Cave du Vieux-Coteau Sàrl

Sein Gründer, Alfred Bettems, gründete 1923 das erste Weingeschäft des Dorfes unter dem Namen „Vieux Clos”, das später aus administrativen Gründen in „Vieux Coteau” umbenannt wurde und den Grundstein für die Entwicklung des Flaschenweins in der Region legte.

Nach seinem Tod im Jahr 1952 hinterließ Alfred Bettems seinen Kindern Daniel und Marianne ein Erbe und einen Ruf, den es zu bewahren und zu pflegen galt.

Im Jahr 2001 verließ Daniel seine Familie und hinterließ ihnen wunderbare Erinnerungen. Für die dritte Generation bleibt er ein Vorbild an Großzügigkeit und Bescheidenheit.

Féchy heißt Sie willkommen

Féchy heißt Sie willkommen: Féchy ist eines der malerischsten Dörfer der Côte. Wie eine zerbrechliche alte Dame thront die romanische Kirche „Marie” über ihrem Gebiet und wacht über die Hügel und Winzer. Abgesehen von ein paar Kratzern scheint die Zeit keinen Einfluss auf sie zu haben. Ihr Herz schlägt im Einklang mit dem unseren, sie ist das Symbol unseres Dorfes und unserer Seelen.

Sie bietet den Besuchern einen atemberaubenden Blick auf den Genfer See in seiner geografischen Form und die Berge der Savoie, die vom Mont Blanc überragt werden.

Sollten Sie eines Tages zufällig in diese paradiesische Ecke kommen, lassen Sie sich vom sanften Charme des Dorfes, seinen Einwohnern, seinen kulinarischen Reichtümern und seinen fabelhaften Landschaften verzaubern.

Die Rebsorten

Die Rebsorte Chasselas ist die Königin unter den Rebsorten und bedeckt 4/5 der Appellation. In Féchy angebaut, ergibt sie einen fruchtigen Wein von schöner Fülle. Mit seiner blassgelben Farbe und goldenen Reflexen entfaltet er subtile Aromen von Akazien- und Lindenblüten. Am Gaumen zeigt er sich sehr finessenreich und harmonisch zwischen Terroir und Frucht.

Kontrollierte Herkunftsbezeichnung

Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Féchy umfasst 40 Winzer und Kellermeister mit einem 185 Hektar großen Weinberg auf halbem Weg zwischen Lausanne und Genf.
Durch die Authentizität und Qualität ihrer Weine tragen diese zur Wiederbelebung dieser prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung bei.

Die Kellerei Vieux-Coteau in Féchy-Dessus

Getreu der Tradition bietet Ihnen unsere Kellerei ausgewählte Weine, die auf den besten Parzellen des Weinbergs von Féchy geerntet wurden.

Unsere Kellerei zeichnet sich besonders durch die Qualität ihrer Weine aus. So kann jeder seine Wünsche erfüllen.

Die Cave du Vieux Côteau empfängt Sie von Montag bis Freitag sowie am Samstagvormittag oder nach Vereinbarung.
Wir empfangen Sie auch gerne zu Aperitifs oder Verkostungen für bis zu 50 Personen (nach vorheriger Reservierung).

 

 

• Chasselas Féchy. Vieux Coteau. Grand Cru. Gewürztraminer. Muscat
• Gamay Féchy. Assemblage. Gamaret. Pinot Noir. Charme beu