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Cave Papillon
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Cave Papillon

Cinastrasse 39, 3970 Salgesch

Unsere Grosseltern, Wenger Charly & Hilda, haben den Grundstein gelegt und 1940 begonnen in Salgesch Rebberge zu erwerben und auch neu anzulegen. Die mit viel Sorgfalt produzierten Weine fanden regen Zuspruch in Ihrem Restaurant. Der Fendant galt als Alltagswein, der Dôle wurde nur am Sonntag und bei speziellen Anlässen getrunken. Unsere Eltern, Wenger Martin und Irma, führten die Tradition fort und erbauten im Jahr 1966 eine kleine Weinkellerei. Aus Platzmangel erfolgte 1980 der Neubau des jetztigen Wohnhauses mit moderner Weinkellerei. Der Schwerpunkt der Produktion verlagerte sich zu den Rotweinen was zweifellos dem Potential unserer wunderbaren, kalkreichen Böden besser entspricht. So pflanzen wir nun die Weissweine, darunter rare Spezialitäten, in der Gegend von Siders an. Anfangs 2000 konnten wir in der dritten Generation die Leitung und den Betrieb des Cave Papillon übernehmen. Unsere Familie pflegt und bearbeitet die Rebberge mit einer Gesamtfläche von 3 Hektaren noch ausschliesslich selber. Die teils steilen, mit Trockensteinmauern terrassierten Hänge verlangen ein hohes Mass an Handarbeit, der Vorteil dabei ist, dass jeder Rebstock individuell bearbeitet wird. Tradition gepaart mit Innovation und stetiges Streben nach Qualität weisen uns den Weg in die Zukunft. Herzlich laden wir Sie ein mit uns das Glas zu erheben um das Wunder Wein immer wieder aufs Neue zu erleben.

Wein Weinhandel
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Unsere Grosseltern, Wenger Charly & Hilda, haben den Grundstein gelegt und 1940 begonnen in Salgesch Rebberge zu erwerben und auch neu anzulegen. Die mit viel Sorgfalt produzierten Weine fanden regen Zuspruch in Ihrem Restaurant. Der Fendant galt als Alltagswein, der Dôle wurde nur am Sonntag und bei speziellen Anlässen getrunken. Unsere Eltern, Wenger Martin und Irma, führten die Tradition fort und erbauten im Jahr 1966 eine kleine Weinkellerei. Aus Platzmangel erfolgte 1980 der Neubau des jetztigen Wohnhauses mit moderner Weinkellerei. Der Schwerpunkt der Produktion verlagerte sich zu den Rotweinen was zweifellos dem Potential unserer wunderbaren, kalkreichen Böden besser entspricht. So pflanzen wir nun die Weissweine, darunter rare Spezialitäten, in der Gegend von Siders an. Anfangs 2000 konnten wir in der dritten Generation die Leitung und den Betrieb des Cave Papillon übernehmen. Unsere Familie pflegt und bearbeitet die Rebberge mit einer Gesamtfläche von 3 Hektaren noch ausschliesslich selber. Die teils steilen, mit Trockensteinmauern terrassierten Hänge verlangen ein hohes Mass an Handarbeit, der Vorteil dabei ist, dass jeder Rebstock individuell bearbeitet wird. Tradition gepaart mit Innovation und stetiges Streben nach Qualität weisen uns den Weg in die Zukunft. Herzlich laden wir Sie ein mit uns das Glas zu erheben um das Wunder Wein immer wieder aufs Neue zu erleben.

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Hayoz Paul Weinhandlung AG

Bewertung 4,7 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

Hayoz Paul Weinhandlung AG

Bernstrasse 34, 3175 Flamatt
Herzlich Willkommen - Seit 50 Jahren Ihre Weinhandlung in der Region

Onlineshop • Weine • Spirituosen • Bier • Mineralwasser • Alle Produkte • Tourenplan • Wein des Monats • Neuheiten • Aktionen Getränkemarkt , Weinhandlung, Vinothek: • Über 150 Sorten Bier • Über 175 Single Malt Whisky Marken • Spirituosen, Schnaps, Liquör, Portweine, Sherry, allgemeine Süssweine • Weine: Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Österreich, Australien, Chile, Argentinien, Portugal, Kalifornien • Mineral, Tafelwasser, Fruchtsäfte, Spirituosen etc. • Cigarren: Demonikanische Republik, Nicaragua, Brazilien, Honduras • Geschenkideen, attraktive Geschenkverpackungen, Geschenksets • Einweggeschirr für Ihre Party • Italienische Spezialitäten: Risotto, Oliven, Pasta, Saucen, Amaretto, Cantucci. usw. • Boutique: Weinkaraffe, Zapfenzieher, Korkenzieher, Dekantierer, Shaker, Barartikel • Hauslieferdienst • Materialvermietung: Kühlwagen, Kühlschränke, Tischgarnituren, Gläser, Bar Material, usw. Spezielle Schnäpse Eigenbrände mit Distillerie-Auszeichnung: • Büschelibirnen (20 von 20 Punkten) • Williams • Vieille Prune • Kartoffelbrand Sie Planen ein Fest? Wir sind Ihr Partner für Feste jeder Grösse Wir helfen Ihnen Ihr perfektes Fest zu planen. Durch unsere grosse Auswahl an verschiedensten Getränken ist für alle etwas dabei. Egal ob Sie ein Fest für 20 oder für 500 Gäste planen, wir haben für alles die passende Lösung. Gerne helfen wir Ihnen beim Berechnen der Menge sowie der passenden Auswahl an Getränken. Sie finden bei uns alles, was Sie für ein gelungenes Fest benötigen. Wir liefern Getränke und Festmobiliar, oder Sie holen es selber ab in unserem Getränkemarkt. Nicht verbrauchte Getränke nehmen wir wieder zurück.

Wein WeinhandelSpirituosenGetränkeHauslieferdienstGeschenkartikel
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