Grosse Auswahl, freundlicher Service mit guter Beratung. Gerne immer wieder.

Wir bewirtschaften vier Hektaren Reben, in verschiedenen Parzellen vom Vispertal bis nach Varen, und keltern aus den daraus gewonnenen Trauben nebst traditionellen Walliser Sorten vor allem auch Raritäten und einzigartige Weine . Die Kellerei in Turtmann ist dafür ideal gelegen; im Umkreis von nur dreissig Kilometern liegen ostwärts die berühmten Weinberge von Visperterminen und im Westen die sonnigen Rebhänge Varens. Einfach nachhaltig - dank Piwi-Reben Als Winzer arbeiten wir das ganze Jahr über in und mit der Natur. Nachhaltigkeit im Umgang mit Flora und Fauna gilt bei uns deshalb als oberstes Gebot. Unsere Parzellen werden nach den Richtlinien der integrierten Produktion (IP) und den Vorschriften von Vitival bearbeitet. Alle unsere Rebberge sind begrünt und wir setzten keine Unkrautvernichter ein. Unsere traditionellen Reben behandeln wir nur mit biologischen Mitteln. Zudem sind wir im Wallis die treibende Kraft in Sachen naturnahem Rebbau mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten . Diese relativ unbekannten Rebsorten ermöglichen uns eine ökologische Traubenproduktion ganz ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmittel!

Der familiengeführte Gasthof Bären bietet feine gehobene Schweizer Küche, schöne gemütliche Lokalitäten, gut ausgestattete Zimmer und ein kleines, aber feines Private Spa an. Für Entdecker steht ein heimeliges und rustikales Baumhaus zum Übernachten zur Verfügung. Hotel Die sieben neu renovierten Zimmer mit Dusche/WC und ein Zimmer mit Waschbecken und Etagendusche/WC laden zum Verweilen ein. Sämtliche Zimmer sind mit Gratis WLAN und Radio/TV ausgestattet. Baumhaus Ein besonderes Schlaferlebnis «fast» unter freiem Himmel bietet übernachten im Traum-Baumhaus. Restaurant Der schmucke Gasthof Bären in Ranflüh bietet für alle etwas. Lassen Sie sich im reizvollen historischen, für das Emmental typischen Gebäude von feiner gehobener Schweizer Küche verwöhnen und entspannen Sie in den wärmeren Monaten auf der Terrasse mit Panoramablick auf die grünen Hügel. Kulinarik Im gemütlichen Restaurant werden sowohl Gerichte von früher wie z.B. Grosis Braten, Zunge, Gnagi und ein zartes Rindsentrecôte oder einem leckeren Burger mit Rindfleisch serviert. Selbstverständlich darf auch das legendäre panierte Schweinsschnitzel oder Rahmschnitzel nicht fehlen. Zusätzlich Spezialitäten wie der Tatarenhut im wunderschönen Gewölbekeller oder auf der idyllischen Terrasse finden an ausgeschriebenen Daten statt.

Sehr feine, aromatische Früchte im Angebot, ausgezeichnete eigene Produkte im Hofladen, Preis-Leistung der angebotenen Waren in einem ansprechenden gesunden Verhältnis, immer freundlich beratende Bedienung beim Einkaufen.

Another unforgettable lunch at the Löwen. Wonderful tastes and presentation. They never disappoint!

Unser Landwirtschaftsbetrieb ist vielseitig und speziell. Neben Hopfen, Trauben und Ackerbau betreiben wir auch eine Besenbeiz, einen Hofladen und machen viele verschiedene Führungen rund um Hopfen & Malz.

Unsere Grosseltern, Wenger Charly & Hilda, haben den Grundstein gelegt und 1940 begonnen in Salgesch Rebberge zu erwerben und auch neu anzulegen. Die mit viel Sorgfalt produzierten Weine fanden regen Zuspruch in Ihrem Restaurant. Der Fendant galt als Alltagswein, der Dôle wurde nur am Sonntag und bei speziellen Anlässen getrunken. Unsere Eltern, Wenger Martin und Irma, führten die Tradition fort und erbauten im Jahr 1966 eine kleine Weinkellerei. Aus Platzmangel erfolgte 1980 der Neubau des jetztigen Wohnhauses mit moderner Weinkellerei. Der Schwerpunkt der Produktion verlagerte sich zu den Rotweinen was zweifellos dem Potential unserer wunderbaren, kalkreichen Böden besser entspricht. So pflanzen wir nun die Weissweine, darunter rare Spezialitäten, in der Gegend von Siders an. Anfangs 2000 konnten wir in der dritten Generation die Leitung und den Betrieb des Cave Papillon übernehmen. Unsere Familie pflegt und bearbeitet die Rebberge mit einer Gesamtfläche von 3 Hektaren noch ausschliesslich selber. Die teils steilen, mit Trockensteinmauern terrassierten Hänge verlangen ein hohes Mass an Handarbeit, der Vorteil dabei ist, dass jeder Rebstock individuell bearbeitet wird. Tradition gepaart mit Innovation und stetiges Streben nach Qualität weisen uns den Weg in die Zukunft. Herzlich laden wir Sie ein mit uns das Glas zu erheben um das Wunder Wein immer wieder aufs Neue zu erleben.

Onlineshop • Weine • Spirituosen • Bier • Mineralwasser • Alle Produkte • Tourenplan • Wein des Monats • Neuheiten • Aktionen Getränkemarkt , Weinhandlung, Vinothek: • Über 150 Sorten Bier • Über 175 Single Malt Whisky Marken • Spirituosen, Schnaps, Liquör, Portweine, Sherry, allgemeine Süssweine • Weine: Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Österreich, Australien, Chile, Argentinien, Portugal, Kalifornien • Mineral, Tafelwasser, Fruchtsäfte, Spirituosen etc. • Cigarren: Demonikanische Republik, Nicaragua, Brazilien, Honduras • Geschenkideen, attraktive Geschenkverpackungen, Geschenksets • Einweggeschirr für Ihre Party • Italienische Spezialitäten: Risotto, Oliven, Pasta, Saucen, Amaretto, Cantucci. usw. • Boutique: Weinkaraffe, Zapfenzieher, Korkenzieher, Dekantierer, Shaker, Barartikel • Hauslieferdienst • Materialvermietung: Kühlwagen, Kühlschränke, Tischgarnituren, Gläser, Bar Material, usw. Spezielle Schnäpse Eigenbrände mit Distillerie-Auszeichnung: • Büschelibirnen (20 von 20 Punkten) • Williams • Vieille Prune • Kartoffelbrand Sie Planen ein Fest? Wir sind Ihr Partner für Feste jeder Grösse Wir helfen Ihnen Ihr perfektes Fest zu planen. Durch unsere grosse Auswahl an verschiedensten Getränken ist für alle etwas dabei. Egal ob Sie ein Fest für 20 oder für 500 Gäste planen, wir haben für alles die passende Lösung. Gerne helfen wir Ihnen beim Berechnen der Menge sowie der passenden Auswahl an Getränken. Sie finden bei uns alles, was Sie für ein gelungenes Fest benötigen. Wir liefern Getränke und Festmobiliar, oder Sie holen es selber ab in unserem Getränkemarkt. Nicht verbrauchte Getränke nehmen wir wieder zurück.

Gastfreundlich und sehr zuvorkommende Familie. Destillate absolut top und preiswert. Jederzeit wieder

Der Service, Essen und die Ambiance waren einfach hervorragend. Wir können das Lokal bestens empfehlen!

Die Dänus Lounge ist Ihr Tor zu einer Welt voller Eleganz, Genuss und Raffinesse. Unsere Zigarren und Whiskey Bar lädt Kenner und Liebhaber gleichermaßen ein, die feinen Dinge des Lebens zu zelebrieren. Tauchen Sie ein in eine Atmosphäre der Exklusivität und Entspannung. Eine Erlebniswelt für Zigarrenliebhaber In der Dänus Lounge bieten wir eine handverlesene Auswahl an erstklassigen Zigarren aus der ganzen Welt. Von Klassikern bis zu exotischen Tabaksorten – bei uns finden Sie die perfekte Zigarre für Ihren Geschmack. Unsere kundigen Experten stehen Ihnen zur Seite, um die ideale Zigarre für Ihren Genussmoment zu finden. Whiskey in seiner Vollendung Unsere Whiskey-Auswahl ist ebenso beeindruckend. Wir präsentieren eine erlesene Kollektion von Single Malts, Bourbons, Ryes und Blended Whiskeys. Unsere Barkeeper sind Whiskey-Kenner und helfen Ihnen gerne dabei, den Whiskey zu finden, der Ihre Geschmacksknospen am meisten anspricht. Eine Oase der Entspannung Die Dänus Lounge ist nicht nur eine Bar, sondern auch eine Oase der Ruhe und Geselligkeit. Unser Ambiente lädt dazu ein, sich mit Freunden zu treffen, Momente der Entspannung zu genießen und das Leben zu feiern. Nehmen Sie in unseren bequemen Sesseln Platz, lassen Sie sich von gedämpftem Licht umgeben, und erleben Sie die wahre Kunst des Verweilens. Veranstaltungen und Specials Wir veranstalten regelmäßig Events und Verkostungen, die die Sinne beflügeln. Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Whiskey-Tastings und Zigarrenabende, bei denen Sie Ihr Wissen vertiefen können. In der Dänus Lounge gibt es immer etwas Besonderes zu entdecken. Willkommen in der Dänus Lounge – Ihrem Zufluchtsort für Zigarren, Whiskey und unvergessliche Erlebnisse. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Das Unternehmen Die Emmental - Mühle in Schüpbach ist ein innovatives Familienunternehmen, das seit der Geschäftseröffnung im Jahre 1900 in der Hand der Familie Wüthrich geblieben ist. Heute wird der Betrieb mit drei Mitarbeitern in der 3. Generation geführt. Das aktive Geschäft Nebst Standardmehlsorten produziert der Familienbetrieb 50 Spezialmehlsorten , welche im Unterschied zu den Grossproduzenten alle ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden. Die besondere Qualität unserer Produkte wird von Gross- und Kleinkunden gleichsam sehr geschätzt. Als weitere Spezialität bieten wir auch Backkurse und Degustationen an. Zudem führen wir auch Betriebsbesichtigungen durch, damit sich die Kundschaft von der sorgfältigen Produktion vor Ort überzeugen kann. Die Geschäftstätigkeit Unser grosser Vorteil ist die Flexibilität. Diese Ermöglicht uns Grossverteiler, Bäckereien, Restaurants, Hotels, Alters- und Pflegeheime, Direktvermarkter , Spezial-Läden, aber auch private Haushalte beliefern zu können. Zusätzlich führen wir am Firmendomizil einen eigenen Mehlladen, welcher die immer grösser werdende Lauf- und Stammkundschaft bedient. Philosophie des Betriebes Wir legen grossen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Die Vielzahl von Spezialmehlsorten ermöglicht uns auch in Zukunft unserer Kundschaft ein umfangreiches Sortiment anbieten zu können. Als Basis für die Produktion verwenden wir nur ökologisch angebaute Naturprodukte aus der Region. In der hauseigenen Versuchsbäckerei werden die Erzeugnisse laufend getestet und neue Ideen kreiert . Dies ermöglicht uns, unsere Kunden auch umfassend in allen Fragen zum Backen unterstützen zu können. Deshalb ist für uns nicht nur die Produktion und der Verkauf, sondern auch die Beratung unserer Kundschaft von grosser Bedeutung. Spezialitäten Wir passen den Familienbetrieb laufend den neusten Entwicklungen und Bedürfnissen seitens der Kundschaft an. Zudem arbeiten wir mit Fachärzten zusammen, um Erkenntnisse aus der Ernährungsberatung umsetzen zu können. Für die Herstellung von verschiedenen Vollkornprodukten setzen wir zwei Natursteinmühlen ein, welche durch ein traditionell schonendes Verfahren Spezialmischungen von Vollwertprodukten ermöglichen. Besuchen Sie doch unseren Online Shop auf unserer homepage www.emmental-muehle.ch ! • Mehl-Laden • grosses Mehlsortiment • glutenfreie Produkte • Produkte für Diabetiker • Gewürze • Spezialitäten • Zusatzangebote • Online-Shop

Was soll man da noch sagen? Personal - Auslage - Qualität der Produkte sind Top.