Top Qualität und sehr gute Bedienung.

PLOZZA WINE GROUP Im Netzwerk der Plozza Wine Group vereinen wir vier traditionsreiche Unternehmen mit entsprechender Fachkompetenz; sei es bei der Eigenkelterung oder beim Handel mit Produkten aus allen Regionen der Welt. Neben Plozza Vini gehören Cottinelli Weinbau Malans, Kaufmann Weine Davos und Romedi Weine Madulain zur Plozza Wine Group. Vom so gewonnen, konzentrierten Fachwissen und der Möglichkeit, in der Gruppe optimiert Handelsprodukte aus der ganzen Welt einzukaufen profitieren nicht nur wir als Unternehmen sondern ganz beträchtlich auch Sie als Kunde.

freundlich, zuvorkommend und richtig gute lokale Weine wie auch europaweite Weine.

Wir gingen ohne grosse Erwartungen an die Genussreise im Rest. Genussreise und wir wurden bei Weitem übertroffen. Der Service, das Ambiente und vorallem das Essen waren fantastisch - wir können das Restaurant nur weiter empfehlen. Leute, die vorzügliches Essen schätzen werden überrascht sein. Well done Genussreise.

Besuchen Sie uns! Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt unseres Angebotes und seinem Preis-/Leistungsverhältnis. Ein guter Wein muss nicht teuer sein.

Spitzenweine aus Schaffhausen , gewachsen an den ältesten und steilsten Rebbergen entlang des Rheins. Wir lieben die Arbeit im Rebberg. Bei einer Degustation, nach Wunsch mit Rebbergführung in unserem wunderschönen Gewölbekeller oder im Rebberg nehmen wir Sie mit in die fantastische Welt des Weines. Bei uns wird jeder Event zum Highlight: • Hochzeit • Degustation • Apéro • Geburtstag • Vereinsausflug • Firmenausflug • Klassentreff Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken, wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Il y a toujours eu un équilibre entre grande ambition et grand esprit professionnel. L'entreprise est très exigeante, la barre de ses objectifs est très haute, mais ils sont toujours atteints dans un grand esprit d'équipe et toujours célébrés dans la joie et la collaboration. Toujours là en cas de dépannage, un grand choix de boissons. Merci

Unsere Grosseltern, Wenger Charly & Hilda, haben den Grundstein gelegt und 1940 begonnen in Salgesch Rebberge zu erwerben und auch neu anzulegen. Die mit viel Sorgfalt produzierten Weine fanden regen Zuspruch in Ihrem Restaurant. Der Fendant galt als Alltagswein, der Dôle wurde nur am Sonntag und bei speziellen Anlässen getrunken. Unsere Eltern, Wenger Martin und Irma, führten die Tradition fort und erbauten im Jahr 1966 eine kleine Weinkellerei. Aus Platzmangel erfolgte 1980 der Neubau des jetztigen Wohnhauses mit moderner Weinkellerei. Der Schwerpunkt der Produktion verlagerte sich zu den Rotweinen was zweifellos dem Potential unserer wunderbaren, kalkreichen Böden besser entspricht. So pflanzen wir nun die Weissweine, darunter rare Spezialitäten, in der Gegend von Siders an. Anfangs 2000 konnten wir in der dritten Generation die Leitung und den Betrieb des Cave Papillon übernehmen. Unsere Familie pflegt und bearbeitet die Rebberge mit einer Gesamtfläche von 3 Hektaren noch ausschliesslich selber. Die teils steilen, mit Trockensteinmauern terrassierten Hänge verlangen ein hohes Mass an Handarbeit, der Vorteil dabei ist, dass jeder Rebstock individuell bearbeitet wird. Tradition gepaart mit Innovation und stetiges Streben nach Qualität weisen uns den Weg in die Zukunft. Herzlich laden wir Sie ein mit uns das Glas zu erheben um das Wunder Wein immer wieder aufs Neue zu erleben.

Seit 1936 vereinigt DIVO Weine, die andere Qualitäten haben, als bloss angenehm am Gaumen zu sein. Die Weinselektion von DIVO widerspiegelt den einzigartigen Charakter von Terroirs, die von Familienbetrieben mittels nachhaltiger Methoden bewirtschaftet werden. DIVO nimmt Sie mit in eine Welt der Entdeckungen, der Aromen und des Engagements für die Weinkultur. Der Selektionsprozess von DIVO verteidigt seit 1936 aussergewöhnliche Weinregionen und trägt zur Bewahrung von autochthonen Rebsorten und zur Unterstützung von passionierten Winzern bei. Im eindrücklichen Sortiment von Terroirweinen nehmen biologische und biodynamische Produkte sowie sogenannte Naturweine einen speziellen Platz ein.

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