Mauro il migliore dei macellai!

• NOS VIANDES LES GRILLADES LE PORC LE BŒUF LE VEAU LA VOLAILLE L'AGNEAU LA CHARCUTERIE LE LAPIN LE CHEVAL LES PRODUITS SANS PORC BALKANIQUE • NOS FONDUES FONDUE ORIENTALE FONDUE BOURGUIGNONNE FONDUE CHINOISE FONDUE BACCHUS MIXED-GRILL • Un petit apéritif, un cocktail dînatoire, un banquet… pour des événements, notre service traiteur vous propose un ensemble de prestations qui vous apportera le plaisir de ne vous soucier de rien, puisque nous nous occupons de tout. Vous pouvez nous demander une offre par téléphone ou via notre formulaire. Pour les prix des menus, cliquez sur les liens ci-dessous: APÉRITIF ET COCKTAIL ENTRÉE FROIDE DIVERSES FONDUES MINIMUM 20 PERSONNES BUFFETS CHAUDS ET FROIDS MENUS DESSERTS CONDITIONS GÉNÉRALES Tous les menus peuvent être changés à votre convenance

Metzgerei Rust Die Geschichte der Metzgerei Rust begann am 9. Juli 2001. Damals kam der 15-jährige Bursche Reto Rust in die Lehre zur Metzgerei Scheiwiller als Metzger Gewinnung (mit Schlachten). Am ersten Schultag wurden die Schüler gefragt, was sie beruflich werden möchten. Für ihn war klar: Metzgermeister mit einer eigenen Metzgerei. Die Jahre vergingen und der junge Mann wuchs heran. Nach einem Jahr am Zürichsee drängte ihn das Heimweh zurück ins Toggenburg zur Metzgerei Scheiwiller. Die Freude am Beruf steigerte sich von Jahr zu Jahr. Parallel dazu wurden etliche Weiterbildungen absolviert. Handelsschule, Berufsbildner Unternehmerschule SIU, Berufsprüfung, Lehrabschlussprüfungsexperte und als Krönung im Jahr 2015 der Abschluss zum eidg. dipl. Metzgermeister. Die Zeit war gekommen und das erfolgreiche Traditionsunternehmen Metzgerei Scheiwiller übergab am 1. August 2015 die Schlüssel an Reto Rust, ihren Nachfolger weiter. Nach 2 Wochen Ladenumbau begann ein neuer Lebensabschnitt für das Metzgermeisterpaar Silvia und Reto Rust mit ihren 3 Kindern. Alle neun Mitarbeiter konnten ihren Job behalten und wurden voller Freude von ihrem neuen Arbeitgeber (ehemals Mitarbeiter) herzlich übernommen. Qualität, Reinheit, Transparenz, Regionalität Qualität, Reinheit, Transparenz, Regionalität sind nicht nur schöne Worte. Wir leben diese auch. Tag für Tag werden Gespräche mit Lieferanten, Kunden, Mitarbeitern geführt und damit verbunden Bedürfnisse wahrgenommen und umgesetzt. Die Schlachtviehlieferanten sind aus nähester Umgebung (max. 12 km). Unsere bestens ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter gewinnen, verarbeiten und veredeln jedes Jahr X-Tonnen Fleisch zu hervorragenden Produkten. Ideen und Kreationen umzusetzen versüssen den Arbeitsalltag. Wir wollen nicht „nur” ein gutes Verhältnis, unser Ziel ist eine langandauernde Partnerschaft mit unseren Lieferanten, Kunden und Mitarbeitern. Alles kurz und knapp erklärt: "REGIO-Fleisch aus dem Alpstein und Churfirstengebiet" REGIO-Fleisch Unser Ziel ist es, sämtlichen Kunden die Herkunft, Transportart, Behandlung sowie die Vermarktung unserer Schlachttiere aufzuzeigen. Es liegt in unserem Interesse, objektive Informationen über den Tätigkeitsbereich unserer Firma weiterzugeben. Wir sind überzeugt, dass sich die Kundenzufriedenheit mit diesem Vorgehen stark verbessert und wir somit Transparenz zwischen der Gewinnung von Fleisch und dem Fleischkonsum schaffen. Unsere Spezialitäten sind unter anderem: Knochengereifte Kalbskotelett und Kalbssteak, knochengereifte Cote de Boeuf, Lutertalerspeck, Alpstein-Rohschinken (luftgetrocknet), Säntismöckli und ein fixfertiges Alpstein-Tatar REGIO-Fleisch-Konzept Metzgerei Rust Zertifizierungen Alpschweine (August bis September) Zertifikat Culinarium Toggenburg gesamtes Fleischsortiment inkl. Produkte, ganzjährig Zertifikat AOC/IGP St. Galler Olma-Bratwurst Zertifikat Catering Geschenkartikel

Personnel aimable, viande savoureuse (chaque fois), bons conseils. Et les meilleurs petits pâtés en croûte de tout Genève et environs.

Die feinen Ämmitaler Fleisch + Wurst-Spezialitäten Bure-Bratwurst Burehamme Rohess-Speck Eggiwiler Rauch Salami Eggiwiler Gotthelf Schwartenwurst Eggiwiler Zungen Wurst Sahlenweidli Bratwurst

Im gute Bedingung.

Willkommen auf der Seite vom Markthof Lengnau ! Am Dorfrand von Lengnau, an der Jungfraustrasse 2, in Richtung Autobahn, befindet sich der Markthof Lengnau. Wir bieten Ihnen in Bahnhofnähe in Lengnau BE ein breites und vielseitiges Sortiment mit Lebensmittel, Früchten und Gemüsen, Weinen, Süsswaren, Reinigungsprodukten und Körperpflege-Artikeln sowie vieles mehr. Nicht zuletzt können Sie bei uns auf eine fachkundige, freundliche Beratung zählen. Markthof Metzgerei Hier erhalten Sie erstklassige Fleischwaren, Charcuterie und Würste und Spezialitäten aller Art sowie die entsprechende Beratung. Freuen Sie sich auf ein feines Mittags- oder Znachtessen ! Weitere Infos auf der unter den Basisdaten angegebenen Homepage. Zu unseren Spezialitäten zählen: • Frischfleisch und hauseigene Spezialitäten • Täglich frisches Obst und Gemüse • Frisch Käse-Theke • Frische Brote und Patisserien • Grosses Weinsortiment und vieles mehr ... Lassen Sie sich überraschen und besuchen Sie uns in Lengnau. Unsere Kunden kommen mehrheitlich aus der Region Grenchen-Biel-Lyss, Kantone Bern und Solothurn, z.B. aus Ortschaften wie Büren a.A., Pieterlen, Dotzigen, Orpund, Romont, Safnern, Diessbach, Meinisberg, Plagne, Vauffelin, Büren a.A., Busswil, Arch, Scheuren, Büetigen, Schnottwil, Studen, Rüti b.B., Scheuren, Bettlach, Schwadernau, Altreu und natürlich Grenchen und Lengnau BE. Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

Un service de qualité, des produits qui le sont tout autant, toujours de bons conseils, des quantités toujours bien calculées. Voilà un commerce qui mérite qu'on s'y intéresse ! Bravo

Le personnel est compétent et sympa. La marchandise est excellente. je recommande.

sevice soigné, prix et qualité de la viande incomparable, la meilleur de Fribourg et peut-être du canton

qualità della merce elevatissima. Servizio cordialissimo. Consiglio assolutamente a tutti.

Frische Lebensmittel aus Urtenen-Schönbühl sowie aus dem Kanton Bern und der Schweiz Für Sie legen wir Hand an. Was Sie in der Frische-Insel finden, stammt aus unserer eigenen Produktion. Oder wir haben es von ausgewählten kantonalen und regionalen Anbietern frisch eingekauft. Die Ausnahme bilden der Wein und der Käse . Hier führen wir Genuss-Perlen aus der ganzen Schweiz. «Ueli der Beck» , «Vom Chäser» und «Hofer Metzg» stehen für Frische und Tradition Denn auf’s Brot gehört Käse oder Fleisch , Konfi oder Honig «Ueli der Beck», «Vom Chäser» und «Hofer Metzg» sind mit ihren Erzeugnissen per Du. Jedes einzelne Produkt können sie bis zum Hersteller zurückverfolgen. Ja sogar bis auf die Weide, auf das Feld oder zum Korn. Auf dieser Basis haben sich die drei Traditionsunternehmen zusammengeschlossen. Um für Sie in der Frische-Insel qualitativ hochstehende Waren zu einem stimmigen Preis anzubieten. Lieferanten aus dem Kanton Bern sowie aus Urtenen-Schönbühl und der Region ergänzen das Sortiment mit frischem Gemüse und frischen Früchten . Sie finden in der Frische-Insel saisonale Leckereien sowie bodenständige Kost. Einzigartige Genuss-Perlen offenbaren sich in unserem Wein -Angebot. Nur auserlesene Schweizer Weine finden Zugang in die Frische-Insel. Dazu passt unser frisches Brunnenquellwasser, das druckfrei und ganz natürlich seinen Weg vom Urtenenberg bis in den Laden findet. Ursprünglich, druckfrei und ganz natürlich, fliesst das mineralstoffreiche Brunnenquellwasser aus dem Urtenenberg direkt bis in die Frische-Insel. Als gesunde Erfrischung wartet es nur darauf, von Ihnen in Flaschen gefüllt und getrunken zu werden.

Ich werde immer gut bedient, das Fleisch ist jedesmal Top und die Auslage liebevoll gestaltet. Das Auge isst mit.

Wir sind eine Traditions Metzgerei in 3. Generation mit Hauseigener Schlachterei Unsere Metzgerei öffnete im Jahr 1974 zum ersten Mal seine Türen. Anfangs befand sich die Metzgerei im Gasthof Löwen in Wichtrach. 1987 zogen wir an die Bernstrasse 34 und sind heute sehr stolz darüber, dass unser Familienbetrieb in diesem Jahr das 45 jährige Bestehen feiern konnte. Seit dem 26. Juli 2002 haben ich und meine Frau Sonja das Geschäft von meinen Eltern übernommen und im Februar 2006 konnten wir unser Erweiterungsbau in Betrieb nehmen. Unser Team besteht heute aus 16 Mitarbeiter/innen und 1 Auszubildender. Die Spezialität unseres Betriebes ist die regionale Verknüpfung mit unseren Produzenten, die Flexibilität, das Fachwissen und die Gewissheit, dass sämtliches Fleisch und Fleischprodukte aus eigener Schlachtung und Produktion stammen.