Wir freuen uns, Sie in die Welt unserer Fruchtbrände entführen zu dürfen. Die Erhaltung und Wiederanpflanzung der Hochstammbäume ist uns ein Anliegen. Die von Generationen gehegt und gepflegten imposanten Bäume bilden die Ausgangslage unserer edlen Frucht-Destillate. Erlesene Früchte vom Hochstamm. Sorgfältig ausgewählt und individuell gebrannt durch URS HECHT. Geschenke Suchen Sie ein Geschenk für Ihren Partner/in, für Freunde, Kunden. Gerne beraten wir Sie persönlich und stellen Ihnen das Geschenk nach Ihren Wünschen zusammen. Besuchen Sie uns in unserem BRAND-Atelier in Gunzwil. Unser Kirsch Teresa im Bar., Vieille Williams im Bar., Berner Rosenapfelbrand im Bar. sowie weitere Brände werden über Jahre im Holzfass ausgebaut. Der Kirschbrand LIQUEUR, Williamsbrand LIQUEUR und Pflaumenbrand LIQUEUR überzeugt mit seinem fruchtigen, milden Abgang. Wir versuchen, diese Vielfalt an Fruchtaromen durch schonende Verarbeitung und Destillation in unseren Bränden wieder zu finden. - Wir freuen uns auf Ihren Besuch. In unserem Verkaufsladen in Gunzwil finden Sie zudem auserlesene WEINE. Rufen Sie uns an.

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Weiter so

Sehr gute fachliche Beratung und freundliche Bedienung, so wie es der Kunde wünscht. Bravo!

Gastfreundlich und sehr zuvorkommende Familie. Destillate absolut top und preiswert. Jederzeit wieder

Alle Beteiligten der Mosterei Zogg sind sehr zuvorkommend. Termine werden absolut eingehalten. Wir bekamen den Tipp, dass wir die Plastiksäcke des pasteurisierten Apfelsaft aufeinander gestapelt lagern können und nicht zu jedem Sack einen Karton kaufen müssen. Das funktioniert einwandfrei. Heute haben wir Äpfel gepflückt, die wir nächste Woche zu der Mosterei Zogg bringen werden, zum mosten.

Die Wanner-Destillerie entstand aus der Übernahme von Absintissimo durch Romain, den jüngsten Sohn von René Wanner. Romain setzt die von seinem Vater begonnene Qualitätsforschung fort, der in seinen fünfzehn Jahren Tätigkeit über 180 Medaillen für seine Produkte erhalten hat. Während Absinth das Aushängeschild der Destillerie bleibt, sind auch die Gins durchaus einen Versuch wert. Alle von der Destillerie verkauften Spirituosen werden vor Ort in Couvet produziert und destilliert und aus natürlichen und nach Möglichkeit regionalen Zutaten hergestellt. Das Ziel der Wanner-Destillerie ist es, Spirituosen von höchster Qualität zu schaffen, einzigartige Rezepte anzubieten und handwerkliches Können zu präsentieren. Rufen Sie uns gerne an, um die Destillerie zu besichtigen und unsere Produkte zu probieren! Wir bieten auch personalisierte Verkostungen für Gruppen oder Unternehmen an. Darüber hinaus erstellen wir auf Anfrage maßgeschneiderte Spirituosen, beispielsweise mit Ihren Rohstoffen oder helfen Ihnen, Ihr eigenes Gin- oder anderes Spirituosenrezept zu entwickeln. Kontaktieren Sie uns! www.distillerie-wanner.ch 078 809 71 08

Die Idee zwei Welten in hochwertige, mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellte Premium Gins zu vereinen, entstand aus dem Wunsch, eine einzigartige Gin-Kultur zu etablieren. Die Leidenschaft einer Destillerie, ermöglicht uns, dir perfekte Gins anzubieten, welche in einem sonnenverwöhnten Land mit einer Fülle an feinster Botanicals, Gewürzen und duftender Blumen hergestellt werden. Mit Leidenschaft und Sorgfalt ist es gelungen, Schönheit und Geschmack in ein unvergessliches Gin-Erlebnis zu verwandeln. Unsere Produkte WHITE GIN Unser Premium 079 White Gin verkörpert Leichtigkeit und Stärke. Neben der Kap-Kamille, dem Kap-Schneestrauch und dem Buchu haben wir insgesamt acht hochwertige Botanicals mit Sorgfalt ausgesucht, um diesem Gin seine komplexe und unverkennbare Note zu verleihen. Unser White Gin ist ein neuzeitlicher Dry Gin mit einer gekonnten Kombination. In der Nase duftet er nach frischen Früchten und angenehmem Fynbos; mit seiner Frische verführt er dich an Ort und Stelle. Der Geschmack ist komplex und harmonisch und trotz des hohen Alkoholgehaltes sehr weich. Die Botanicals verbinden sich perfekt und verleihen diesem Gin einen sanften Abgang. PINK GIN Unser Premium 079 Pink Gin steht für pure Leidenschaft und Exotik. Neben natürlichem Rosenwasser und Hagenbutte verleihen insgesamt zwölf hochwertige Botanicals, welche wir mit Sorgfalt auserlesen haben, diesem Gin seine Romantik. Der Aufguss von Rosenwasser verleiht dem Pink Gin seinen sanften Duft und könnte der perfekte Gin für die Frau sein. Der Duft nach frischen Rosenblättern versetzt noch so manchen ins Träumen. Neben seiner zartrosa Farbe ist es vor allem die Zusammensetzung der Botanicals, welche diesen zeitgenössischen Dry Gin zu einem echten Romantiker machen. Die auserlesenen Botanicals verleihen ihm seinen perfekt ausgewogenen und sanft blumigen Geschmack mit leicht würzigen Nuancen. Der Abgang ist weich und harmonisch. Die Farbe ist frei von künstlichen Farbstoffen. BLUE GIN Unser Premium 079 Blue Gin steht für Glück und Erfolg. Neben Blauen Klitorien, Rosengeranien, Konfettibusch und afrikanischem Salbei haben wir insgesamt neun hochwertige Botanicals mit Sorgfalt auserlesen, um unserem modernen Dry Gin seinen Zauber zu verleihen. Der Blue Gin ist ein komplexer und leicht blumiger Gin mit einer sehr schönen Kräuter-Aromatik. In der Nase duftet er nach frischen Fynbos-Kräutern. Der Abgang ist begleitet von einer sanften Zitrusnote. Diese Zusammensetzung gibt ihm seine erfrischende Leichtigkeit. Im Gaumen ist er sehr mild. Die Beigabe der Blauen Klitorie, auch Erbsenblüte genannt, verleiht unserem Blue Gin seine auffallend tiefblaue Farbe, welche also völlig natürlich ist. Ein Hauch Zauberei begleitet den 079 Blue Gin: wird er mit einem klassischen Tonic gemischt, beginnt er sofort sich zu verfärben. Lass dich von diesem Farberlebnis überraschen. Der Blue Gin ist ein perfekter Magier! Die Farbe ist frei von künstlichen Farbstoffen.

Loïs Auberson, Gründer von Julo Swiss Gin, begann ihre unternehmerische Reise im Alter von nur 18 Jahren. Mit einem soliden kaufmännischen Hintergrund hat er gleichzeitig auch wertvolle Erfahrungen in der Bestattungsbranche gesammelt. Angetrieben von echtem Unternehmergeist hat er bereits ein Unternehmen erfolgreich geführt, das er im Dezember 2022 verkaufte. Dieser Verkauf brachte die nötigen Mittel ein, um seinen Traum wahr werden zu lassen: die Kreation von Julo Swiss Gin im März 2023. Loïs hat eine Leidenschaft für Gin und verfügt über eine beeindruckende Sammlung von mehr als 150 Flaschen, die ihn zu außergewöhnlichen Produkten inspiriert. Alle Gins von Julo Swiss Gin werden auf handwerkliche Weise und in begrenzten Mengen in Landeron (NE) bei hochwertigen Schweizer Lieferanten hergestellt. Der bei der Herstellung dieser Gins verwendete Alkohol ist ebenfalls Schweizer Ursprungs.​ Der Firmenname „Julo“ ist eine Hommage an Loïs‘ Urgroßvater, der selbst ein Weingut gründete. Dieses Anwesen wird heute seit vier Generationen von der Familie geführt und setzt so eine Tradition der Exzellenz und Innovation fort. Bei Julo Swiss Gin lassen wir uns von dieser Tradition inspirieren, um außergewöhnliche Gins zu kreieren, die die Kunst der Schweizer Destillation verkörpern.

Die DIWISA ist ein führendes Schweizer Unternehmen für die Entwicklung und die Vermarktung von traditionsreichen und fortschrittlichen Getränke-Marken für Genussmomente, Lebensfreude und das gemeinsame Feiern. DIWISA führt ein Portfolio von national und international renommierten Brands aus verschiedensten Kategorien und Ursprüngen. Die bedeutenden eigenen Marken Distillerie Willisau, Trojka, Trojka Energy, Xellent, Paesanella und Tucano finden sich darin ebenso wie Marken von Weltrang: Jägermeister, Sierra Tequila, Russian Standard, Glenfarclas und Lanson bilden ein starkes Line-up für alle Bedürfnisse, ergänzt mit zahlreichen weiteren Distributionsmarken.

Herzlich willkommen! Die Distillerie Heimat wurde Familienintern von Elvira Müller-Ziegler übernommen.

Herzlich willkommen auf unserer Website. Hier sind Sie genau richtig. Denn seit bald 200 Jahren brennen wir in Surrein allerfeinste Branntweine für jeden Geschmack. Unsere Angebote sind - Führungen durch den Betrieb - Apero mit einheimischen Produkten - Degustationen

Die Lohnbrennerei Keiser macht aus Ihren Früchten feine Destillate. Oder probieren Sie unseren Zuger Kirsch AOC und weitere feine Obstbrände, die wir mit Früchten aus eigenem Anbau herstellen. Die Lohnbrennerei Keiser wurde 2010 von Arnold Keiser gegründet, dessen Familie auf eine lange Tradition des Destillierens zurückblickt. Bereits Vater und Grossvater Keiser waren im Besitz des bäuerlichen Brennrechts. Von Arnold Keisers umfassenden Fachwissen und seiner langjährigen Erfahrung als Brenner profitieren heute auch Landwirte oder Privatleute, welche ihr Obst zu feinen Bränden und Likören verarbeiten lassen möchten. Grundlage für die edlen Destillate der Lohnbrennerei Keiser sind reife, qualitativ sehr gute Früchte wie beispielsweise Kirschen, Zwetschgen, Äpfel oder Birnen. Diese stammen von den rund 250 Hochstammbäumen vom Hof der Familie Keiser oder aus dem eigenen Anbau der Kunden. Nebst der Herstellung von edlen Fruchtdestillaten und Likören gehört auch das Whisky-Brennen zum Angebot von Arnold Keiser. Kontaktieren Sie uns. Wir sind gerne für Sie da. Die Lohnbrennerei Keiser destilliert aus Ihren Früchten feine Obstbrände . Beim Steinobst liegt die Mindestmenge bei 30 kg, bei Kernobst bei 50 kg Früchten. Nach dem Brennen reduziert Arnold Keiser das hochprozentige Destillat mit Wasser auf Trinkstärke herunter und filtriert es. Informationen zu den Preisen finden Sie hier: Brennlohntarife 2022 Die Abfüllung erfolgt entweder in Kanister oder in Flaschen , wobei unterschiedliche Grössen und Formen zur Auswahl stehen. Sehen Sie sich hier das Angebot an: Preisliste Flaschen • Unsere eigenen Produkte Nebst Obstbränden im Kundenauftrag stellt die Lohnbrennerei Keiser auch edle Destillate und Liköre mit Früchten aus eigenem Anbau her. Kunden sind Privathaushalte, Getränkemärkte und Restaurants in der Region. Sehen Sie sich hier das Sortiment der Hausbrennerei Keiser an: Preisliste Destillate Der Zuger Kirsch der Lohnbrennerei Keiser trägt übrigens die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Diesen hochwertigen Edelbrand liefert Arnold Keiser an verschiedene Zuger Konditoreien, die damit die Zuger Kirschtorte herstellen. Keiser Whisky Neu im Angebot von Arnold Keiser, der eigens hergestellte Keiser Whisky. 8 Jahre gelagert in einem Pinot Noir Cask. Ab sofort zu kaufen auf dem Hof von Arnold Keiser. Die Preise des Whiskys finden sie in der Preisliste Destillate . • Die Kunst des Brennens Wie aus Früchten ein feiner Schnaps wird Die Grundlage für ein edles Destillat sind reife, qualitativ einwandfreie Früchte. Zuerst werden die Früchte zerkleinert zu einer Maische und Gärhefe beigegeben, damit der Fruchtzucker sich in Alkohol umwandelt. Diese wird nach 1-2 Monaten anschliessend im Brennhafen destilliert. Der enthaltene Alkohol verdampft schneller als das Wasser und gelangt in die Verstärkerböden zur Reinigung. In einer Kühlvorrichtung wird der Alkohol wieder flüssig. Das so gewonnene hochgradige Destillat kann nun mit Wasser auf Trinkstärke verdünnt und filtriert werden. Das Destillieren durchläuft dabei verschiedene Phasen: den Vorlauf , den Mittellauf und den Nachlauf . Nur der Mittellauf ist für den Genuss geeignet. Die Kunst des Brenners liegt nun darin, den richtigen Moment für den Übergang zwischen diesen Phasen zu finden. Eine Kunst, die Arnold Keiser perfekt beherrscht. Brennen live miterleben Mit seiner mobilen Brennerei ist Arnold Keiser immer wieder an Gewerbeausstellungen in der Region sowie bei der Konditorei Treichler – der Erfinderin der Zuger Kirschtorte – zu Gast. Beim Schaubrennen kann jeder miterleben, wie aus Früchten edle Destillate entstehen.