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Ecuacao ist mehr als nur eine Schokoladenmarke – es ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Ecuador, die Wiege des Kakaos, mit der Schweiz, der Schokoladenhochburg, vereint. Gegründet 2015 von Rafael, einem leidenschaftlichen Unternehmer, der den ecuadorianischen Kakao würdigen möchte, arbeitet Ecuacao direkt mit kleinen, lokalen Kakaoproduzenten zusammen, um außergewöhnliche Qualität und faire Entlohnung zu gewährleisten. Eine Fusion von Tradition und Innovation Jede Kakaobohne der edlen Sorte Nacional Arriba, die von Hand in Ecuador geerntet wird, durchläuft einen sorgfältigen Prozess der Fermentation, Trocknung und Verpackung, bevor sie in die Schweizer Schokoladenmanufaktur in Molondin gelangt. Dort verwandelt Véronique, eine Meisterin der Schokoladenkunst, die Bohnen mit traditionellen Methoden und modernster Technik in außergewöhnliche Schokolade, die einzigartige und raffinierte Aromen entfaltet. Nachhaltigkeit und Verantwortung Ecuacao verfolgt eine nachhaltige Vision: Agrarpraktiken zu gewährleisten, die sowohl respektvoll als auch nachvollziehbar sind, während gleichzeitig die lokalen ecuadorianischen Gemeinschaften unterstützt werden. Jede Schokoladentafel erzählt die Geschichte eines hochwertigen Kakaos, der mit Sorgfalt angebaut und in der Schweiz mit Leidenschaft verarbeitet wird. Erleben Sie die Welt der Schokolade Besuchen Sie unsere Schokoladenfabrik in Molondin und erleben Sie den Herstellungsprozess hautnah! Für private Gruppen oder Unternehmen bieten wir die Möglichkeit, Ihren eigenen Schokoladenbarren zu kreieren – eine kreative und genussvolle Erfahrung, die für unvergessliche Momente sorgt. Mit Ecuacao genießen Sie außergewöhnliche Schokolade, die das Ergebnis einzigartigen Handwerks und einer direkten Zusammenarbeit zwischen Ecuador und der Schweiz ist.

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Ein Ort um die Seele baumeln zu lassen... Unsere langjährigen Stammgäste immer wieder begrüssen zu dürfen und die freudige Überraschung neuer Gäste, die zum ersten Mal die Region Gstaad und das HOTEL RESTAURANT HORNFLUH entdecken, ist seit Generationen in unserer Familie die schönste Belohnung. Im Sommer sind wir mit dem Auto gut erreichbar und im Winter bringen Sie die Bergbahnen zu uns. Geheimtipp im Hornfluh: Fondue Chinoise à discrétion jeden Freitag. (Bitte vorreservieren.) Rundholz-Häuschen & Hot Pot, für unsere Gäste, welche gemütliche Stunden auf unserer schönen Panorama Terrasse bevorzugen. Im Sommer unser altes Funi auf der Terrasse, wo Sie bei einer traumhaften Bergwelt ein Apéro geniessen können. Wir sind eingerichtet für: Hochzeiten Taufen Geburtstage Familienfeier Betriebsfeste Apéro`s und vieles mehr!... Anlässe: "Hore" Berg-Predigt im Juli 1. August Feier mit Höhenfeuer Zuchtviehvertseigerung Hornberg im August Hornfluh Chilbi im August Hornberg-Schwinget im September Alpschwein-Metzgete & Wild-Buffet im Oktober Hotel: Für die Erholung in den Bergen zu zweit ,mit der Familie oder einem Verein/Firma haben wir Platz für Sie. 10 Doppel-Mehr-Bett Zimmer (Süd mit Balkon, Nord ohne Balkon.) 4 verschiedene grosse Massenlager. Wir freuen uns, Sie begrüssen zu dürfen!... Familie Kübli & Hornfluh Team

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