Merci beaucoup pour la dégustation, La Petite Arvine est exceptionnelle ! Ziya

Die Familie Rouge lebt seit 1553 in Epesses. Im 19. Jahrhundert kaufte sie mitten im Lavaux einen grossen Weinberg, der von Generation zu Generation vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Wir bebauen unseren Weinberg nach der Methode der Integrierten Produktion auf einer Fläche von 4,8 Hektaren. Wir produzieren nach alter Winzertradition. Unsere Weinberge erstrecken sich über St-Saphorin, Epesses und Dézaley. Unsere Spezialität ist die weisse Rebsorte Chasselas. Sie stellt 80 % unserer Produktion dar und findet auf unserem Lehmboden perfekte Bedingungen. Unser Rotwein besteht hauptsächlich aus Pinot Noir, wird aber bald mit Gamaret, Garanoi oder Galotta assembliert. Die Ernten werden in La Cornalle vinifiziert. Der 1992 unterhalb des Dorfes Epesses von uns erstellte Weinkeller entspricht den modernsten technischen Kriterien .

Seit vier Generationen baut die Familie Bory mit Leidenschaft ihre Weinberge an den sonnigen Hängen des Lavaux an. Die Domaine de Bory ist nach der Charta für nachhaltige Entwicklung zertifiziert und wir verpflichten uns, Qualitätsweine im Einklang mit der Natur zu produzieren. Tradition und Innovation werden auf der Domaine de Bory miteinander verbunden. Wir setzen moderne Anbautechniken ein und bewahren gleichzeitig die althergebrachten Fertigkeiten, für die unsere Weine berühmt sind. Entdecken Sie unsere Weine bei einer Weinprobe auf dem Weingut. Wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft mit Ihnen zu teilen und Sie über die richtige Kombination von Speisen und Weinen zu beraten. Unsere Weine : Pinot Noir - Chasselas - Gamay - Merlot - Syrah - Süßwein - Schaumwein. Erkunden Sie die Kunst des Weins bei unseren einzigartigen Weinverkostungen. Kaufen Sie direkt von unserem Weingut, eine Garantie für Qualität und Authentizität. Genießen Sie die Bequemlichkeit mit unserem Lieferservice nach Hause. Lassen Sie uns Ihre

Herzlich Willkommen bei mir in der Weinbar al vino Leukerbad. Apéro-Zeit ist al vino-Zeit. Kommen Sie auf einen feinen Apéro vorbei und geniessen Sie die köstlichen Weine hier aus der Region. Ebenfalls aus dem Wallis und optimal zum Wein passend: Hobelkäse, Alpkäse und Hauswürste. Auf einen Besuch freue ich mich.

Unser kleiner Familienbetrieb legt sehr viel Wert auf einen naturnahen Anbau und einer integrierten Produktion. Durch den Direktverkauf unserer Weine schaffen wir heute einen Wein der hundertprozentig von unserem Familienbetrieb mit sehr viel Liebe zubereitet wird. Die Qualität ist sehenswert. Es ist ein feines Spiel von Frucht und Struktur. In angenehmer Frische bringt unser Wein Freude und Trinkgenuss Heida Visperterminen - Malvoisie Salgesch - Muscat Roter - Fendant - Johannisberg - Gamay - Dole Salgesch - Pinot Noir - Piola Salgesch - Eichenfass Salgesch - Diolinoir - Syrah