P E R / erstklassige Produkte und bei einer Bestellung bekomme ich auch das was ich bestellt habe. zB: habe ich grosse Kalbs Kotletten bestellt und die waren auch Gross wie erwartet. Super

Die Müller Fleisch GmbH wurde im April 2006 durch Edwin Müller und Robert Müller gegründet und wächst seither jährlich. Ursprünglich spezialisiert auf Pferde-Metzgerei, haben wir unser Angebot auf Schweine-, Rinder-, Kalb-, Poulet- und Lammfleisch erweitert. So bieten wir unseren Kunden ein breites Spektrum an frischen Produkten aus lokaler Herkunft und Produktion. „Wir konzentrieren uns auf qualitativ hochwertiges Frischfleisch und verarbeitete Fleisch-Spezialitäten aus eigener Herstellung. Unsere Tiere beziehen wir aus der Region!

Einfach super Ambiente Essen Service Preis stimmt alles

Gute, freundliche Bedienung gepaart mit guter, meist lokaler Qualität. Wass will man mehr?

Die Metzgerei in Wängi wird durch die STURZENEGGER Metzgerei Dussnang geführt. In der Metzgerei im Dorf wird noch Fleisch aus der Region und aus dem eigenen Schlachthof angeboten. Ob zu Hause, in Ihrem Garten oder im Wald, wir kochen für Sie und Ihre Gäste! Gerne sind wir bereit, Sie bei der Planung, Organisation und der Durchführung Ihres Anlasses zu beraten. Metzgerei: Fleisch aus der Region Eigener Schlachtbetrieb mit Wursterei und Räucherei. – Fleisch aus der Region – Eigener Schlachtbetrieb mit – Wursterei und Räucherei – Regionales Frischfleisch – Grillspezialitäten – Spiessli – Wurstwaren – Wurststräusse Saucen: – Hausgemachte Salatsaucen (italienisch, französisch, orientalisch) – Dip-Saucen – Cocktailsaucen – Brutalosaucen – Kräutersaucen Partyservice / Catering: – Fleischplatten (gemischt und Garnitur, auch mit Käse möglich) – Pariserbrot am Meter – Partybrötli – Apero Häppchen und Cocktail-Igel – Melone mit Rohschinken – Sandwichs mit Salami, Schinken, Käse,Fleischkäse und Braten – Diverse Salate für Beilagen und Buffet – Grillplatte (Schweinssteak, Schmetterlingssteak, Hohrücksteak und Holzhackersteak) – Filetrollbraten, Chämibraten und Kalbsbraten – Schweinsfilet – und vieles mehr!