Bonjour à tous, quel merveilleux produits de haute qualité fait maison, par exemple leurs croissants aux amandes, c’est de la vrai pâte feuilletée au vrai beurre, le goût et la qualité y est, même si il faut bien y mettre le prix, y compris leurs boissons, à mon avis c’est normal de gagner car tout est si cher en ce moment… les sandwichs, le pain est délicieux ! En pâtisserie par exemple le Caraïbe est vraiment super bon ! Bravo à toute l’équipe sympa de Yens et un grand merci pour vos délicieux produits ! Il y a même des glaces maison des flûtes au beurre etc… etc… Sincèrement je vous recommande à tous d’aller déguster leurs produits vous n’allez pas le regretter 👍

I stopped by for some drinks during happy hour and was surprised by the amazing terrace in the back! I didn't know about it when I decided to visit and loved the modern but easy going ambiance. While I didn't order food, everything I saw looked fresh, delicious, and carefully made. I will definitely come back and will have to make time for dinner!

Un excellent travail de professionnels - à recommander

Wir schaffen Ihre schönsten Grabdenkmäler Um Ihnen tausendundeinen Schritt zu ersparen und aufgrund unserer langjährigen Erfahrung auf diesem Gebiet würden wir uns sehr freuen, Ihnen die Aufgabe zu erleichtern, indem wir Sie bei der Wahl eines Grabdenkmals oder eines Grabsteins so gut wie möglich beraten Ihr geliebter Mensch (Ära) ist verschwunden. Während eines zukünftigen Interviews werden wir Ihnen alles präsentieren, was heutzutage auf diesem Gebiet am besten gemacht wird, und sogar einige einzigartige und exklusive Produkte. Wenn die Zeit reif ist, können Sie sich für eine außergewöhnliche Auswahl entscheiden: mehr 1500 Formen entworfen für Sie, für sie, für ihn, für sie, personalisiert und anpassbar nach Wunsch; die Art von Stein, die Sie mögen, in einer Auswahl von mehr als 70 Arten von Granit und Marmor , in mehreren Ursprüngen und Farben (weiße Denkmäler und alle Farben); die Art der Buchstaben in Bronze, Granit/Marmor oder in die Masse eingraviert für die Inschrift von Namen und Daten und/oder anderen möglichen Texten; Unzählige Gravuren: ländliche Szenen, Landschaften, religiöse oder profane Dekorationen, Gesichter, Blumen, Tiere, ..., sowie zahlreiche zusätzliche Verzierungen, die Sie nützlich finden werden: Keramikfoto, religiöse oder profane Symbole, Blumen, Leuchte, Vase, Buntglas usw. Anhand von Zeichnungen, Fotos, Mustern und Dokumentationen präsentieren wir Ihnen unsere unzähligen Möglichkeiten, unsere zahlreichen Referenzen, unsere Aktionsangebote sowie unsere neuesten Innovationen.

Mit Walliser Spezialitäten, Raclette,Fondue,diverse Rösti's und Walliser Weinen verwöhnen wir unsere Gäste in unseren gemütlichen Rstaurant.

Unser Hotel verfügt nicht nur über Standard Hotelzimmer für Geschäftsleute und Feriengäste sondern auch einzigartige Erlebniszimmer wie zum Beispiel: schlafen im Fassji, Weinpresse usw... Gerne verwöhnen wir Sie kulinarisch im "alten Höllenwein" mit deftigen Walliserspezialitäten oder hausgemachten Cordon-Bleu`s. Wir servieren auch ein preisgünstiges Mittagsmenu.. Mit unseren einheimischen Monatsweinen sind wir ein beliebter Treffpunkt zum Apéro für Weinliebhaber. Wie wäre es mit einem einem Winzermenu? Jeden Monat präsentieren wir unseren Gästen ein neu zusammengestelltes 4-Gang Winzermenu mit seinen Weinen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch Rita & Sigi Moreillon mit Team

Accueil super sympathique

Super restaurant et très bon service.

Si le même serveur s’occupait de la table du début à la fin... on éviterait peut-être qu’il nous oublie ??? Par contre, certains sont hyper professionnels et très avenants 👍👌 Nous avons passé un très bon moment!!! Merci 🤩😍

tiptop

Das Restaurant wurde 2004 im Zentrum von Brig eröffnet und im Juli 2007 sind wir in den Brigerhof neben der Simplonhalle nahe dem Bahnhof gezogen. Das Restaurant verfügt über einen separaten Saal mit ca. 40 Plätzen. Der Saal ist rauchfrei. Das Restaurant hat eine geschwungene Bar, spezielle Bar-Tische und Hocker, sowie eine grosse Gartenterasse mit Kinderspielplatz. Lassen Sie sich vom thailändischen Flair bezaubern. Alle thailändischen Speisen sind bei uns natürlich auch als Take-Away erhältlich. Das richtige für die kurze Mittagspause oder Zuhause. Whisky Grösste Whisky Bar in Brig Buffet Jeden Mittag, von Dienstag bis Freitag können Sie sich am grossen Buffet selber bedienen. Die täglich wechselnden Buffets bieten Ihnen ein gesundes und abwechslungsreiches Essen, zu günstigen Preisen. Catering Sie möchten lieber zuhause feiern? Kein Problem! Wir versüssen ihre Party, ihren Geburtstag, ihr Firmenfest oder auch die Hochzeit mit unserem thailändischen Essen. Sie können das Essen selber abholen oder Sie lassen es sich liefern. Take-Away Alle thailändischen Speisen sind bei uns natürlich auch als Take away erhältlich. Das Richtige für die kurze Mittagspause oder wenn Sie ihr Essen lieber im Schlossgarten an der Sonne geniessen möchten. Thailändische Küche Die thailändische Küche ist international bekannt. Ob chili-scharf oder vergleichbar mild, die Harmonie in der Zusammensetzung ist das Leitmotiv jeden Gerichts. Die thailändische Küche ist im wesentlichen eine Verbindung zwischen jahrhundertealten östlichen und westlichen Einflüssen, die harmonisch zu etwas typisch Thailändischem verschmolzen. Unterschiedliche Akzente werden gesetzt, je nachdem, wer das thailändische Essen kocht, für wen es gekocht wird, für welche Gelegenheit und wo es gekocht wird. Die Gerichte können verfeinert und dem jeweiligen Gaumen angepasst werden. Ursprünglich spiegelte die thailändische Küche eine Lebensart wider, die eng mit dem Wasser verbunden ist. Hauptbestandteile der Gerichte waren im Wasser lebende Tiere, Wasserpflanzen und Kräuter. Ursprünglich wurden in der thailändischen Küche grosse Fleischstücke vermieden. Nachfolgende Einflüsse führten jedoch diese Verwendung in die thailändische Küche ein. Aufgrund ihres buddhistischen Hintergrunds zerkleinerten die Thailänder die Fleischstücke und mischten sie mit Kräutern und Gewürzen. Die traditionellen Garmethoden der thailändischen Küche waren Schmoren und Backen oder Grillen. Durch chinesische Einflüsse wurden die Methoden Braten, Pfannenrühren und Frittieren eingeführt. Seit dem 17. Jahrhundert spielen portugiesische, holländische, französische und japanische kulinarische Einflüsse in die thailändische Küche hinein. Chilies wurden in der thailändischen Küche im späten 17. Jahrhundert von portugiesischen Missionaren eingeführt, die dieses Gewürz während ihres Dienstes in Südamerika schätzen gelernt hatten. Thailänder passten fremde Methoden an die eigenen Gegebenheiten an und ersetzten einige Zutaten. Reines Butterfett, das in der indischen Küche benutzt wird, wurde z.B. durch Kokosöl ersetzt, und Kokosmilch ersetzt andere Milchprodukte. Überstarke reine Gewürze wurden durch frische Kräuter wie Zitronengras und Galgant (Ingwerart) abgemildert und verfeinert. Nach und nach wurden weniger Gewürze für die Zubereitung thailändischer Curries verwendet, wohingegen mehr auf frische Kräuter zurückgegriffen wurde. Es ist weitläufig bekannt, dass die thailändischen Curries sehr scharf sind, das Brennen im Mund aber rasch abklingt, wohingegen Curries aus anderen Ländern mit intensiven Gewürzen das brennende Gefühl im Mund länger erhalten. Anstatt die Gerichte nacheinander zu servieren, werden alle Speisen einer Mahlzeit auf einmal serviert, so dass der Speisende verschiedene Kombinationen der Gerichte und verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren kann. Ein vollständiges thailändisches Menü sollte aus einer Suppe, einem Curry-Gericht mit Gewürzen und einem Dip mit dazugehörendem Fisch und Gemüse bestehen. Ein scharf gewürzter Salat kann das Curry-Gericht ersetzen. Die Suppe kann auch scharf gewürzt sein, das Curry sollte dann aber durch ein mildes Gericht ersetzt werden. Wichtig ist die Harmonie des Geschmacks, der Zusammensetzung der einzelnen Gerichte und der gesamten Mahlzeit. Kurse Thailändisch kochen lernen: Es werden laufend Kochkurse von uns angeboten. An 5 Abenden führen wir Sie in die Geheimnisse der thailändischen Kochkunst ein. In einer kleinen Gruppe kochen Sie gemeinsam und sitzen am Ende des Abends gemütlich zusammen und essen das Selbstgekochte. So ergeben sich auch immer wieder neue Freundschaften.

Ein herzliches, italienisches «Willkommen» im Buffet Stalden Lombardo Bei schönem Wetter können Sie auf unserer gemütlichen und schattigen Terrasse mit bis zu 20 Sitzplätzen unser Essen geniessen. Wer auch zu Hause in den Genuss unserer Speisen und edlen italienischen Weine kommen will, kann auf Bestellung das Essen in unserem Take-away-Service abholen. Gerne organisieren wir Bankette für geschlossene Gesellschaften . Die Menuwahl gestalten wir gerne nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Lassen Sie uns ein feines und stressfreies Essen für Ihre Gruppe organisieren.

Je recommande ce bel endroit pour des apéros ou soirées. Très convivial et professionnel 👍😀