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Regionale Produkte in Waadt (Region)

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 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:30
IBZ Industrie AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

IBZ Industrie AG

Webereistrasse 68, 8134 Adliswil
IBZ stellt sich vor

Die IBZ Industrie AG gehört zu den führenden Schweizer Lösungsanbietern in den Bereichen Kleben, Schleifen, Arbeitsschutz und Hygiene. Als fachlich versierter und verlässlicher Partner unterstützen wir unsere Kunden aus Industrie und Gewerbe, insbesondere aus den Bereichen Maschinen- und Apparatebau, Metall-, Elektro-, Fahrzeug- und Uhrenindustrie. Unsere Produkte und Services ermöglichen effiziente und wirtschaftliche Klebe- und Schleifverfahren. Mit dem umfassenden Arbeitsschutz-Sortiment helfen wir, Menschen bei der Arbeit besser zu schützen. Mehrwerte schaffen Als Schweizer Marktführer bietet Ihnen IBZ neben einem umfangreichen Produktsortiment aller namhaften Hersteller auch einzigartige Beratungs- und Schulungsdienstleistungen an. Darüber hinaus konfektionieren wir inhouse Klebebänder und weitere Materialien exakt nach Ihren Vorgaben in unserem Maschinenpark. So schaffen wir überzeugende Mehrwerte. Kundennähe Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um gemeinsam die technologisch und kommerziell besten Lösungen für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anwendungen zu finden. Unsere engagierten Kundenberater sind in der ganzen Schweiz für Sie da. Kultur erleben Die IBZ Industrie AG verbindet Innovation und Dynamik mit den Traditionen und Werten eines Schweizer KMU. Entsprechend legen wir grosses Gewicht auf Fairness und Loyalität gegenüber unseren Geschäftspartnern und Mitarbeitenden. IBZ ist bestrebt, Ihnen nachhaltige Wettbewerbsvorteile zu verschaffen. Fordern Sie uns heraus!

PremiumPremium Eintrag
Klebstoffe KlebebänderSchleifmittel PoliermittelArbeitssicherheit ArbeitsschutzHygieneVerbindungstechnikDichtungstechnikUhrenbestandteile
Webereistrasse 68, 8134 Adliswil
Klebstoffe KlebebänderSchleifmittel PoliermittelArbeitssicherheit ArbeitsschutzHygieneVerbindungstechnikDichtungstechnikUhrenbestandteile
IBZ stellt sich vor

Die IBZ Industrie AG gehört zu den führenden Schweizer Lösungsanbietern in den Bereichen Kleben, Schleifen, Arbeitsschutz und Hygiene. Als fachlich versierter und verlässlicher Partner unterstützen wir unsere Kunden aus Industrie und Gewerbe, insbesondere aus den Bereichen Maschinen- und Apparatebau, Metall-, Elektro-, Fahrzeug- und Uhrenindustrie. Unsere Produkte und Services ermöglichen effiziente und wirtschaftliche Klebe- und Schleifverfahren. Mit dem umfassenden Arbeitsschutz-Sortiment helfen wir, Menschen bei der Arbeit besser zu schützen. Mehrwerte schaffen Als Schweizer Marktführer bietet Ihnen IBZ neben einem umfangreichen Produktsortiment aller namhaften Hersteller auch einzigartige Beratungs- und Schulungsdienstleistungen an. Darüber hinaus konfektionieren wir inhouse Klebebänder und weitere Materialien exakt nach Ihren Vorgaben in unserem Maschinenpark. So schaffen wir überzeugende Mehrwerte. Kundennähe Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um gemeinsam die technologisch und kommerziell besten Lösungen für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anwendungen zu finden. Unsere engagierten Kundenberater sind in der ganzen Schweiz für Sie da. Kultur erleben Die IBZ Industrie AG verbindet Innovation und Dynamik mit den Traditionen und Werten eines Schweizer KMU. Entsprechend legen wir grosses Gewicht auf Fairness und Loyalität gegenüber unseren Geschäftspartnern und Mitarbeitenden. IBZ ist bestrebt, Ihnen nachhaltige Wettbewerbsvorteile zu verschaffen. Fordern Sie uns heraus!

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:30
Centre hospitalier Bienne

Centre hospitalier Bienne

Chante-Merle 84, 2502 Biel/BiennePostfach, 2501 Biel/Bienne
Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung

Besuchszeiten: Allgemeine Abteilung: 13.00 – 20.00 Uhr Privat- und Halbprivat-Abteilung: 10.00 – 20.00 Uhr Im Herzen der Region Biel – Seeland – Berner Jura, ruhig gelegen und gut erreichbar: Das Spitalzentrum Biel bietet Ihnen das umfassende Leistungsangebot eines Zentrumsspitals und in jedem Fachgebiet hohe medizinische Kompetenz. Ihr Akutspital für jede Lebenslage – rund um die Uhr für Sie da. Vertrauenswürdig und patientennah Jedes Jahr schenken uns über 69 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Im Zentrumsspital Ihrer Region sind auch Sie in guten Händen. Haben Sie eine Frage, Mitteilung oder Anregung? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung Das Spitalzentrum Biel ist das öffentliche Zentrumsspital für die Bevölkerung der Region Biel – Seeland – Berner Jura. Jedes Jahr schenken uns über 73 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Ausgewiesene Fachärzte und erfahrene Gesundheitsfachleute bieten ihnen bei gesundheitlichen Anliegen eine optimale, individuelle Behandlung. Erweiterte Grundversorgung mit Glanzlichtern Als Akutspital bietet das Spitalzentrum Biel die gesamte Palette der erweiterten medizinischen Grundversorgung – qualitativ hochstehend, evidenzbasiert und stets nach neustem Stand des Wissens. In vier interdisziplinären Schwerpunktgebieten ist das Angebot des Zentrumsspitals auch überregional für die medizinische Versorgung der Bevölkerung von Bedeutung. • Medienmitteilungen • TV-Beiträge: Herzschlag • Baby-Galerie • Veranstaltungen & Kurse • Magazin Medizin aktuell • Aufenthalt • Anfahrt und Standort • Besuchszeiten • Gastronomie • Finanzielle Fragen • Praktische Tipps • Medizinisches Angebot • Soziale Dienste • Patientenberatung • Sozialberatung/Case Management • Spitalseelsorge

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SpitalNotfalldiensteKlinikNotfalldienst ärztlichApothekeÄrzte
Chante-Merle 84, 2502 Biel/BiennePostfach, 2501 Biel/Bienne
SpitalNotfalldiensteKlinikNotfalldienst ärztlichApothekeÄrzte
Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung

Besuchszeiten: Allgemeine Abteilung: 13.00 – 20.00 Uhr Privat- und Halbprivat-Abteilung: 10.00 – 20.00 Uhr Im Herzen der Region Biel – Seeland – Berner Jura, ruhig gelegen und gut erreichbar: Das Spitalzentrum Biel bietet Ihnen das umfassende Leistungsangebot eines Zentrumsspitals und in jedem Fachgebiet hohe medizinische Kompetenz. Ihr Akutspital für jede Lebenslage – rund um die Uhr für Sie da. Vertrauenswürdig und patientennah Jedes Jahr schenken uns über 69 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Im Zentrumsspital Ihrer Region sind auch Sie in guten Händen. Haben Sie eine Frage, Mitteilung oder Anregung? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung Das Spitalzentrum Biel ist das öffentliche Zentrumsspital für die Bevölkerung der Region Biel – Seeland – Berner Jura. Jedes Jahr schenken uns über 73 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Ausgewiesene Fachärzte und erfahrene Gesundheitsfachleute bieten ihnen bei gesundheitlichen Anliegen eine optimale, individuelle Behandlung. Erweiterte Grundversorgung mit Glanzlichtern Als Akutspital bietet das Spitalzentrum Biel die gesamte Palette der erweiterten medizinischen Grundversorgung – qualitativ hochstehend, evidenzbasiert und stets nach neustem Stand des Wissens. In vier interdisziplinären Schwerpunktgebieten ist das Angebot des Zentrumsspitals auch überregional für die medizinische Versorgung der Bevölkerung von Bedeutung. • Medienmitteilungen • TV-Beiträge: Herzschlag • Baby-Galerie • Veranstaltungen & Kurse • Magazin Medizin aktuell • Aufenthalt • Anfahrt und Standort • Besuchszeiten • Gastronomie • Finanzielle Fragen • Praktische Tipps • Medizinisches Angebot • Soziale Dienste • Patientenberatung • Sozialberatung/Case Management • Spitalseelsorge

gaw Catering

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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CateringPartyservice
St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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Haudenschild AG Niederbipp

Haudenschild AG Niederbipp

Gässli 10, 4704 Niederbipp

Wir sind begeisterte Profis in Sachen Holzbau Diese Begeisterung teilen wir mit Auftraggebenden und Kundschaft in der ganzen Schweiz. Dies dank unserer verkehrstechnisch zentralen Lage am Jurasüdfuss und dem breiten Spektrum an Gebäudetypen: Ein- und Mehrfamilienhäuser, Gewerbeliegenschaften und öffentliche Bauten. Wir haben hohe Standards Die permanente Überprüfung und Verfeinerung unserer Planungs- und Produktionsabläufe sichern die hohen Qualitätsstandards, denen wir uns verpflichtet haben. Unsere Kunden, Auftraggeber und Partner spornen uns mit ihrer Inspiration und ihren Ideen an. Zusammen mit unserem Fachwissen werden vielfältige Bedürfnisse erfüllt - und manchmal sogar Träume wahr. Wir setzen auf Nachhaltigkeit Das Schönste am Material, mit dem wir bauen: Es ist ein Naturprodukt, das in genügender Menge nachwächst. Wir gehen natürlich trotzdem sehr achtsam damit um, wie auch mit der elektrischen Energie, die wir für unsere Arbeit aus reiner Wasserkraft beziehen und zwei unserer Fahrzeuge antreibt. LIGNA systems Systemhallen mit Holzstruktur Hallen aus Holz für Industrie, Gewerbe und Freizeit Wir sind offizieler Baupartner für LIGNA systems Systemhallen. Wir planen Ihr Projekt von der persönlichen Beratung bis zum fertigen Produkt gemäß Ihren individuellen Wünschen und Vorstellungen. Unsere Hallen sind flexibel in der Planung und vielseitig einsetzbar. Sie lassen in puncto Sicherheit, Stabilität und Optik keine Wünsche offen. Jede Halle wird individuell geplant und gefertigt. Die LIGNA systems Holzstrukturen erlauben große Spannweiten. Hallenkräne können problemlos integriert werden und ein Feuerwiderstand ist gewährleis­tet. Mit unseren LIGNA systems Systemhallen aus Holz schaffen wir eine natürliche Umgebung, in der sich Mensch und Tier wohlfühlen. Die angenehme Atmosphäre von Holz wirkt positiv auf Mitarbeitende und Kunden. Eine LIGNA systems Halle mit Holzstruktur bietet zahlreiche Vorteile: • Hohe Brandsicherheit • Keine störenden Stützenfüße • Extrem belastbar • Kurze Montagezeit durch einen hohen Vorfertigungsgrad im Werk • Flexibel einsetzbar • Ästhetisch und modern • Ökologisch und nachhaltig MHM Schweiz Die MHM Schweiz AG ist eine Schwesterfirma der Haudenschild AG und hat ihren Firmensitz ebenfalls in Niederbipp. Wir sind ein Dienstleistungsbetrieb und unterstützen Zimmereien und Planer bei der Realisierung von massiven Häusern aus Holz. Das modernste eingerichtete Werk produziert die Häuser und liefert sie zur Montage an unsere Partner. Bei uns gibt es weder Lizenz noch Gebietsschutz, wir unterstützen einen freien Markt und bieten Architekten und den ausführenden Zimmereien die Unterstützung die sie brauchen um den hohen Qualitätsanforderungen des Marktes gerecht zu werden. Neben der planerischen Unterstützung können wir Ihnen auch bei der Montage behilflich sein. Lebensenergie tanken - deheime sii Wir bauen Ihnen ein Haus nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen, aus Holz. Unsere Leidenschaft ist Massivholz. Der innovative Baustoff glänzt mit unzähligen Vorteilen: Holz ist ein nachwachsendes, regionales und gesundes Baumaterial. Reines Massivholz ohne Leim, Chemie und Folien ermöglicht kreative Architektur und erzeugt ein selbstregulierendes warmes Wohnklima. Mit der Massiv-Holz-Mauer, kurz MHM bauen Sie Ihr Wohlfühl-Domizil. Ob stylisch, gemütlich oder praktisch – wir erfüllen jeden Grundriss-Wunsch. Die MHM Mauer ersetzt die in der Produktion sehr energieintensiven Mauern aus Backstein und Beton. Die Einsatzmöglichkeiten sind jedoch vergleichbar. Ebenso garantiert diese Bauweise Wertbeständigkeit für viele Generationen. Durch die Massiv-Holz-Mauer holen Sie die Energie und Frische des Waldes in Ihr Eigenheim und erleben gleichzeitig High - Tech - Holzbau vom Feinsten. Die zahlreichen und stolzen Besitzer eines MHM-Hauses bestätigen nicht nur diese positiven Eigenschaften sondern auch die Berechtigung des Massivholz-baus. Bauen Sie Ihr ökologisches Traumhaus, entdecken Sie unser MHM-Bausystem. Wir begleiten Sie in Ihr neues Zuhause. Wohnen in Holz Behagliches Wohnklima vom ersten Tag an Sofort trockenes, behagliches Wohnen Durch die Verwendung von getrocknetem Holz und dem völligen Verzicht von Kleber oder Mörtel ist in einem MHM- Haus sofort eine trockene, behagliche Wohnatmosphäre vorhanden. Durch die diffusionsoffene Bauweise und den trockenen Baustoff Holz wird so auch die Gefahr der Schimmelbildung und damit die Schädigung der Bausubstanz und die Gesundheitsgefährdung der Bewohner vermieden. Ein Dämmwert, der bares Geld spart Die MHM- Wand zeichnet sich durch einen sympathisch hohen Dämmwert aus. Der hohe Dämmwert kommt durch die MHM-eigene Konstruktionsweise zustande: Alle Bretter werden beim Verarbeiten mit einem Wechselfalz versehen und mit vielen kleinen Nuten profiliert, die ein Luftpolster bilden. Je nach Anforderungen an die Gebäudehülle werden die Stärken der Massiv-Holz-Mauer und der Dämmung aufeinander abgestimmt. Dabei können problemlos alle Qualitätslabels von Minergie erreicht werden. Holz ist der optimale Wärmespeicher Zusätzlich zum guten Dämmwert entsteht durch die massive Konstruktion der Massiv-Holz-Mauer und der daraus resultierenden großen Holzmasse ein sehr viel größerer Wärmespeicher als in anderen Bausystemen. Durch die hohe Oberflächentemperatur von Holz steigt die Behaglichkeit in einem MHM-Haus spürbar. Beim Absinken der Raumtemperatur, beispielsweise nachts, bedeutet die hohe Speicherfähigkeit, dass am darauf folgenden Tag nur noch die Raumluft erwärmt werden muss, nicht aber die Wände. Entspanntes Lüften und Heizen Heizen und Lüften Sie wie gewohnt. Sie werden feststellen, dass die Raumfeuchte nicht so schnell schwankt wie bei herkömmlichen Ziegel- oder Betonbauten, denn Holz nimmt Feuchtigkeit flexibel auf und gibt sie schrittweise wieder ab. Die im Winter sehr trockene Luft befeuchten Sie wie bei allen anderen Baustoffen auch – hier helfen Grünpflanzen oder ein kleines Schälchen Wasser auf der Heizung. Problemloser Rückbau Als vorausschauende Bauherren wissen Sie, dass irgendwann auch das beständigste Haus ausgedient hat und abgebrochen werden muss. Die ökologisch gefertigte Massiv-Holz-Mauer ist problemlos zu recyceln und kann direkt der Wiederverwertung zugeführt werden. So können die Elemente z.B. in Form von Hackschnitzeln zukünftigen Generationen als CO2-neutraler Brennstoff dienen. Ein durchschnittliches Haus mit seinen rund 100 m³ Holz könnte dann mit seinem Heizwert etwa 30.500 l Heizöl ersetzen. Das würde den heutigen Bedarf einer Familie von 34 Jahren abdecken. Im Hinblick auf die zunehmenden Rücknahmeverpflichtungen von Produkten jeder Art bekommt dies einen immer höheren Stellenwert. Und ist ein gutes Beispiel für echte Kreislaufwirtschaft. Streugutsilobau Beratung, Planung, Ausführung - Massarbeit nach Ihren Anforderungen Prospekt Streugutsilobau Schon seit 50 Jahren beschäftigen wir uns mit dem Lagermedium Salz. Etwas weniger lang pflegen wir eine Partnerschaft mit der Firma Holten aus dem bayrischen Brannenburg, einer international führenden Spezialistin auf dem Gebiet der Streugut- und Lagertechnik. Haudenschild betreut das Operationsgebiet Schweiz, und gemeinsam führen wir eine Entwicklungsabteilung. Unser Angebot erstreckt sich von der Beratung, Planung und Ausführung von Standard- und Individuallösungen bis hin zu Renovationen von Siloanlagen. Ergänzend zu den Silos erstellen wir Lagerhallen, Sole- und Förderanlagen sowie technische Einrichtungen, selbstverständlich auch Sonderlösungen nach individuellen Wünschen. Lassen Sie sich von uns beraten, damit wir gemeinsam die beste Lösung ausarbeiten und Sie einen reibungslosen Winterdienst gewährleisten können. Die innovative «Salztankstelle» Die Firma Haudenschild präsentiert erstmals ein völlig neues und innovatives System zum Messen, Wiegen und Dosieren von Streugut. Die Wägezelle Das Herzstück – eichfähig und auf 20 kg genau. Ohne Messtoleranzen ist es jederzeit möglich, das genaue Gewicht des im Silo verbleibenden Streuguts abzurufen. Das Wägeterminal Mittels einer optionalen Chipkarte wird die benötigte Menge Streugut in das Terminal eingegeben. Der Befüllvorgang startet automatisch und wird auf dem Display digital angezeigt. Höchste Genauigkeit und Effektivität garantieren dieses erprobte System. Die Abfüllstation am Silo Unterhalb des Silos befindet sich ein lineargetriebener Doppelsegment-Schieber. Dank des Wägeterminals öffnet und schliesst er automatisch. Kontrollspiegel und Videokamera dienen zur Ladekontrolle. Auswertung und Statistik Die Daten werden direkt auf einen PC oder Laptop übermittelt. Durch den Einsatz von Chipkarten ist eine genaue Zuordnung und Fakturierung möglich. Statistische Auswertungen runden dieses innovative System ab. Silounterbau Um den Salzilo ganz individuell nach Ihren Wünschen gestalten zu können, bieten wir beim Silounterbau mehrere Varianten an Silo mit Holzstützen Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt und DB SILOBAU MIT DEM WERKSTOFF HOLZ Holz ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff, der unsere Umwelt nicht belastet. Demzufolge kann das Silo nach Ablauf seiner Lebensdauer umweltschonend recycelt werden. lsolationsfähigkeit Schwitzwasserbildung ist nahezu aus geschlossen, da der Werkstoff Holz keine Wärme leitet. Flexibilität Eingelagertes bzw. im Winterdienst nicht verbrauchtes Salz kann während der Sommermonate bis zur nächsten Streuperiode im Silo bleiben. Optische Integration Der natürliche Rohstoff Holz fügt sich optimal in Landschaften oder Winterdienststützpunkte ein. Individuelle Farbgebungen durch Anstriche sind möglich. Salzverträglichkeit Das Lagermedium Salz greift den Werk stoff Holz nicht an, sondern wirkt konservierend. Diese natürliche und dauerhafte Imprägnierung unterstützt eine lange Lebenserwartung.

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HolzbauZimmereiHallenbau Hallensysteme
Gässli 10, 4704 Niederbipp
HolzbauZimmereiHallenbau Hallensysteme

Wir sind begeisterte Profis in Sachen Holzbau Diese Begeisterung teilen wir mit Auftraggebenden und Kundschaft in der ganzen Schweiz. Dies dank unserer verkehrstechnisch zentralen Lage am Jurasüdfuss und dem breiten Spektrum an Gebäudetypen: Ein- und Mehrfamilienhäuser, Gewerbeliegenschaften und öffentliche Bauten. Wir haben hohe Standards Die permanente Überprüfung und Verfeinerung unserer Planungs- und Produktionsabläufe sichern die hohen Qualitätsstandards, denen wir uns verpflichtet haben. Unsere Kunden, Auftraggeber und Partner spornen uns mit ihrer Inspiration und ihren Ideen an. Zusammen mit unserem Fachwissen werden vielfältige Bedürfnisse erfüllt - und manchmal sogar Träume wahr. Wir setzen auf Nachhaltigkeit Das Schönste am Material, mit dem wir bauen: Es ist ein Naturprodukt, das in genügender Menge nachwächst. Wir gehen natürlich trotzdem sehr achtsam damit um, wie auch mit der elektrischen Energie, die wir für unsere Arbeit aus reiner Wasserkraft beziehen und zwei unserer Fahrzeuge antreibt. LIGNA systems Systemhallen mit Holzstruktur Hallen aus Holz für Industrie, Gewerbe und Freizeit Wir sind offizieler Baupartner für LIGNA systems Systemhallen. Wir planen Ihr Projekt von der persönlichen Beratung bis zum fertigen Produkt gemäß Ihren individuellen Wünschen und Vorstellungen. Unsere Hallen sind flexibel in der Planung und vielseitig einsetzbar. Sie lassen in puncto Sicherheit, Stabilität und Optik keine Wünsche offen. Jede Halle wird individuell geplant und gefertigt. Die LIGNA systems Holzstrukturen erlauben große Spannweiten. Hallenkräne können problemlos integriert werden und ein Feuerwiderstand ist gewährleis­tet. Mit unseren LIGNA systems Systemhallen aus Holz schaffen wir eine natürliche Umgebung, in der sich Mensch und Tier wohlfühlen. Die angenehme Atmosphäre von Holz wirkt positiv auf Mitarbeitende und Kunden. Eine LIGNA systems Halle mit Holzstruktur bietet zahlreiche Vorteile: • Hohe Brandsicherheit • Keine störenden Stützenfüße • Extrem belastbar • Kurze Montagezeit durch einen hohen Vorfertigungsgrad im Werk • Flexibel einsetzbar • Ästhetisch und modern • Ökologisch und nachhaltig MHM Schweiz Die MHM Schweiz AG ist eine Schwesterfirma der Haudenschild AG und hat ihren Firmensitz ebenfalls in Niederbipp. Wir sind ein Dienstleistungsbetrieb und unterstützen Zimmereien und Planer bei der Realisierung von massiven Häusern aus Holz. Das modernste eingerichtete Werk produziert die Häuser und liefert sie zur Montage an unsere Partner. Bei uns gibt es weder Lizenz noch Gebietsschutz, wir unterstützen einen freien Markt und bieten Architekten und den ausführenden Zimmereien die Unterstützung die sie brauchen um den hohen Qualitätsanforderungen des Marktes gerecht zu werden. Neben der planerischen Unterstützung können wir Ihnen auch bei der Montage behilflich sein. Lebensenergie tanken - deheime sii Wir bauen Ihnen ein Haus nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen, aus Holz. Unsere Leidenschaft ist Massivholz. Der innovative Baustoff glänzt mit unzähligen Vorteilen: Holz ist ein nachwachsendes, regionales und gesundes Baumaterial. Reines Massivholz ohne Leim, Chemie und Folien ermöglicht kreative Architektur und erzeugt ein selbstregulierendes warmes Wohnklima. Mit der Massiv-Holz-Mauer, kurz MHM bauen Sie Ihr Wohlfühl-Domizil. Ob stylisch, gemütlich oder praktisch – wir erfüllen jeden Grundriss-Wunsch. Die MHM Mauer ersetzt die in der Produktion sehr energieintensiven Mauern aus Backstein und Beton. Die Einsatzmöglichkeiten sind jedoch vergleichbar. Ebenso garantiert diese Bauweise Wertbeständigkeit für viele Generationen. Durch die Massiv-Holz-Mauer holen Sie die Energie und Frische des Waldes in Ihr Eigenheim und erleben gleichzeitig High - Tech - Holzbau vom Feinsten. Die zahlreichen und stolzen Besitzer eines MHM-Hauses bestätigen nicht nur diese positiven Eigenschaften sondern auch die Berechtigung des Massivholz-baus. Bauen Sie Ihr ökologisches Traumhaus, entdecken Sie unser MHM-Bausystem. Wir begleiten Sie in Ihr neues Zuhause. Wohnen in Holz Behagliches Wohnklima vom ersten Tag an Sofort trockenes, behagliches Wohnen Durch die Verwendung von getrocknetem Holz und dem völligen Verzicht von Kleber oder Mörtel ist in einem MHM- Haus sofort eine trockene, behagliche Wohnatmosphäre vorhanden. Durch die diffusionsoffene Bauweise und den trockenen Baustoff Holz wird so auch die Gefahr der Schimmelbildung und damit die Schädigung der Bausubstanz und die Gesundheitsgefährdung der Bewohner vermieden. Ein Dämmwert, der bares Geld spart Die MHM- Wand zeichnet sich durch einen sympathisch hohen Dämmwert aus. Der hohe Dämmwert kommt durch die MHM-eigene Konstruktionsweise zustande: Alle Bretter werden beim Verarbeiten mit einem Wechselfalz versehen und mit vielen kleinen Nuten profiliert, die ein Luftpolster bilden. Je nach Anforderungen an die Gebäudehülle werden die Stärken der Massiv-Holz-Mauer und der Dämmung aufeinander abgestimmt. Dabei können problemlos alle Qualitätslabels von Minergie erreicht werden. Holz ist der optimale Wärmespeicher Zusätzlich zum guten Dämmwert entsteht durch die massive Konstruktion der Massiv-Holz-Mauer und der daraus resultierenden großen Holzmasse ein sehr viel größerer Wärmespeicher als in anderen Bausystemen. Durch die hohe Oberflächentemperatur von Holz steigt die Behaglichkeit in einem MHM-Haus spürbar. Beim Absinken der Raumtemperatur, beispielsweise nachts, bedeutet die hohe Speicherfähigkeit, dass am darauf folgenden Tag nur noch die Raumluft erwärmt werden muss, nicht aber die Wände. Entspanntes Lüften und Heizen Heizen und Lüften Sie wie gewohnt. Sie werden feststellen, dass die Raumfeuchte nicht so schnell schwankt wie bei herkömmlichen Ziegel- oder Betonbauten, denn Holz nimmt Feuchtigkeit flexibel auf und gibt sie schrittweise wieder ab. Die im Winter sehr trockene Luft befeuchten Sie wie bei allen anderen Baustoffen auch – hier helfen Grünpflanzen oder ein kleines Schälchen Wasser auf der Heizung. Problemloser Rückbau Als vorausschauende Bauherren wissen Sie, dass irgendwann auch das beständigste Haus ausgedient hat und abgebrochen werden muss. Die ökologisch gefertigte Massiv-Holz-Mauer ist problemlos zu recyceln und kann direkt der Wiederverwertung zugeführt werden. So können die Elemente z.B. in Form von Hackschnitzeln zukünftigen Generationen als CO2-neutraler Brennstoff dienen. Ein durchschnittliches Haus mit seinen rund 100 m³ Holz könnte dann mit seinem Heizwert etwa 30.500 l Heizöl ersetzen. Das würde den heutigen Bedarf einer Familie von 34 Jahren abdecken. Im Hinblick auf die zunehmenden Rücknahmeverpflichtungen von Produkten jeder Art bekommt dies einen immer höheren Stellenwert. Und ist ein gutes Beispiel für echte Kreislaufwirtschaft. Streugutsilobau Beratung, Planung, Ausführung - Massarbeit nach Ihren Anforderungen Prospekt Streugutsilobau Schon seit 50 Jahren beschäftigen wir uns mit dem Lagermedium Salz. Etwas weniger lang pflegen wir eine Partnerschaft mit der Firma Holten aus dem bayrischen Brannenburg, einer international führenden Spezialistin auf dem Gebiet der Streugut- und Lagertechnik. Haudenschild betreut das Operationsgebiet Schweiz, und gemeinsam führen wir eine Entwicklungsabteilung. Unser Angebot erstreckt sich von der Beratung, Planung und Ausführung von Standard- und Individuallösungen bis hin zu Renovationen von Siloanlagen. Ergänzend zu den Silos erstellen wir Lagerhallen, Sole- und Förderanlagen sowie technische Einrichtungen, selbstverständlich auch Sonderlösungen nach individuellen Wünschen. Lassen Sie sich von uns beraten, damit wir gemeinsam die beste Lösung ausarbeiten und Sie einen reibungslosen Winterdienst gewährleisten können. Die innovative «Salztankstelle» Die Firma Haudenschild präsentiert erstmals ein völlig neues und innovatives System zum Messen, Wiegen und Dosieren von Streugut. Die Wägezelle Das Herzstück – eichfähig und auf 20 kg genau. Ohne Messtoleranzen ist es jederzeit möglich, das genaue Gewicht des im Silo verbleibenden Streuguts abzurufen. Das Wägeterminal Mittels einer optionalen Chipkarte wird die benötigte Menge Streugut in das Terminal eingegeben. Der Befüllvorgang startet automatisch und wird auf dem Display digital angezeigt. Höchste Genauigkeit und Effektivität garantieren dieses erprobte System. Die Abfüllstation am Silo Unterhalb des Silos befindet sich ein lineargetriebener Doppelsegment-Schieber. Dank des Wägeterminals öffnet und schliesst er automatisch. Kontrollspiegel und Videokamera dienen zur Ladekontrolle. Auswertung und Statistik Die Daten werden direkt auf einen PC oder Laptop übermittelt. Durch den Einsatz von Chipkarten ist eine genaue Zuordnung und Fakturierung möglich. Statistische Auswertungen runden dieses innovative System ab. Silounterbau Um den Salzilo ganz individuell nach Ihren Wünschen gestalten zu können, bieten wir beim Silounterbau mehrere Varianten an Silo mit Holzstützen Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt und DB SILOBAU MIT DEM WERKSTOFF HOLZ Holz ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff, der unsere Umwelt nicht belastet. Demzufolge kann das Silo nach Ablauf seiner Lebensdauer umweltschonend recycelt werden. lsolationsfähigkeit Schwitzwasserbildung ist nahezu aus geschlossen, da der Werkstoff Holz keine Wärme leitet. Flexibilität Eingelagertes bzw. im Winterdienst nicht verbrauchtes Salz kann während der Sommermonate bis zur nächsten Streuperiode im Silo bleiben. Optische Integration Der natürliche Rohstoff Holz fügt sich optimal in Landschaften oder Winterdienststützpunkte ein. Individuelle Farbgebungen durch Anstriche sind möglich. Salzverträglichkeit Das Lagermedium Salz greift den Werk stoff Holz nicht an, sondern wirkt konservierend. Diese natürliche und dauerhafte Imprägnierung unterstützt eine lange Lebenserwartung.

 Offen – Schliesst in 2 Stunden
Hotel Restaurant Mistral

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen

Hotel Restaurant Mistral

Gletscherstrasse 1, 3906 Saas-Fee
Das Hotel - ein Familienbetrieb

Die einheimische Familie Supersaxo mit Heidy, Alex, Ramona, Sarah und Patrizia, sowie unser treues Mistral-Team, tun stets das Beste, dass Sie sich wohlfühlen und einen unbeschwerten Aufenthalt verbringen können. Freundlichkeit, Service und gute Qualität stehen an oberster Stelle. Es würde uns sehr freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Das Hotel-Restaurant Mistral befindet sich direkt bei den Bergbahnen und Skipisten von Saas-Fee. Wir bieten herzliche Gastfreundschaft und Ungezwungenheit in einen erfrischenden Ambiente. Restaurant: Im stilvollen Speiserestaurant verwöhnen wir Sie mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Unsere Gerichte werden mit saisonalen und marktfrischen Produkten aus der Region zubereitet. Auch Fischliebhaber und Vegetarier finden bei uns eine Reihe an herzhaften Gerichten vor. Dazu servieren wir zahlreiche edle Walliser Wein-Spezialitäten. Chalet Nicoletta: Nur einige Schritte vom Hotel Mistral entfernt, vermieten wir im Chalet Nicoletta stilvoll ausgestattete Appartements für 2- 4 Personen. Die Wohnungen inklusive Hotelservice überzeugen durch: • Modernes zeitloses Design • Sonnendurchflutete Räume durch grosse Fensterfronten • Skipiste bis vor das Chalet = Ski-IN / Ski-OUT • Nespresso-Kaffeemaschine • Flat-Screen-TV mit Blue-Ray-DVD Player • Wunderschöner Ausblick auf die Berg- und Gletscherlandschaft • Kostenloses WIFI Internet • Ruheraum mit Whirpool und Sauna im EG des Chalet • Geheizter Skiraum, Personenlift und Waschküche • 10 % Reduktion im hausinternen Intersport Shop Wir bieten die Wohnungen mit vollem Hotel-Service an, d.h. mit täglicher Reinigung und Sekt-Frühstücksbuffet im Hotel Mistral.

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HotelRestaurant
Gletscherstrasse 1, 3906 Saas-Fee
HotelRestaurant
Das Hotel - ein Familienbetrieb

Die einheimische Familie Supersaxo mit Heidy, Alex, Ramona, Sarah und Patrizia, sowie unser treues Mistral-Team, tun stets das Beste, dass Sie sich wohlfühlen und einen unbeschwerten Aufenthalt verbringen können. Freundlichkeit, Service und gute Qualität stehen an oberster Stelle. Es würde uns sehr freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Das Hotel-Restaurant Mistral befindet sich direkt bei den Bergbahnen und Skipisten von Saas-Fee. Wir bieten herzliche Gastfreundschaft und Ungezwungenheit in einen erfrischenden Ambiente. Restaurant: Im stilvollen Speiserestaurant verwöhnen wir Sie mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Unsere Gerichte werden mit saisonalen und marktfrischen Produkten aus der Region zubereitet. Auch Fischliebhaber und Vegetarier finden bei uns eine Reihe an herzhaften Gerichten vor. Dazu servieren wir zahlreiche edle Walliser Wein-Spezialitäten. Chalet Nicoletta: Nur einige Schritte vom Hotel Mistral entfernt, vermieten wir im Chalet Nicoletta stilvoll ausgestattete Appartements für 2- 4 Personen. Die Wohnungen inklusive Hotelservice überzeugen durch: • Modernes zeitloses Design • Sonnendurchflutete Räume durch grosse Fensterfronten • Skipiste bis vor das Chalet = Ski-IN / Ski-OUT • Nespresso-Kaffeemaschine • Flat-Screen-TV mit Blue-Ray-DVD Player • Wunderschöner Ausblick auf die Berg- und Gletscherlandschaft • Kostenloses WIFI Internet • Ruheraum mit Whirpool und Sauna im EG des Chalet • Geheizter Skiraum, Personenlift und Waschküche • 10 % Reduktion im hausinternen Intersport Shop Wir bieten die Wohnungen mit vollem Hotel-Service an, d.h. mit täglicher Reinigung und Sekt-Frühstücksbuffet im Hotel Mistral.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen

 Offen – Schliesst in 2 Stunden
 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:00
Metzgerei Schaad AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Metzgerei Schaad AG

Steinrain 4a, 4112 Flüh
Anderscht als anderi

Die vierte Generation in der Person von Kevin Schaad - ist für den Verkauf in Flüh verantwortlich. Umrahmt von den freundlichen Mitarbeiterinnen - Martine Störkler und Peggy Münch - werden Sie hier von ausgewiesenem Fachpersonal beraten. Hier erhalten Sie auch immer einen guten Rat zur ubereitung der Köstlichken Fleisch- und Wurstwaren. Die "Drei von der Metzgerei Schaad" freuen sich, Sie in unserem Laden begrüssen dürfen. Philosophie "Bewährtes bewahren. Neues wagen." Überblickbar bleiben, um selber Zeit zu haben für die Auswahl und Kontrolle der Tiere, für das Gespräch mit den Bauern, denn sie sind verantwortlich für die Aufzucht und Haltung der Tiere. Sie legen die Basis für ein gutes Stück Fleisch. Die Kunden informieren und beraten ist uns wichtig. Aber auch der kleine „Schwatz“ von Mensch zu Mensch, denn so erfahren wir die Wünsche unserer Kunden, können diesen mit unseren Produkten und Dienstleistungen Rechnung tragen und auch Neues zu kreieren. Unser Engagement für ein gutes und ehrliches Produkt, für eine perfekte Dienstleistung und das Hochhalten der Menschlichkeit, hat sich über das Leimental hinaus herum gesprochen und lockt sogar Kunden aus der Grossstadt Basel in unsere Metzgereien - Mitten im Dorf - in Flüh und Aesch. Aber auch wichtige Repräsentanten der regionalen Gastronomie vertrauen uns.

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MetzgereiPartyserviceWurstwaren
Steinrain 4a, 4112 Flüh
MetzgereiPartyserviceWurstwaren
Anderscht als anderi

Die vierte Generation in der Person von Kevin Schaad - ist für den Verkauf in Flüh verantwortlich. Umrahmt von den freundlichen Mitarbeiterinnen - Martine Störkler und Peggy Münch - werden Sie hier von ausgewiesenem Fachpersonal beraten. Hier erhalten Sie auch immer einen guten Rat zur ubereitung der Köstlichken Fleisch- und Wurstwaren. Die "Drei von der Metzgerei Schaad" freuen sich, Sie in unserem Laden begrüssen dürfen. Philosophie "Bewährtes bewahren. Neues wagen." Überblickbar bleiben, um selber Zeit zu haben für die Auswahl und Kontrolle der Tiere, für das Gespräch mit den Bauern, denn sie sind verantwortlich für die Aufzucht und Haltung der Tiere. Sie legen die Basis für ein gutes Stück Fleisch. Die Kunden informieren und beraten ist uns wichtig. Aber auch der kleine „Schwatz“ von Mensch zu Mensch, denn so erfahren wir die Wünsche unserer Kunden, können diesen mit unseren Produkten und Dienstleistungen Rechnung tragen und auch Neues zu kreieren. Unser Engagement für ein gutes und ehrliches Produkt, für eine perfekte Dienstleistung und das Hochhalten der Menschlichkeit, hat sich über das Leimental hinaus herum gesprochen und lockt sogar Kunden aus der Grossstadt Basel in unsere Metzgereien - Mitten im Dorf - in Flüh und Aesch. Aber auch wichtige Repräsentanten der regionalen Gastronomie vertrauen uns.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:00
 Offen – Schliesst in 2 Stunden
Osteria Manciana Ristorante

Osteria Manciana Ristorante

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
Via Cantonale 95, 6838 Muggio
RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

 Offen – Schliesst in 2 Stunden
 Geschlossen – Öffnet morgen um 09:00
Restaurant Neckerstube

Restaurant Neckerstube

Dorfstrasse 43, 9125 Brunnadern
In unserer Mitte – Der Mensch

Als öffentlicher Treffpunkt ist unser «Restaurant Neckerstube» 7 Tage in der Woche offen. Hier – oder auf der gedeckten Terrasse – sind Gäste herzlich willkommen. Garten und Umgebung In unserem Garten tanken Sie Ruhe und Energie, freuen sich über das Gezwitscher bei der Voliere, lachen über das Gemecker beim Geissenstall oder über das lustige Treiben unserer Hühner. Stufen- und hindernisfrei spazieren oder rollen Sie dem Necker entlang und geniessen die Natur. Sie lassen Ihre Blicke und Gedanken in die Ferne schweifen. Von den Schuhspitzen bis hinauf zum Säntis. • Unser Gastronomieteam bietet Ihnen gutbürgerliche Küche mit frisch zubereiteten und möglichst regionalen Produkten an. • Im umfangreichen Getränkesortiment finden Sie nebst alkoholfreien Getränken auch Bier und Wein. Auf starke Alkoholika verzichten wir. • Für private und geschäftliche Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Familienfeste, Vereinsveranstaltungen, Versammlungen, Schulungen und Seminare stehen Mehrzweckräume zur Verfügung. • Gerne übernehmen wir auch das Catering am Ort Ihrer Wahl. • Besondere Anlässe sind auch ausserhalb der Öffnungszeiten möglich. Hier finden Sie die Menus der aktuellen und der nächsten Woche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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RestaurantSteuerberatungTreuhandWirtschaftsprüfung
Dorfstrasse 43, 9125 Brunnadern
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In unserer Mitte – Der Mensch

Als öffentlicher Treffpunkt ist unser «Restaurant Neckerstube» 7 Tage in der Woche offen. Hier – oder auf der gedeckten Terrasse – sind Gäste herzlich willkommen. Garten und Umgebung In unserem Garten tanken Sie Ruhe und Energie, freuen sich über das Gezwitscher bei der Voliere, lachen über das Gemecker beim Geissenstall oder über das lustige Treiben unserer Hühner. Stufen- und hindernisfrei spazieren oder rollen Sie dem Necker entlang und geniessen die Natur. Sie lassen Ihre Blicke und Gedanken in die Ferne schweifen. Von den Schuhspitzen bis hinauf zum Säntis. • Unser Gastronomieteam bietet Ihnen gutbürgerliche Küche mit frisch zubereiteten und möglichst regionalen Produkten an. • Im umfangreichen Getränkesortiment finden Sie nebst alkoholfreien Getränken auch Bier und Wein. Auf starke Alkoholika verzichten wir. • Für private und geschäftliche Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Familienfeste, Vereinsveranstaltungen, Versammlungen, Schulungen und Seminare stehen Mehrzweckräume zur Verfügung. • Gerne übernehmen wir auch das Catering am Ort Ihrer Wahl. • Besondere Anlässe sind auch ausserhalb der Öffnungszeiten möglich. Hier finden Sie die Menus der aktuellen und der nächsten Woche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 Geschlossen – Öffnet morgen um 09:00
 Offen – Schliesst heute um Mitternacht
Restaurant Pony

Bewertung 4.6 von 5 Sternen bei 18 Bewertungen

Restaurant Pony

Grabenstrasse 1, 6019 Sigigen
Willkommen im Pony Sigigen

Abseits von Hektik und Lärm liegt unser Restaurant in einer einmaligen Landschaft eingebettet zwischen der weitläufigen Pilatuskette und der mystischen Hügelwelt des Napfgebietes. Das Restaurant Pony bietet eine exquisite Küche, geschmackvolle Räumlichkeiten und eine persönliche Atmosphäre, so dass Ihr Besuch ein unvergessliches Erlebnis bleibt. Speisekarten Im Pony pflegen wir eine saisonale traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Mit grosser Hingabe werden marktgerechte Gerichte sorgfältig zubereitet und liebevoll präsentiert. Geniessen Sie einfache oder exquisite Speisen in unseren gepflegten Räumlichkeiten oder bei Ihnen zu Hause als Catering. Pavillion Im stimmungsvollen gediegenen Ambiente mit Blick auf den Pilatus Ausläufer können Sie gemütlich unsere saisonalen Menus und Gerichte geniessen. Von Geschäftsessen, Tête-à-Tête und Familienfeiern bieten wir ein abwechslungsreiches Angebot in hoher Qualität von Produkten aus nah und fern. Beizli Gemütlicher Treffpunkt für Jung und Alt mit stetig wechselnden Gerichten von regional bis klassisch. Oder geniessen sie einfach nur ein Kaffee, eventuell ein Coupe dazu. Unter der Woche bereiten wir auch ein faires Mittagsangebot zu, welches Sie gut in der Mittagspause geniessen können. Sonnsyte Unsere Erweiterung vom Beizli mit dem selben Angebot. Die "Sonnsyte" kann auch für geschlossene Gesellschaften bis 35 Personen genutzt werden. Gartenterrasse Fine Dining oder Einkehr nach dem Spaziergang durch Felder und Wälder. Das komplette Angebot von Beizli und Pavillon geniessen Sie hier vereint auf unserer schönen Sonnenterasse, welche zum Verweilen einlädt. Weinkeller In Unserem umfangreichen Weinkeller finden Sie auserlesene, nicht alltägliche Weine, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Gerne servieren wir Ihnen den Apéro in unserem Weinkeller oder veranstalten mit Ihren Gästen unser ausführliches «Wine Tasting»

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Restaurant
Grabenstrasse 1, 6019 Sigigen
Restaurant
Willkommen im Pony Sigigen

Abseits von Hektik und Lärm liegt unser Restaurant in einer einmaligen Landschaft eingebettet zwischen der weitläufigen Pilatuskette und der mystischen Hügelwelt des Napfgebietes. Das Restaurant Pony bietet eine exquisite Küche, geschmackvolle Räumlichkeiten und eine persönliche Atmosphäre, so dass Ihr Besuch ein unvergessliches Erlebnis bleibt. Speisekarten Im Pony pflegen wir eine saisonale traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Mit grosser Hingabe werden marktgerechte Gerichte sorgfältig zubereitet und liebevoll präsentiert. Geniessen Sie einfache oder exquisite Speisen in unseren gepflegten Räumlichkeiten oder bei Ihnen zu Hause als Catering. Pavillion Im stimmungsvollen gediegenen Ambiente mit Blick auf den Pilatus Ausläufer können Sie gemütlich unsere saisonalen Menus und Gerichte geniessen. Von Geschäftsessen, Tête-à-Tête und Familienfeiern bieten wir ein abwechslungsreiches Angebot in hoher Qualität von Produkten aus nah und fern. Beizli Gemütlicher Treffpunkt für Jung und Alt mit stetig wechselnden Gerichten von regional bis klassisch. Oder geniessen sie einfach nur ein Kaffee, eventuell ein Coupe dazu. Unter der Woche bereiten wir auch ein faires Mittagsangebot zu, welches Sie gut in der Mittagspause geniessen können. Sonnsyte Unsere Erweiterung vom Beizli mit dem selben Angebot. Die "Sonnsyte" kann auch für geschlossene Gesellschaften bis 35 Personen genutzt werden. Gartenterrasse Fine Dining oder Einkehr nach dem Spaziergang durch Felder und Wälder. Das komplette Angebot von Beizli und Pavillon geniessen Sie hier vereint auf unserer schönen Sonnenterasse, welche zum Verweilen einlädt. Weinkeller In Unserem umfangreichen Weinkeller finden Sie auserlesene, nicht alltägliche Weine, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Gerne servieren wir Ihnen den Apéro in unserem Weinkeller oder veranstalten mit Ihren Gästen unser ausführliches «Wine Tasting»

Bewertung 4.6 von 5 Sternen bei 18 Bewertungen

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Regionale Produkte in Waadt (Region)

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 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:30
IBZ Industrie AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

IBZ Industrie AG

Webereistrasse 68, 8134 Adliswil
IBZ stellt sich vor

Die IBZ Industrie AG gehört zu den führenden Schweizer Lösungsanbietern in den Bereichen Kleben, Schleifen, Arbeitsschutz und Hygiene. Als fachlich versierter und verlässlicher Partner unterstützen wir unsere Kunden aus Industrie und Gewerbe, insbesondere aus den Bereichen Maschinen- und Apparatebau, Metall-, Elektro-, Fahrzeug- und Uhrenindustrie. Unsere Produkte und Services ermöglichen effiziente und wirtschaftliche Klebe- und Schleifverfahren. Mit dem umfassenden Arbeitsschutz-Sortiment helfen wir, Menschen bei der Arbeit besser zu schützen. Mehrwerte schaffen Als Schweizer Marktführer bietet Ihnen IBZ neben einem umfangreichen Produktsortiment aller namhaften Hersteller auch einzigartige Beratungs- und Schulungsdienstleistungen an. Darüber hinaus konfektionieren wir inhouse Klebebänder und weitere Materialien exakt nach Ihren Vorgaben in unserem Maschinenpark. So schaffen wir überzeugende Mehrwerte. Kundennähe Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um gemeinsam die technologisch und kommerziell besten Lösungen für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anwendungen zu finden. Unsere engagierten Kundenberater sind in der ganzen Schweiz für Sie da. Kultur erleben Die IBZ Industrie AG verbindet Innovation und Dynamik mit den Traditionen und Werten eines Schweizer KMU. Entsprechend legen wir grosses Gewicht auf Fairness und Loyalität gegenüber unseren Geschäftspartnern und Mitarbeitenden. IBZ ist bestrebt, Ihnen nachhaltige Wettbewerbsvorteile zu verschaffen. Fordern Sie uns heraus!

PremiumPremium Eintrag
Klebstoffe KlebebänderSchleifmittel PoliermittelArbeitssicherheit ArbeitsschutzHygieneVerbindungstechnikDichtungstechnikUhrenbestandteile
Webereistrasse 68, 8134 Adliswil
Klebstoffe KlebebänderSchleifmittel PoliermittelArbeitssicherheit ArbeitsschutzHygieneVerbindungstechnikDichtungstechnikUhrenbestandteile
IBZ stellt sich vor

Die IBZ Industrie AG gehört zu den führenden Schweizer Lösungsanbietern in den Bereichen Kleben, Schleifen, Arbeitsschutz und Hygiene. Als fachlich versierter und verlässlicher Partner unterstützen wir unsere Kunden aus Industrie und Gewerbe, insbesondere aus den Bereichen Maschinen- und Apparatebau, Metall-, Elektro-, Fahrzeug- und Uhrenindustrie. Unsere Produkte und Services ermöglichen effiziente und wirtschaftliche Klebe- und Schleifverfahren. Mit dem umfassenden Arbeitsschutz-Sortiment helfen wir, Menschen bei der Arbeit besser zu schützen. Mehrwerte schaffen Als Schweizer Marktführer bietet Ihnen IBZ neben einem umfangreichen Produktsortiment aller namhaften Hersteller auch einzigartige Beratungs- und Schulungsdienstleistungen an. Darüber hinaus konfektionieren wir inhouse Klebebänder und weitere Materialien exakt nach Ihren Vorgaben in unserem Maschinenpark. So schaffen wir überzeugende Mehrwerte. Kundennähe Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um gemeinsam die technologisch und kommerziell besten Lösungen für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anwendungen zu finden. Unsere engagierten Kundenberater sind in der ganzen Schweiz für Sie da. Kultur erleben Die IBZ Industrie AG verbindet Innovation und Dynamik mit den Traditionen und Werten eines Schweizer KMU. Entsprechend legen wir grosses Gewicht auf Fairness und Loyalität gegenüber unseren Geschäftspartnern und Mitarbeitenden. IBZ ist bestrebt, Ihnen nachhaltige Wettbewerbsvorteile zu verschaffen. Fordern Sie uns heraus!

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:30
Centre hospitalier Bienne

Centre hospitalier Bienne

Chante-Merle 84, 2502 Biel/BiennePostfach, 2501 Biel/Bienne
Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung

Besuchszeiten: Allgemeine Abteilung: 13.00 – 20.00 Uhr Privat- und Halbprivat-Abteilung: 10.00 – 20.00 Uhr Im Herzen der Region Biel – Seeland – Berner Jura, ruhig gelegen und gut erreichbar: Das Spitalzentrum Biel bietet Ihnen das umfassende Leistungsangebot eines Zentrumsspitals und in jedem Fachgebiet hohe medizinische Kompetenz. Ihr Akutspital für jede Lebenslage – rund um die Uhr für Sie da. Vertrauenswürdig und patientennah Jedes Jahr schenken uns über 69 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Im Zentrumsspital Ihrer Region sind auch Sie in guten Händen. Haben Sie eine Frage, Mitteilung oder Anregung? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung Das Spitalzentrum Biel ist das öffentliche Zentrumsspital für die Bevölkerung der Region Biel – Seeland – Berner Jura. Jedes Jahr schenken uns über 73 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Ausgewiesene Fachärzte und erfahrene Gesundheitsfachleute bieten ihnen bei gesundheitlichen Anliegen eine optimale, individuelle Behandlung. Erweiterte Grundversorgung mit Glanzlichtern Als Akutspital bietet das Spitalzentrum Biel die gesamte Palette der erweiterten medizinischen Grundversorgung – qualitativ hochstehend, evidenzbasiert und stets nach neustem Stand des Wissens. In vier interdisziplinären Schwerpunktgebieten ist das Angebot des Zentrumsspitals auch überregional für die medizinische Versorgung der Bevölkerung von Bedeutung. • Medienmitteilungen • TV-Beiträge: Herzschlag • Baby-Galerie • Veranstaltungen & Kurse • Magazin Medizin aktuell • Aufenthalt • Anfahrt und Standort • Besuchszeiten • Gastronomie • Finanzielle Fragen • Praktische Tipps • Medizinisches Angebot • Soziale Dienste • Patientenberatung • Sozialberatung/Case Management • Spitalseelsorge

PremiumPremium Eintrag
SpitalNotfalldiensteKlinikNotfalldienst ärztlichApothekeÄrzte
Chante-Merle 84, 2502 Biel/BiennePostfach, 2501 Biel/Bienne
SpitalNotfalldiensteKlinikNotfalldienst ärztlichApothekeÄrzte
Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung

Besuchszeiten: Allgemeine Abteilung: 13.00 – 20.00 Uhr Privat- und Halbprivat-Abteilung: 10.00 – 20.00 Uhr Im Herzen der Region Biel – Seeland – Berner Jura, ruhig gelegen und gut erreichbar: Das Spitalzentrum Biel bietet Ihnen das umfassende Leistungsangebot eines Zentrumsspitals und in jedem Fachgebiet hohe medizinische Kompetenz. Ihr Akutspital für jede Lebenslage – rund um die Uhr für Sie da. Vertrauenswürdig und patientennah Jedes Jahr schenken uns über 69 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Im Zentrumsspital Ihrer Region sind auch Sie in guten Händen. Haben Sie eine Frage, Mitteilung oder Anregung? Wir helfen Ihnen gerne weiter. Zentrumsspital mit überregionaler Ausstrahlung Das Spitalzentrum Biel ist das öffentliche Zentrumsspital für die Bevölkerung der Region Biel – Seeland – Berner Jura. Jedes Jahr schenken uns über 73 000 Patientinnen und Patienten ihr Vertrauen. Ausgewiesene Fachärzte und erfahrene Gesundheitsfachleute bieten ihnen bei gesundheitlichen Anliegen eine optimale, individuelle Behandlung. Erweiterte Grundversorgung mit Glanzlichtern Als Akutspital bietet das Spitalzentrum Biel die gesamte Palette der erweiterten medizinischen Grundversorgung – qualitativ hochstehend, evidenzbasiert und stets nach neustem Stand des Wissens. In vier interdisziplinären Schwerpunktgebieten ist das Angebot des Zentrumsspitals auch überregional für die medizinische Versorgung der Bevölkerung von Bedeutung. • Medienmitteilungen • TV-Beiträge: Herzschlag • Baby-Galerie • Veranstaltungen & Kurse • Magazin Medizin aktuell • Aufenthalt • Anfahrt und Standort • Besuchszeiten • Gastronomie • Finanzielle Fragen • Praktische Tipps • Medizinisches Angebot • Soziale Dienste • Patientenberatung • Sozialberatung/Case Management • Spitalseelsorge

gaw Catering

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 1 Bewertung

gaw Catering

St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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CateringPartyservice
St. Alban-Rheinweg 222, 4052 Basel
CateringPartyservice
Für Feste die auf der Zunge zergehen!

In Basel ist das gaw Catering seit Langem ein Begriff. Mit unserem Namen geben wir ein Versprechen ab: Wir wollen Ihnen eine feine, frische und freundliche kulinarische Dienstleistung bieten. Fein Geniessen Sie liebevoll verarbeitete, kreativ zubereitete und modern angerichtete Speisen. Wir gehen respektvoll mit den Produkten um und legen Wert auf die Erhaltung der natürlich Aromen und Eigenheiten der Lebensmittel. Frisch Geniessen Sie eine nachhaltige, naturnahe Küche. Ein regionaler und saisonaler Bezug bei den Produkten und Gerichten ist uns ebenso wichtig wie die frische Zubereitung der Nahrungsmittel. Freundlich Geniessen Sie Ihr Essen in angenehmer Atmosphäre, entweder in unserem Restaurant oder in einem gemieteten Saal. Service Guten Service kann man nicht beschreiben - schlechten merkt man dagegen sofort ... Auf Wunsch: Fullservice - Lehnen Sie sich zurück und geniessen Sie mit Ihren Gästen den Anlass! Wir verwöhnen Sie ebenso gekonnt mit hausgemachten Schlemmereien wie mit einer umfassenden, perfekten Organisation. Nach Ihren Wünschen organisieren wir Ihren Anlass, ob privat oder geschäftlich, vom Apéro bis zum exquisiten 5-Gang Menu, vom Grillplausch über den Stehlunch bis zum opulenten Buffet. Gerne unterstützen wir Sie auch bei der Suche nach idealen Räumlichkeiten. Was die gaw ausmacht. Unsere Aufgabe ist die Integration von Menschen mit einer meist psychischen Beeinträchtigung. Das Ziel ist dabei, zu einer möglichst eigenständigen Erwerbsfähigkeit und Wohnform zu gelangen. Wir wollen zu einem offenen und vorurteilsfreien Umgang gegenüber Menschen mit und ohne einer Behinderung beitragen. Wir erbringen im direkten Kontakt mit unseren Kunden marktgerechte Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittelverkauf, Gastronomie, Hauswirtschaft, Administration und Logistics. Wir geben unsere Fachkenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen weiter, indem wir Menschen in anerkannten Berufslehren ausbilden. Wir wollen dazu beitragen, die Lebensqualität von Menschen mit einer Behinderung zu verbessern. APERO Warm Zandertempura mit Dilljoghurt, Poulet Nuggets mit Currydip, Diverse Mini-Quiche, Samosa, Pouletspiessli-Yakitori, Meatballs, Blätterteig Snacks, Mini Schinkengipfeli, Jalapeños, Backpflaumen mit Speck, Poulet Flügeli, Pouletspiessli Thai-Style Kalt Thailändischer Rindfleischsalat mit grüner Papaya im Glas, Krevettencocktail im Glas serviert, Crêpes-Rauchlachsroulade mit Kräutersauerrahm, Verschiedene Crostinis (Thunfischmousse, Tapenade, Pesto Rosso, Tomate-Basilikum), Verschiedene Mini-Pasteten, Canapés, Melonen mit Parmaschinken, Gegrillte Zucchiniröllchen gefüllt mit Mozzarella, Grissinis mit Parma, Mini-Peperoni gefüllt mit Frischkäse, Tomaten-Mozzarella Spiessli, Gefüllte Apéro Silserli / Brötli, Gefüllte Mini-Silserli, Gefüllte Cocktailbrötli oder Silserli, Brownies/Teegebäck, Mini-Früchte-Spiesse (nach Saison), Krokodil (gefüllt mit 30 Sandwich-Ecken), Delphin (gefüllt mit 30 Lachs-Sandwich-Ecken), Blätterteiggebäck, Speckgugelhupf, Olivengugelhupf, Marinierte Oliven, Käseplatte und Nussbrot inkl. Trauben, Sunnerädli Platten Gemüsesticks - Platte mit Sauerrahm-Kräuterdip Aperoplatte mit Parmaschinken, Bündnerfleisch, Hobelkäse Hausterrine, Pastete Aperoplatte mit geräucherten Forellen, Rauchlachs, Garnelen- und Krevettencocktail Antipasti - Zucchetti, Aubergine, Peperoni BUFFETS Spanische Paella Mit Chorizo, Poulet, Muscheln, Riesenkrevetten und Tintenfischen. Rassig gewürzt. Auf Wunsch in der Riesenpaellapfanne serviert. Vegetarische Paella auf Anfrage. Grillplausch Salatbuffet Tomatensalat, Karottenrohkost, Blattsalate, Maissalat, Gurkensalat, Kartoffelsalat Grill Kalbsbratwurst, Schweinsbratwurst, Schweinssteak, Merguez, Truthahnspiesse, Gemüsespiesse mit Baked Potatoes, Kräutersauerrahm, Brot Dessert Obstsalat mit Gasparini-Glace Classico Buffet kalt Gemischter Salat mit Pinienkernen Verschiedene Rohkostsalate Tomatensalat Chicoreesalat mit Orangen Geräucherte Forelle und Rauchlachs mit Meerrettich Gemüseterrine nach Saison Brot und Butter warm Gebratenes Schweinscarree mit Kräuterkruste und Burgunder Schmorfleisch an Rotweinsauce, Champignon-Risotto Frisches Marktgemüse Tortellinis mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Olivensauce Dessert Zweierlei Schokoladenmousse Obstsalat Verschiedene Kuchen vom Blech Gasparini Cassata Schweizer Buffet Vorspeisen Bündnerplatte (Rohschinken, Bündnerfleisch, Salzis) Wildpastete mit Cumberlandsauce Pilzterrine, Hobelkäse Geräucherter Saibling Verschiedene Blattsalate Feigensenf mit Portwein Nussölvinaigrette Bauernbrot und Butter Hauptgang Glasierte Kalbshaxe Walliser Schnitzel Berner Rösti Älplermagronen Marktgemüse Dessert Bündner Birnenbrot Aprikosenwähe Zuger Kirschtorte Basler Leckerli Tobleronemousse Verschiedene Früchtesorbets Italienisches Buffet kalt Tomaten-Mozzarellasalat mit Basilikum Artischockenherzen, Peperoni all`olio Eingelegte Zucchini, marinierte Auberginen Gemüsesalat mit Safran Coppa, Salami, Rohschinken Meeresfrüchtesalat, marinierte Riesenkrevetten Schwarze und grüne Oliven Brötli und Butter warm Kalbsschulter mit Kräuterjus Geschmortes Poulet mit Tomaten-Olivensauce Gemüseravioli mit Panna Sauce Risotto ai funghi Lasagne con pomodori e basilico Marktgemüse Dessert Gebrochener Parmesan mit Trauben und Nüssen Frische Früchte Tiramisù Früchtemousse im Glas Panna Cotta Diverse Gasparinieissorten mit Fruchtsauce Elsässisches Buffet Entrées froides (Kalte Vorspeisen ) Gemischter Salat mit Pinienkernen Blattsalate Salade mixte (gemischter Salat) Salade de pissenlits aux lardons (Löwenzahnsalat mit Speck) Terrine de Foie gras (Entenleberterrine) Salade de blanc de poireaux (Lauchsalat) Salade de pommes de terre (Kartoffelsalat) Salade de joues de porc (Schweinskopfbägglisalat) Entrées chaudes (Warme Vorspeisen) Soupe à l’oignon (Zwiebelsuppe) Viandes (Fleischgerichte) Poulet au Riesling, Spaetzlés (Huhn in Riesling, Spätzle) Fleischschnacka (Fleischschnecken) Jarrets de porc braisés à la bière brune (Schweinshaxen in brauner Biersauce) Galettes de pommes de terre (Kartoffelkuechle) Marktgemüse Dessert Fromage de Munster (Münster-Käse mit oder ohne Kümmel) Tarte au fromage blanc (Quarkkuchen) Tarte aux pommes (Apfelwähe) Tarte aux raisins (Traubenwähe) Crêpes à l’alsacienne (Crepes nach Elsässer Art) Poire rôtie, croustiant aux épices (gebackene Gewürzbirne) Pommes cuites pendant 12 heures (gebackener Apfel) Verschiedene Eissorten VEGI BUFFET Vorspeisen Tomatensalat mit Pesto Verschiedene Blattsalate Verschiedene Rohkostsalate mit Sprossen Gemüseterrine nach der Saison Fenchel-Orangensalat mit Granatapfelkernen Marinierte Grillgemüse Taboulé mit Minze Mango-Rettichsalat mit Sesam Linsenbällchen mit verschiedenen Dipsaucen Verschiedene Brotsorten Indisches Chapati Hauptgang Gemüsestrudel mit Peperonisauce Zucchini gefüllt mit Ricotta und Basilikum Süsskartoffeln im Ofen gebacken Artischocken mit Pilzmousse gefüllt Gemüserisotto mit Safran Fritiertes Gemüse im Kichererbsenteig (Pakoras) Gemüsepuffer mit Karibischer Sauce (scharf) Sizilianisches Caponata Dessertbuffet Wählen Sie aus unserem breiten Angebot: Verschiedene Moussesorten, exotische Fruchtplatte Bankette Unsere Menü-Vorschläge. Gerne beraten wir Sie bei der individuellen Zusammenstellung. 3 - Gang Menü Zweierlei Lachs (Rauch- und Graved Lachs), Blattsalat mit Sprossen Kalbscarre am Stück gebraten mit Pilzrahmsauce, Hausgemachte Spätzle, Frisches Marktgemüse Variation von dunkler und heller Schokolade 5 - Gang Menü Zander-Lachsterrine mit Fenchelsprossen, Salatbouquet und Traubenkern-Balsamico Dressing Klare Tomatensuppe mit Basilikum-Ricottaklösschen Gebratene Riesenkrevetten auf Curry-Kokossauce, Wildreisgaletten Rindsfilet Tournedos mit Fleurie-Sauce, Fritierte Artischocken, Kartoffelgratin, Gemüseauswahl Crepes mit Calvadosäpfeln und Vanilleglace 7 - Gang Menü Geflügelleberterrine mit Apfel-Ingwer-Chutney, Salatbouquet mit Himbeerbalsam Sellerieschaumsuppe mit Tranchen von der Babylanguste Gebratenes Wolfsbarschfilet, Linsensprossen und Noilly Prat-Sauce Früchtesorbet je nach Saison Medaillon vom Kalbsfilet und Bries, Süsskartoffeltaschen auf Kerbelsauce, Marktgemüse Vanillemousse im zarten Schokoladenmantel mit Portweinpflaumen Auswahl verschiedener Käsesorten Für administrative Belange bitten wir Sie während den üblichen Büroöffnungszeiten mit uns Kontakt aufzunehmen: Telefon: 061/317 66 66 Mail: info@gaw.ch Für Rückfragen und Beratungen betreffend Menü und Durchführung, stehen wir Ihnen von Montag bis Freitag jeweils nachmittags zur Verfügung. Telefon: 061 / 317 66 84

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Haudenschild AG Niederbipp

Haudenschild AG Niederbipp

Gässli 10, 4704 Niederbipp

Wir sind begeisterte Profis in Sachen Holzbau Diese Begeisterung teilen wir mit Auftraggebenden und Kundschaft in der ganzen Schweiz. Dies dank unserer verkehrstechnisch zentralen Lage am Jurasüdfuss und dem breiten Spektrum an Gebäudetypen: Ein- und Mehrfamilienhäuser, Gewerbeliegenschaften und öffentliche Bauten. Wir haben hohe Standards Die permanente Überprüfung und Verfeinerung unserer Planungs- und Produktionsabläufe sichern die hohen Qualitätsstandards, denen wir uns verpflichtet haben. Unsere Kunden, Auftraggeber und Partner spornen uns mit ihrer Inspiration und ihren Ideen an. Zusammen mit unserem Fachwissen werden vielfältige Bedürfnisse erfüllt - und manchmal sogar Träume wahr. Wir setzen auf Nachhaltigkeit Das Schönste am Material, mit dem wir bauen: Es ist ein Naturprodukt, das in genügender Menge nachwächst. Wir gehen natürlich trotzdem sehr achtsam damit um, wie auch mit der elektrischen Energie, die wir für unsere Arbeit aus reiner Wasserkraft beziehen und zwei unserer Fahrzeuge antreibt. LIGNA systems Systemhallen mit Holzstruktur Hallen aus Holz für Industrie, Gewerbe und Freizeit Wir sind offizieler Baupartner für LIGNA systems Systemhallen. Wir planen Ihr Projekt von der persönlichen Beratung bis zum fertigen Produkt gemäß Ihren individuellen Wünschen und Vorstellungen. Unsere Hallen sind flexibel in der Planung und vielseitig einsetzbar. Sie lassen in puncto Sicherheit, Stabilität und Optik keine Wünsche offen. Jede Halle wird individuell geplant und gefertigt. Die LIGNA systems Holzstrukturen erlauben große Spannweiten. Hallenkräne können problemlos integriert werden und ein Feuerwiderstand ist gewährleis­tet. Mit unseren LIGNA systems Systemhallen aus Holz schaffen wir eine natürliche Umgebung, in der sich Mensch und Tier wohlfühlen. Die angenehme Atmosphäre von Holz wirkt positiv auf Mitarbeitende und Kunden. Eine LIGNA systems Halle mit Holzstruktur bietet zahlreiche Vorteile: • Hohe Brandsicherheit • Keine störenden Stützenfüße • Extrem belastbar • Kurze Montagezeit durch einen hohen Vorfertigungsgrad im Werk • Flexibel einsetzbar • Ästhetisch und modern • Ökologisch und nachhaltig MHM Schweiz Die MHM Schweiz AG ist eine Schwesterfirma der Haudenschild AG und hat ihren Firmensitz ebenfalls in Niederbipp. Wir sind ein Dienstleistungsbetrieb und unterstützen Zimmereien und Planer bei der Realisierung von massiven Häusern aus Holz. Das modernste eingerichtete Werk produziert die Häuser und liefert sie zur Montage an unsere Partner. Bei uns gibt es weder Lizenz noch Gebietsschutz, wir unterstützen einen freien Markt und bieten Architekten und den ausführenden Zimmereien die Unterstützung die sie brauchen um den hohen Qualitätsanforderungen des Marktes gerecht zu werden. Neben der planerischen Unterstützung können wir Ihnen auch bei der Montage behilflich sein. Lebensenergie tanken - deheime sii Wir bauen Ihnen ein Haus nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen, aus Holz. Unsere Leidenschaft ist Massivholz. Der innovative Baustoff glänzt mit unzähligen Vorteilen: Holz ist ein nachwachsendes, regionales und gesundes Baumaterial. Reines Massivholz ohne Leim, Chemie und Folien ermöglicht kreative Architektur und erzeugt ein selbstregulierendes warmes Wohnklima. Mit der Massiv-Holz-Mauer, kurz MHM bauen Sie Ihr Wohlfühl-Domizil. Ob stylisch, gemütlich oder praktisch – wir erfüllen jeden Grundriss-Wunsch. Die MHM Mauer ersetzt die in der Produktion sehr energieintensiven Mauern aus Backstein und Beton. Die Einsatzmöglichkeiten sind jedoch vergleichbar. Ebenso garantiert diese Bauweise Wertbeständigkeit für viele Generationen. Durch die Massiv-Holz-Mauer holen Sie die Energie und Frische des Waldes in Ihr Eigenheim und erleben gleichzeitig High - Tech - Holzbau vom Feinsten. Die zahlreichen und stolzen Besitzer eines MHM-Hauses bestätigen nicht nur diese positiven Eigenschaften sondern auch die Berechtigung des Massivholz-baus. Bauen Sie Ihr ökologisches Traumhaus, entdecken Sie unser MHM-Bausystem. Wir begleiten Sie in Ihr neues Zuhause. Wohnen in Holz Behagliches Wohnklima vom ersten Tag an Sofort trockenes, behagliches Wohnen Durch die Verwendung von getrocknetem Holz und dem völligen Verzicht von Kleber oder Mörtel ist in einem MHM- Haus sofort eine trockene, behagliche Wohnatmosphäre vorhanden. Durch die diffusionsoffene Bauweise und den trockenen Baustoff Holz wird so auch die Gefahr der Schimmelbildung und damit die Schädigung der Bausubstanz und die Gesundheitsgefährdung der Bewohner vermieden. Ein Dämmwert, der bares Geld spart Die MHM- Wand zeichnet sich durch einen sympathisch hohen Dämmwert aus. Der hohe Dämmwert kommt durch die MHM-eigene Konstruktionsweise zustande: Alle Bretter werden beim Verarbeiten mit einem Wechselfalz versehen und mit vielen kleinen Nuten profiliert, die ein Luftpolster bilden. Je nach Anforderungen an die Gebäudehülle werden die Stärken der Massiv-Holz-Mauer und der Dämmung aufeinander abgestimmt. Dabei können problemlos alle Qualitätslabels von Minergie erreicht werden. Holz ist der optimale Wärmespeicher Zusätzlich zum guten Dämmwert entsteht durch die massive Konstruktion der Massiv-Holz-Mauer und der daraus resultierenden großen Holzmasse ein sehr viel größerer Wärmespeicher als in anderen Bausystemen. Durch die hohe Oberflächentemperatur von Holz steigt die Behaglichkeit in einem MHM-Haus spürbar. Beim Absinken der Raumtemperatur, beispielsweise nachts, bedeutet die hohe Speicherfähigkeit, dass am darauf folgenden Tag nur noch die Raumluft erwärmt werden muss, nicht aber die Wände. Entspanntes Lüften und Heizen Heizen und Lüften Sie wie gewohnt. Sie werden feststellen, dass die Raumfeuchte nicht so schnell schwankt wie bei herkömmlichen Ziegel- oder Betonbauten, denn Holz nimmt Feuchtigkeit flexibel auf und gibt sie schrittweise wieder ab. Die im Winter sehr trockene Luft befeuchten Sie wie bei allen anderen Baustoffen auch – hier helfen Grünpflanzen oder ein kleines Schälchen Wasser auf der Heizung. Problemloser Rückbau Als vorausschauende Bauherren wissen Sie, dass irgendwann auch das beständigste Haus ausgedient hat und abgebrochen werden muss. Die ökologisch gefertigte Massiv-Holz-Mauer ist problemlos zu recyceln und kann direkt der Wiederverwertung zugeführt werden. So können die Elemente z.B. in Form von Hackschnitzeln zukünftigen Generationen als CO2-neutraler Brennstoff dienen. Ein durchschnittliches Haus mit seinen rund 100 m³ Holz könnte dann mit seinem Heizwert etwa 30.500 l Heizöl ersetzen. Das würde den heutigen Bedarf einer Familie von 34 Jahren abdecken. Im Hinblick auf die zunehmenden Rücknahmeverpflichtungen von Produkten jeder Art bekommt dies einen immer höheren Stellenwert. Und ist ein gutes Beispiel für echte Kreislaufwirtschaft. Streugutsilobau Beratung, Planung, Ausführung - Massarbeit nach Ihren Anforderungen Prospekt Streugutsilobau Schon seit 50 Jahren beschäftigen wir uns mit dem Lagermedium Salz. Etwas weniger lang pflegen wir eine Partnerschaft mit der Firma Holten aus dem bayrischen Brannenburg, einer international führenden Spezialistin auf dem Gebiet der Streugut- und Lagertechnik. Haudenschild betreut das Operationsgebiet Schweiz, und gemeinsam führen wir eine Entwicklungsabteilung. Unser Angebot erstreckt sich von der Beratung, Planung und Ausführung von Standard- und Individuallösungen bis hin zu Renovationen von Siloanlagen. Ergänzend zu den Silos erstellen wir Lagerhallen, Sole- und Förderanlagen sowie technische Einrichtungen, selbstverständlich auch Sonderlösungen nach individuellen Wünschen. Lassen Sie sich von uns beraten, damit wir gemeinsam die beste Lösung ausarbeiten und Sie einen reibungslosen Winterdienst gewährleisten können. Die innovative «Salztankstelle» Die Firma Haudenschild präsentiert erstmals ein völlig neues und innovatives System zum Messen, Wiegen und Dosieren von Streugut. Die Wägezelle Das Herzstück – eichfähig und auf 20 kg genau. Ohne Messtoleranzen ist es jederzeit möglich, das genaue Gewicht des im Silo verbleibenden Streuguts abzurufen. Das Wägeterminal Mittels einer optionalen Chipkarte wird die benötigte Menge Streugut in das Terminal eingegeben. Der Befüllvorgang startet automatisch und wird auf dem Display digital angezeigt. Höchste Genauigkeit und Effektivität garantieren dieses erprobte System. Die Abfüllstation am Silo Unterhalb des Silos befindet sich ein lineargetriebener Doppelsegment-Schieber. Dank des Wägeterminals öffnet und schliesst er automatisch. Kontrollspiegel und Videokamera dienen zur Ladekontrolle. Auswertung und Statistik Die Daten werden direkt auf einen PC oder Laptop übermittelt. Durch den Einsatz von Chipkarten ist eine genaue Zuordnung und Fakturierung möglich. Statistische Auswertungen runden dieses innovative System ab. Silounterbau Um den Salzilo ganz individuell nach Ihren Wünschen gestalten zu können, bieten wir beim Silounterbau mehrere Varianten an Silo mit Holzstützen Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt und DB SILOBAU MIT DEM WERKSTOFF HOLZ Holz ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff, der unsere Umwelt nicht belastet. Demzufolge kann das Silo nach Ablauf seiner Lebensdauer umweltschonend recycelt werden. lsolationsfähigkeit Schwitzwasserbildung ist nahezu aus geschlossen, da der Werkstoff Holz keine Wärme leitet. Flexibilität Eingelagertes bzw. im Winterdienst nicht verbrauchtes Salz kann während der Sommermonate bis zur nächsten Streuperiode im Silo bleiben. Optische Integration Der natürliche Rohstoff Holz fügt sich optimal in Landschaften oder Winterdienststützpunkte ein. Individuelle Farbgebungen durch Anstriche sind möglich. Salzverträglichkeit Das Lagermedium Salz greift den Werk stoff Holz nicht an, sondern wirkt konservierend. Diese natürliche und dauerhafte Imprägnierung unterstützt eine lange Lebenserwartung.

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HolzbauZimmereiHallenbau Hallensysteme
Gässli 10, 4704 Niederbipp
HolzbauZimmereiHallenbau Hallensysteme

Wir sind begeisterte Profis in Sachen Holzbau Diese Begeisterung teilen wir mit Auftraggebenden und Kundschaft in der ganzen Schweiz. Dies dank unserer verkehrstechnisch zentralen Lage am Jurasüdfuss und dem breiten Spektrum an Gebäudetypen: Ein- und Mehrfamilienhäuser, Gewerbeliegenschaften und öffentliche Bauten. Wir haben hohe Standards Die permanente Überprüfung und Verfeinerung unserer Planungs- und Produktionsabläufe sichern die hohen Qualitätsstandards, denen wir uns verpflichtet haben. Unsere Kunden, Auftraggeber und Partner spornen uns mit ihrer Inspiration und ihren Ideen an. Zusammen mit unserem Fachwissen werden vielfältige Bedürfnisse erfüllt - und manchmal sogar Träume wahr. Wir setzen auf Nachhaltigkeit Das Schönste am Material, mit dem wir bauen: Es ist ein Naturprodukt, das in genügender Menge nachwächst. Wir gehen natürlich trotzdem sehr achtsam damit um, wie auch mit der elektrischen Energie, die wir für unsere Arbeit aus reiner Wasserkraft beziehen und zwei unserer Fahrzeuge antreibt. LIGNA systems Systemhallen mit Holzstruktur Hallen aus Holz für Industrie, Gewerbe und Freizeit Wir sind offizieler Baupartner für LIGNA systems Systemhallen. Wir planen Ihr Projekt von der persönlichen Beratung bis zum fertigen Produkt gemäß Ihren individuellen Wünschen und Vorstellungen. Unsere Hallen sind flexibel in der Planung und vielseitig einsetzbar. Sie lassen in puncto Sicherheit, Stabilität und Optik keine Wünsche offen. Jede Halle wird individuell geplant und gefertigt. Die LIGNA systems Holzstrukturen erlauben große Spannweiten. Hallenkräne können problemlos integriert werden und ein Feuerwiderstand ist gewährleis­tet. Mit unseren LIGNA systems Systemhallen aus Holz schaffen wir eine natürliche Umgebung, in der sich Mensch und Tier wohlfühlen. Die angenehme Atmosphäre von Holz wirkt positiv auf Mitarbeitende und Kunden. Eine LIGNA systems Halle mit Holzstruktur bietet zahlreiche Vorteile: • Hohe Brandsicherheit • Keine störenden Stützenfüße • Extrem belastbar • Kurze Montagezeit durch einen hohen Vorfertigungsgrad im Werk • Flexibel einsetzbar • Ästhetisch und modern • Ökologisch und nachhaltig MHM Schweiz Die MHM Schweiz AG ist eine Schwesterfirma der Haudenschild AG und hat ihren Firmensitz ebenfalls in Niederbipp. Wir sind ein Dienstleistungsbetrieb und unterstützen Zimmereien und Planer bei der Realisierung von massiven Häusern aus Holz. Das modernste eingerichtete Werk produziert die Häuser und liefert sie zur Montage an unsere Partner. Bei uns gibt es weder Lizenz noch Gebietsschutz, wir unterstützen einen freien Markt und bieten Architekten und den ausführenden Zimmereien die Unterstützung die sie brauchen um den hohen Qualitätsanforderungen des Marktes gerecht zu werden. Neben der planerischen Unterstützung können wir Ihnen auch bei der Montage behilflich sein. Lebensenergie tanken - deheime sii Wir bauen Ihnen ein Haus nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen, aus Holz. Unsere Leidenschaft ist Massivholz. Der innovative Baustoff glänzt mit unzähligen Vorteilen: Holz ist ein nachwachsendes, regionales und gesundes Baumaterial. Reines Massivholz ohne Leim, Chemie und Folien ermöglicht kreative Architektur und erzeugt ein selbstregulierendes warmes Wohnklima. Mit der Massiv-Holz-Mauer, kurz MHM bauen Sie Ihr Wohlfühl-Domizil. Ob stylisch, gemütlich oder praktisch – wir erfüllen jeden Grundriss-Wunsch. Die MHM Mauer ersetzt die in der Produktion sehr energieintensiven Mauern aus Backstein und Beton. Die Einsatzmöglichkeiten sind jedoch vergleichbar. Ebenso garantiert diese Bauweise Wertbeständigkeit für viele Generationen. Durch die Massiv-Holz-Mauer holen Sie die Energie und Frische des Waldes in Ihr Eigenheim und erleben gleichzeitig High - Tech - Holzbau vom Feinsten. Die zahlreichen und stolzen Besitzer eines MHM-Hauses bestätigen nicht nur diese positiven Eigenschaften sondern auch die Berechtigung des Massivholz-baus. Bauen Sie Ihr ökologisches Traumhaus, entdecken Sie unser MHM-Bausystem. Wir begleiten Sie in Ihr neues Zuhause. Wohnen in Holz Behagliches Wohnklima vom ersten Tag an Sofort trockenes, behagliches Wohnen Durch die Verwendung von getrocknetem Holz und dem völligen Verzicht von Kleber oder Mörtel ist in einem MHM- Haus sofort eine trockene, behagliche Wohnatmosphäre vorhanden. Durch die diffusionsoffene Bauweise und den trockenen Baustoff Holz wird so auch die Gefahr der Schimmelbildung und damit die Schädigung der Bausubstanz und die Gesundheitsgefährdung der Bewohner vermieden. Ein Dämmwert, der bares Geld spart Die MHM- Wand zeichnet sich durch einen sympathisch hohen Dämmwert aus. Der hohe Dämmwert kommt durch die MHM-eigene Konstruktionsweise zustande: Alle Bretter werden beim Verarbeiten mit einem Wechselfalz versehen und mit vielen kleinen Nuten profiliert, die ein Luftpolster bilden. Je nach Anforderungen an die Gebäudehülle werden die Stärken der Massiv-Holz-Mauer und der Dämmung aufeinander abgestimmt. Dabei können problemlos alle Qualitätslabels von Minergie erreicht werden. Holz ist der optimale Wärmespeicher Zusätzlich zum guten Dämmwert entsteht durch die massive Konstruktion der Massiv-Holz-Mauer und der daraus resultierenden großen Holzmasse ein sehr viel größerer Wärmespeicher als in anderen Bausystemen. Durch die hohe Oberflächentemperatur von Holz steigt die Behaglichkeit in einem MHM-Haus spürbar. Beim Absinken der Raumtemperatur, beispielsweise nachts, bedeutet die hohe Speicherfähigkeit, dass am darauf folgenden Tag nur noch die Raumluft erwärmt werden muss, nicht aber die Wände. Entspanntes Lüften und Heizen Heizen und Lüften Sie wie gewohnt. Sie werden feststellen, dass die Raumfeuchte nicht so schnell schwankt wie bei herkömmlichen Ziegel- oder Betonbauten, denn Holz nimmt Feuchtigkeit flexibel auf und gibt sie schrittweise wieder ab. Die im Winter sehr trockene Luft befeuchten Sie wie bei allen anderen Baustoffen auch – hier helfen Grünpflanzen oder ein kleines Schälchen Wasser auf der Heizung. Problemloser Rückbau Als vorausschauende Bauherren wissen Sie, dass irgendwann auch das beständigste Haus ausgedient hat und abgebrochen werden muss. Die ökologisch gefertigte Massiv-Holz-Mauer ist problemlos zu recyceln und kann direkt der Wiederverwertung zugeführt werden. So können die Elemente z.B. in Form von Hackschnitzeln zukünftigen Generationen als CO2-neutraler Brennstoff dienen. Ein durchschnittliches Haus mit seinen rund 100 m³ Holz könnte dann mit seinem Heizwert etwa 30.500 l Heizöl ersetzen. Das würde den heutigen Bedarf einer Familie von 34 Jahren abdecken. Im Hinblick auf die zunehmenden Rücknahmeverpflichtungen von Produkten jeder Art bekommt dies einen immer höheren Stellenwert. Und ist ein gutes Beispiel für echte Kreislaufwirtschaft. Streugutsilobau Beratung, Planung, Ausführung - Massarbeit nach Ihren Anforderungen Prospekt Streugutsilobau Schon seit 50 Jahren beschäftigen wir uns mit dem Lagermedium Salz. Etwas weniger lang pflegen wir eine Partnerschaft mit der Firma Holten aus dem bayrischen Brannenburg, einer international führenden Spezialistin auf dem Gebiet der Streugut- und Lagertechnik. Haudenschild betreut das Operationsgebiet Schweiz, und gemeinsam führen wir eine Entwicklungsabteilung. Unser Angebot erstreckt sich von der Beratung, Planung und Ausführung von Standard- und Individuallösungen bis hin zu Renovationen von Siloanlagen. Ergänzend zu den Silos erstellen wir Lagerhallen, Sole- und Förderanlagen sowie technische Einrichtungen, selbstverständlich auch Sonderlösungen nach individuellen Wünschen. Lassen Sie sich von uns beraten, damit wir gemeinsam die beste Lösung ausarbeiten und Sie einen reibungslosen Winterdienst gewährleisten können. Die innovative «Salztankstelle» Die Firma Haudenschild präsentiert erstmals ein völlig neues und innovatives System zum Messen, Wiegen und Dosieren von Streugut. Die Wägezelle Das Herzstück – eichfähig und auf 20 kg genau. Ohne Messtoleranzen ist es jederzeit möglich, das genaue Gewicht des im Silo verbleibenden Streuguts abzurufen. Das Wägeterminal Mittels einer optionalen Chipkarte wird die benötigte Menge Streugut in das Terminal eingegeben. Der Befüllvorgang startet automatisch und wird auf dem Display digital angezeigt. Höchste Genauigkeit und Effektivität garantieren dieses erprobte System. Die Abfüllstation am Silo Unterhalb des Silos befindet sich ein lineargetriebener Doppelsegment-Schieber. Dank des Wägeterminals öffnet und schliesst er automatisch. Kontrollspiegel und Videokamera dienen zur Ladekontrolle. Auswertung und Statistik Die Daten werden direkt auf einen PC oder Laptop übermittelt. Durch den Einsatz von Chipkarten ist eine genaue Zuordnung und Fakturierung möglich. Statistische Auswertungen runden dieses innovative System ab. Silounterbau Um den Salzilo ganz individuell nach Ihren Wünschen gestalten zu können, bieten wir beim Silounterbau mehrere Varianten an Silo mit Holzstützen Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt Silo mit Stahlstützen, feuerverzinkt und DB SILOBAU MIT DEM WERKSTOFF HOLZ Holz ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff, der unsere Umwelt nicht belastet. Demzufolge kann das Silo nach Ablauf seiner Lebensdauer umweltschonend recycelt werden. lsolationsfähigkeit Schwitzwasserbildung ist nahezu aus geschlossen, da der Werkstoff Holz keine Wärme leitet. Flexibilität Eingelagertes bzw. im Winterdienst nicht verbrauchtes Salz kann während der Sommermonate bis zur nächsten Streuperiode im Silo bleiben. Optische Integration Der natürliche Rohstoff Holz fügt sich optimal in Landschaften oder Winterdienststützpunkte ein. Individuelle Farbgebungen durch Anstriche sind möglich. Salzverträglichkeit Das Lagermedium Salz greift den Werk stoff Holz nicht an, sondern wirkt konservierend. Diese natürliche und dauerhafte Imprägnierung unterstützt eine lange Lebenserwartung.

 Offen – Schliesst in 2 Stunden
Hotel Restaurant Mistral

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen

Hotel Restaurant Mistral

Gletscherstrasse 1, 3906 Saas-Fee
Das Hotel - ein Familienbetrieb

Die einheimische Familie Supersaxo mit Heidy, Alex, Ramona, Sarah und Patrizia, sowie unser treues Mistral-Team, tun stets das Beste, dass Sie sich wohlfühlen und einen unbeschwerten Aufenthalt verbringen können. Freundlichkeit, Service und gute Qualität stehen an oberster Stelle. Es würde uns sehr freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Das Hotel-Restaurant Mistral befindet sich direkt bei den Bergbahnen und Skipisten von Saas-Fee. Wir bieten herzliche Gastfreundschaft und Ungezwungenheit in einen erfrischenden Ambiente. Restaurant: Im stilvollen Speiserestaurant verwöhnen wir Sie mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Unsere Gerichte werden mit saisonalen und marktfrischen Produkten aus der Region zubereitet. Auch Fischliebhaber und Vegetarier finden bei uns eine Reihe an herzhaften Gerichten vor. Dazu servieren wir zahlreiche edle Walliser Wein-Spezialitäten. Chalet Nicoletta: Nur einige Schritte vom Hotel Mistral entfernt, vermieten wir im Chalet Nicoletta stilvoll ausgestattete Appartements für 2- 4 Personen. Die Wohnungen inklusive Hotelservice überzeugen durch: • Modernes zeitloses Design • Sonnendurchflutete Räume durch grosse Fensterfronten • Skipiste bis vor das Chalet = Ski-IN / Ski-OUT • Nespresso-Kaffeemaschine • Flat-Screen-TV mit Blue-Ray-DVD Player • Wunderschöner Ausblick auf die Berg- und Gletscherlandschaft • Kostenloses WIFI Internet • Ruheraum mit Whirpool und Sauna im EG des Chalet • Geheizter Skiraum, Personenlift und Waschküche • 10 % Reduktion im hausinternen Intersport Shop Wir bieten die Wohnungen mit vollem Hotel-Service an, d.h. mit täglicher Reinigung und Sekt-Frühstücksbuffet im Hotel Mistral.

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HotelRestaurant
Gletscherstrasse 1, 3906 Saas-Fee
HotelRestaurant
Das Hotel - ein Familienbetrieb

Die einheimische Familie Supersaxo mit Heidy, Alex, Ramona, Sarah und Patrizia, sowie unser treues Mistral-Team, tun stets das Beste, dass Sie sich wohlfühlen und einen unbeschwerten Aufenthalt verbringen können. Freundlichkeit, Service und gute Qualität stehen an oberster Stelle. Es würde uns sehr freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Das Hotel-Restaurant Mistral befindet sich direkt bei den Bergbahnen und Skipisten von Saas-Fee. Wir bieten herzliche Gastfreundschaft und Ungezwungenheit in einen erfrischenden Ambiente. Restaurant: Im stilvollen Speiserestaurant verwöhnen wir Sie mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Unsere Gerichte werden mit saisonalen und marktfrischen Produkten aus der Region zubereitet. Auch Fischliebhaber und Vegetarier finden bei uns eine Reihe an herzhaften Gerichten vor. Dazu servieren wir zahlreiche edle Walliser Wein-Spezialitäten. Chalet Nicoletta: Nur einige Schritte vom Hotel Mistral entfernt, vermieten wir im Chalet Nicoletta stilvoll ausgestattete Appartements für 2- 4 Personen. Die Wohnungen inklusive Hotelservice überzeugen durch: • Modernes zeitloses Design • Sonnendurchflutete Räume durch grosse Fensterfronten • Skipiste bis vor das Chalet = Ski-IN / Ski-OUT • Nespresso-Kaffeemaschine • Flat-Screen-TV mit Blue-Ray-DVD Player • Wunderschöner Ausblick auf die Berg- und Gletscherlandschaft • Kostenloses WIFI Internet • Ruheraum mit Whirpool und Sauna im EG des Chalet • Geheizter Skiraum, Personenlift und Waschküche • 10 % Reduktion im hausinternen Intersport Shop Wir bieten die Wohnungen mit vollem Hotel-Service an, d.h. mit täglicher Reinigung und Sekt-Frühstücksbuffet im Hotel Mistral.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen

 Offen – Schliesst in 2 Stunden
 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:00
Metzgerei Schaad AG

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Metzgerei Schaad AG

Steinrain 4a, 4112 Flüh
Anderscht als anderi

Die vierte Generation in der Person von Kevin Schaad - ist für den Verkauf in Flüh verantwortlich. Umrahmt von den freundlichen Mitarbeiterinnen - Martine Störkler und Peggy Münch - werden Sie hier von ausgewiesenem Fachpersonal beraten. Hier erhalten Sie auch immer einen guten Rat zur ubereitung der Köstlichken Fleisch- und Wurstwaren. Die "Drei von der Metzgerei Schaad" freuen sich, Sie in unserem Laden begrüssen dürfen. Philosophie "Bewährtes bewahren. Neues wagen." Überblickbar bleiben, um selber Zeit zu haben für die Auswahl und Kontrolle der Tiere, für das Gespräch mit den Bauern, denn sie sind verantwortlich für die Aufzucht und Haltung der Tiere. Sie legen die Basis für ein gutes Stück Fleisch. Die Kunden informieren und beraten ist uns wichtig. Aber auch der kleine „Schwatz“ von Mensch zu Mensch, denn so erfahren wir die Wünsche unserer Kunden, können diesen mit unseren Produkten und Dienstleistungen Rechnung tragen und auch Neues zu kreieren. Unser Engagement für ein gutes und ehrliches Produkt, für eine perfekte Dienstleistung und das Hochhalten der Menschlichkeit, hat sich über das Leimental hinaus herum gesprochen und lockt sogar Kunden aus der Grossstadt Basel in unsere Metzgereien - Mitten im Dorf - in Flüh und Aesch. Aber auch wichtige Repräsentanten der regionalen Gastronomie vertrauen uns.

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MetzgereiPartyserviceWurstwaren
Steinrain 4a, 4112 Flüh
MetzgereiPartyserviceWurstwaren
Anderscht als anderi

Die vierte Generation in der Person von Kevin Schaad - ist für den Verkauf in Flüh verantwortlich. Umrahmt von den freundlichen Mitarbeiterinnen - Martine Störkler und Peggy Münch - werden Sie hier von ausgewiesenem Fachpersonal beraten. Hier erhalten Sie auch immer einen guten Rat zur ubereitung der Köstlichken Fleisch- und Wurstwaren. Die "Drei von der Metzgerei Schaad" freuen sich, Sie in unserem Laden begrüssen dürfen. Philosophie "Bewährtes bewahren. Neues wagen." Überblickbar bleiben, um selber Zeit zu haben für die Auswahl und Kontrolle der Tiere, für das Gespräch mit den Bauern, denn sie sind verantwortlich für die Aufzucht und Haltung der Tiere. Sie legen die Basis für ein gutes Stück Fleisch. Die Kunden informieren und beraten ist uns wichtig. Aber auch der kleine „Schwatz“ von Mensch zu Mensch, denn so erfahren wir die Wünsche unserer Kunden, können diesen mit unseren Produkten und Dienstleistungen Rechnung tragen und auch Neues zu kreieren. Unser Engagement für ein gutes und ehrliches Produkt, für eine perfekte Dienstleistung und das Hochhalten der Menschlichkeit, hat sich über das Leimental hinaus herum gesprochen und lockt sogar Kunden aus der Grossstadt Basel in unsere Metzgereien - Mitten im Dorf - in Flüh und Aesch. Aber auch wichtige Repräsentanten der regionalen Gastronomie vertrauen uns.

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

 Geschlossen – Öffnet morgen um 07:00
 Offen – Schliesst in 2 Stunden
Osteria Manciana Ristorante

Osteria Manciana Ristorante

Via Cantonale 95, 6838 Muggio
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

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RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
Via Cantonale 95, 6838 Muggio
RestaurantBarSchweizerische KücheItalienische KücheBankett
Osteria Manciana con alloggio - Scudellate - Valle di Muggio -

Für unsere Gastgeberin Simona und ihre Mitarbeiter wird es eine Freude sein, den Gaumen der Gäste mit saisonalen und regionalen Rezepten und Gerichten, die immer mit lokalen Produkten zubereitet werden, zu erfreuen Ganz im Sinne der Tessiner Tradition, empfiehlt die Küche den stets gewünschten und beliebten “Ossobuco” der Piera mit Polenta des “Mulino di Bruzella”, sowie den Schmorbraten und die flachen oder hohen, im Tal produzierten “Formaggini”. Direkt von den Hängen des Monte Generoso, also in nächster Umgebung erzeugt, können Käse und die schmackhafte Tessiner Käsespezialität “Formagella” gekostet werden. Nicht zuletzt sind die einheimischen Wurstwaren, mit dem ausgezeichneten, im Tal gebackenen Brot, sowie die Weine des Mendrisiottos zu degustieren. Auch die Tradition der typischen Gerichte wird von Simona nach Familienrezepten weitergeführt, darunter das berühmte Osso Buco mit Polenta „della Piera“. Dies und mehr erwartet Sie in einem typischen und gemütlichen Ambiente. Wir haben für Sie sorgfältig verschiedene Weine zu fairen Preisen aus der Region Mendrisiotto ausgewählt und versucht, unter den verschiedenen Weinkellern, die in unserer Region Weine erzeugen, zu variieren. Natürlich überragt der Merlot, aber es gibt auch verschiedene Assemblagen und Weine die in Barriques gelagert werden, um dadurch das Bouquet der Weine hervorzuheben. Unsere Weinkarte enthält zudem einige repräsentativen Weine aus dem benachbarten Italien, vom Barbaresco zum Sangiovese und schlussendlich Prosecco und Spumanti, hergestellt nach der klassischen Methode (Champagnoise), sowie selbstverständlich zu den gängigen Aperitifs, unsere Grappas und Nocinos (Walnussliköre). Der Name der Osteria bezieht sich auf den Familiennamen Manciana, der Mädchenname der Grossmutter “nonna Agnese”, die seit den 50er Jahren die Osteria geführt hat. Sie hatte seinerzeit die in den 30er Jahren von ihrer Mutter Giuditta begonnene Tätigkeit übernommen. Von 1970 bis heute hat ihre Schwiegertochter Piera die gesamte Führung der Gaststätte besorgt; sie hat alle Besucher stets herzlich empfangen und in all diesen Jahren für tausende von Gästen mit Leidenschaft gekocht. Berühmt bleibt zweifellos der “ossobuco con polenta della Piera”, ein Gericht dessen Rezept geheim bleibt und nunmehr von vier Generationen weitergeführt wird. Simona, die Schwiegertochter von Piera, wird nach der Renovierung die Führung der Manciana übernehmen, indem sie den Leitfaden und die Traditionen, die diese historische Osteria der Region Valle di Muggio und des Monte Generoso im Laufe der Jahre geprägt haben, beibehält. Ab 2021 wird die Osteria ihren Gästen einen grossen Saal für 40 Personen und zwei Terrassen für ungefähr 15 Personen, darunter eine neue mit Blick auf das Tal, anbieten können. Die Osteria ist ein typisches Bergwirtshaus, das sich während den Jahren dem Fortschritt und dem Wandel der Besucher angepasst, jedoch den Charakter als täglicher Treffpunkt der Bewohner des Muggio Tals und der Durchreisenden beibehalten hat. In der Osteria begegneten sich stets gerne Bauern, Maurer, Wanderer und nach dem zweiten Weltkrieg Saisonarbeiter, die aus der Innerschweiz zurückkehrten, Grenzwachen, die im Dorf wohnten und in Kriegszeiten Soldaten. In den 60er Jahren kehrten Schmuggler ein, die ihre Waren in den “bricolle” (Jutesäcke voller Zigaretten) nach Italien trugen. Noch heute werden die Abenteuer der “spalloni” (Schmuggler) erzählt, die versuchten den Grenzwächtern zu entkommen, um ihre “bricolla” in Sicherheit zu bringen. Während beinahe 100 Jahren war die MANCIANA Referenzpunkt für das Dorf und die Besucher die einst aus kommerziellen und heute aus touristischen Gründen zwischen der Schweiz und Italien, dem Comersee (Italien) und Luganersee (Schweiz) reisten. Gastfreundschaft und Toleranz waren und bleiben Merkmal der Manciana.

 Offen – Schliesst in 2 Stunden
 Geschlossen – Öffnet morgen um 09:00
Restaurant Neckerstube

Restaurant Neckerstube

Dorfstrasse 43, 9125 Brunnadern
In unserer Mitte – Der Mensch

Als öffentlicher Treffpunkt ist unser «Restaurant Neckerstube» 7 Tage in der Woche offen. Hier – oder auf der gedeckten Terrasse – sind Gäste herzlich willkommen. Garten und Umgebung In unserem Garten tanken Sie Ruhe und Energie, freuen sich über das Gezwitscher bei der Voliere, lachen über das Gemecker beim Geissenstall oder über das lustige Treiben unserer Hühner. Stufen- und hindernisfrei spazieren oder rollen Sie dem Necker entlang und geniessen die Natur. Sie lassen Ihre Blicke und Gedanken in die Ferne schweifen. Von den Schuhspitzen bis hinauf zum Säntis. • Unser Gastronomieteam bietet Ihnen gutbürgerliche Küche mit frisch zubereiteten und möglichst regionalen Produkten an. • Im umfangreichen Getränkesortiment finden Sie nebst alkoholfreien Getränken auch Bier und Wein. Auf starke Alkoholika verzichten wir. • Für private und geschäftliche Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Familienfeste, Vereinsveranstaltungen, Versammlungen, Schulungen und Seminare stehen Mehrzweckräume zur Verfügung. • Gerne übernehmen wir auch das Catering am Ort Ihrer Wahl. • Besondere Anlässe sind auch ausserhalb der Öffnungszeiten möglich. Hier finden Sie die Menus der aktuellen und der nächsten Woche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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RestaurantSteuerberatungTreuhandWirtschaftsprüfung
Dorfstrasse 43, 9125 Brunnadern
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In unserer Mitte – Der Mensch

Als öffentlicher Treffpunkt ist unser «Restaurant Neckerstube» 7 Tage in der Woche offen. Hier – oder auf der gedeckten Terrasse – sind Gäste herzlich willkommen. Garten und Umgebung In unserem Garten tanken Sie Ruhe und Energie, freuen sich über das Gezwitscher bei der Voliere, lachen über das Gemecker beim Geissenstall oder über das lustige Treiben unserer Hühner. Stufen- und hindernisfrei spazieren oder rollen Sie dem Necker entlang und geniessen die Natur. Sie lassen Ihre Blicke und Gedanken in die Ferne schweifen. Von den Schuhspitzen bis hinauf zum Säntis. • Unser Gastronomieteam bietet Ihnen gutbürgerliche Küche mit frisch zubereiteten und möglichst regionalen Produkten an. • Im umfangreichen Getränkesortiment finden Sie nebst alkoholfreien Getränken auch Bier und Wein. Auf starke Alkoholika verzichten wir. • Für private und geschäftliche Anlässe wie Geburtstagsfeiern, Familienfeste, Vereinsveranstaltungen, Versammlungen, Schulungen und Seminare stehen Mehrzweckräume zur Verfügung. • Gerne übernehmen wir auch das Catering am Ort Ihrer Wahl. • Besondere Anlässe sind auch ausserhalb der Öffnungszeiten möglich. Hier finden Sie die Menus der aktuellen und der nächsten Woche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 Geschlossen – Öffnet morgen um 09:00
 Offen – Schliesst heute um Mitternacht
Restaurant Pony

Bewertung 4.6 von 5 Sternen bei 18 Bewertungen

Restaurant Pony

Grabenstrasse 1, 6019 Sigigen
Willkommen im Pony Sigigen

Abseits von Hektik und Lärm liegt unser Restaurant in einer einmaligen Landschaft eingebettet zwischen der weitläufigen Pilatuskette und der mystischen Hügelwelt des Napfgebietes. Das Restaurant Pony bietet eine exquisite Küche, geschmackvolle Räumlichkeiten und eine persönliche Atmosphäre, so dass Ihr Besuch ein unvergessliches Erlebnis bleibt. Speisekarten Im Pony pflegen wir eine saisonale traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Mit grosser Hingabe werden marktgerechte Gerichte sorgfältig zubereitet und liebevoll präsentiert. Geniessen Sie einfache oder exquisite Speisen in unseren gepflegten Räumlichkeiten oder bei Ihnen zu Hause als Catering. Pavillion Im stimmungsvollen gediegenen Ambiente mit Blick auf den Pilatus Ausläufer können Sie gemütlich unsere saisonalen Menus und Gerichte geniessen. Von Geschäftsessen, Tête-à-Tête und Familienfeiern bieten wir ein abwechslungsreiches Angebot in hoher Qualität von Produkten aus nah und fern. Beizli Gemütlicher Treffpunkt für Jung und Alt mit stetig wechselnden Gerichten von regional bis klassisch. Oder geniessen sie einfach nur ein Kaffee, eventuell ein Coupe dazu. Unter der Woche bereiten wir auch ein faires Mittagsangebot zu, welches Sie gut in der Mittagspause geniessen können. Sonnsyte Unsere Erweiterung vom Beizli mit dem selben Angebot. Die "Sonnsyte" kann auch für geschlossene Gesellschaften bis 35 Personen genutzt werden. Gartenterrasse Fine Dining oder Einkehr nach dem Spaziergang durch Felder und Wälder. Das komplette Angebot von Beizli und Pavillon geniessen Sie hier vereint auf unserer schönen Sonnenterasse, welche zum Verweilen einlädt. Weinkeller In Unserem umfangreichen Weinkeller finden Sie auserlesene, nicht alltägliche Weine, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Gerne servieren wir Ihnen den Apéro in unserem Weinkeller oder veranstalten mit Ihren Gästen unser ausführliches «Wine Tasting»

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Restaurant
Grabenstrasse 1, 6019 Sigigen
Restaurant
Willkommen im Pony Sigigen

Abseits von Hektik und Lärm liegt unser Restaurant in einer einmaligen Landschaft eingebettet zwischen der weitläufigen Pilatuskette und der mystischen Hügelwelt des Napfgebietes. Das Restaurant Pony bietet eine exquisite Küche, geschmackvolle Räumlichkeiten und eine persönliche Atmosphäre, so dass Ihr Besuch ein unvergessliches Erlebnis bleibt. Speisekarten Im Pony pflegen wir eine saisonale traditionelle Küche mit modernen Einflüssen. Mit grosser Hingabe werden marktgerechte Gerichte sorgfältig zubereitet und liebevoll präsentiert. Geniessen Sie einfache oder exquisite Speisen in unseren gepflegten Räumlichkeiten oder bei Ihnen zu Hause als Catering. Pavillion Im stimmungsvollen gediegenen Ambiente mit Blick auf den Pilatus Ausläufer können Sie gemütlich unsere saisonalen Menus und Gerichte geniessen. Von Geschäftsessen, Tête-à-Tête und Familienfeiern bieten wir ein abwechslungsreiches Angebot in hoher Qualität von Produkten aus nah und fern. Beizli Gemütlicher Treffpunkt für Jung und Alt mit stetig wechselnden Gerichten von regional bis klassisch. Oder geniessen sie einfach nur ein Kaffee, eventuell ein Coupe dazu. Unter der Woche bereiten wir auch ein faires Mittagsangebot zu, welches Sie gut in der Mittagspause geniessen können. Sonnsyte Unsere Erweiterung vom Beizli mit dem selben Angebot. Die "Sonnsyte" kann auch für geschlossene Gesellschaften bis 35 Personen genutzt werden. Gartenterrasse Fine Dining oder Einkehr nach dem Spaziergang durch Felder und Wälder. Das komplette Angebot von Beizli und Pavillon geniessen Sie hier vereint auf unserer schönen Sonnenterasse, welche zum Verweilen einlädt. Weinkeller In Unserem umfangreichen Weinkeller finden Sie auserlesene, nicht alltägliche Weine, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden. Gerne servieren wir Ihnen den Apéro in unserem Weinkeller oder veranstalten mit Ihren Gästen unser ausführliches «Wine Tasting»

Bewertung 4.6 von 5 Sternen bei 18 Bewertungen

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