Im Herzen des Weinbaugebiets La Côte gelegen, verbindet die Kellerei La Crausaz in Féchy traditionelle Weinherstellung mit nachhaltiger Innovation. Seit über 100 Jahren sind wir Pioniere in der Reinigung und Wiederverwendung von Flaschen – heute werden über 85 % unserer Flaschen erneut in Umlauf gebracht. Eine einfache, aber bedeutungsvolle Geste, die unser Engagement für einen umweltbewussten Weinbau widerspiegelt, ohne Kompromisse bei der Qualität unserer Weine einzugehen.

Die Liebe zum Wein, die Tradition und die Leidenschaft werden seit 4 Generationen in diesem mit Respekt vor der Natur gepflegten Weingut weitergegeben. Delphine, eine junge Winzerin-Önologin, hat das Weingut im Jahr 2020 von ihren Eltern Isabelle und Jean-François übernommen. 6.5 Hektar werden an vier Produktionsstandorten bearbeitet : Chardonne und Saint-Saphorin im Lavaux sowie Yvorne und Ollon im Chablais Vaudois. Die Vielfalt dieser verschiedenen Terroirs ermöglichen die Vinifizierung einer breiten Palette von Produkten, die Ihnen die Familie Morel gerne präsentieren wird. Mehr erfahren...