Ambiance ou cuisine, le meilleur restaurant libanais que j'aie pu tester à Lausanne.

Service sehr freundlich. Essen hat super geschmeckt!!! Ambiente sehr gemütlich👍 Zum weiter empfehlen 👏

Sehr gutes Essen, optimale Auswahl, inkl. Bäckerei und Metzgerei, super!

Das Restaurant Yafa ist eines meiner Favoriten in Thun! Die Auswahl ist gross und das Essen schmeckt ausgezeichnet. Auch das Preis-Leitungsverhältnis ist super.

Service agréable, plats très bons et surtout très frais !

Bon resto

Sehr feines Essen

Das ZARAZ Unternehmen wurde am 1. Juni 2010 von Araz Abram gegründet. In den Jahren davor sammelte er als Koch in sechs verschiedenen Ländern Erfahrungen in unterschiedlichen Kochtraditionen der Sternegastronomie. Dieses Know-how fliesst in sämtliche Bereiche der Küche mit ein, wodurch das Angebot konstant qualitativ hochwertig ist. ZARAZ – hinter diesem Namen verbirgt sich nicht nur der Vorname von Araz, dem Gründer und Inhaber der ZARAZ GmbH. Das polnische Wort «ZARAZ» bedeutet so viel wie «gleich» / «sofort» bzw. «schnell» oder auch «direkt» und soll die Philosophie des Unternehmens widerspiegeln, in welchem schnelle und unkomplizierte Servicedienstleistungen geboten werden. Darüber hinaus ist das Wort ZARAZ auch ein so genanntes Palindrom (altgriechisch für «rückwärts laufend») also ein Wort, was rückwärts gelesen dasselbe Wort ergibt. Im übertragenden Sinne bedeutet das, dass unser Konzept Hand und Fuss hat; oder anders gesagt, von A-Z funktioniert – von Anfang bis Ende und wieder zurück, denn nach dem Service ist vor dem Service. Im Herbst 2021 haben wir die ZARAZ Garten Gastronomie GmbH gegründet, welche sich auf die Herstellung und die Belieferung von Mittagsmenüs für Kantinen und Schulen sowie im Bereiche des Events spezialisiert hat. Wir sind ehrgeizig und wollen unsere Sache richtig gut machen. Trotzdem können wir uns auch am Erfolg der anderen freuen, weil wir diesen nicht als unseren Misserfolg werten, sondern weil es zeigt, was grundsätzlich möglich ist. Und das spornt uns an, unsere eigene Messlatte – wo immer möglich und sinnvoll – ein bisschen höher anzusetzen.

Pizza, Carbonara, Wein...und der Salat top !!! günstiger, knuspriger, köstlicher geht fast nicht - hier wird Küche und Service sehr gross geschrieben.....SERVICE, PREIS, QUALITÄT...das sind die 3 Merkmale, warum ein Kunde wiederkommt

Möchten sie etwas entspannen oder etwas leckeres essen? Bei uns können sie beides. Shisha Die etwas andere Shisha Lounge, in der Sie Ihre Freunde und Bekannte treffen können, um gemütliche Abende zu verbringen. Coole Drinks, entspannte Atmosphäre und Service der von Herzen kommt, sorgen für ein ganz besonderes… Wir haben eine Lounge die ist geeignet für Firmenfeier, Geburtstagsfeier Jubiläen ect. Wenn ihr lust habt auf was zu essen, auch da sind wir bestens ausgerüstet. Burger Pide Pizza Döner Chicken Snacks Pasta Was natürlich nicht fehlen kann sind unsere feinen Desserts. Na? hat es hungrig gemacht, dann freuen wir uns jetzt auf sie Ihr Restaurant Medusa Team

Navid Zolfagharpour und sein Team heisst Sie herzlich willkommen Das Mamapersia ist ein Ort, an dem Sie sich mit allen Sinnen wohlfühlen können. Eine Oase mitten am Zürichsee. Geniessen Sie in entspannter Atmosphäre unsere berühmte Gastfreundschaft. Wir von Mamapersia kommen ursprünglich aus dem Nordiran. Unsere heimische Küche bietet noch einige Extras mit geheimen Zutaten. Zum Beispiel, unsere hausgemachten Marinaden, die 12 Stunden vor der Fleisch-Grillierung aufgetragen werden DIE PERSISCHE KÜCHE Die persische Küche ist eine jahrtausend alte Kunst, die über viele Generationen weitergegeben wurde. Die Rezepte wurden seitdem fortwährend verfeinert. Einzelne Zutaten werden mit grösster Sorgfalt ausgewählt, denn die Geschmacksharmonie ist das oberste Gebot, der persischen Küche . Eines der wichtigsten Bestandteile der persischen Küche ist der Duftreis. Dieser wird bei uns in verschiedenen Varianten angeboten. Zum Beispiel mit frisch zubereiteten Gemüse- Obst und Nüssen, oder mit Butter, Grilltomaten und Fleisch. Das Fleisch wird bei uns auf Holzkohle grilliert. Für die Würzung spielt Safran und Kurkuma eine wichtige Rolle. SPEZIELLES ZUR NORDIRANISCHEN KÜCHE Verwendet werden nur originale Zutaten. Gewürze wie Safran, werden direkt aus dem Ursprungsland Iran importiert. Unser Fleisch beziehen wir von lokalen Metzgereien. Eines unserer Highlights sind unsere hausgeräucherten Fische. Durch Zumischung von Zitronensaft, Orangensaft oder Granatapfel, wird der beliebte süss-saure Geschmack der persischen Küche erzielt. Veganer & Vegetarier Für Veganer und Vegetarier, haben wir besondere Rezepte. Da trifft es sich gut, dass unsere nordiranische Küche viele vegetarischen Rezepte bereit hält.