Domaine Au Point du Jour

Das Weingut Au Point du Jour befindet sich unterhalb der Gemeinde Mont-sur-Rolle, 300 m vom Genfer See entfernt.

Das 1924 gegründete Weingut ist nach wie vor in Familienbesitz. Als Winzer von Generation zu Generation bewirtschaften wir die Reben nach traditioneller Methode und passen uns dabei ständig den technologischen Entwicklungen an. Im Jahr 1963 wurde ein Weinkeller eingerichtet, um den Wein unter optimalen Bedingungen zu produzieren. Er besteht aus beschichteten Stahltanks und Eichenfässern.

Seit mehreren Generationen ist es für uns von größter Bedeutung, die umgebende Tierwelt zu respektieren. Alle unsere Weine werden nach ökologischen Methoden hergestellt, die mit dem Label Vitiswiss zertifiziert sind. Unsere Reben werden nach einem „halbhohen” System angebaut, um die Begrünung und die Mechanisierung der Arbeit zu fördern. Wir achten auch darauf, die Produktion zu begrenzen, um ausschließlich Qualitätsweine zu erhalten.

Jedes Jahr freuen wir uns, unseren Kunden eine Auswahl an Weinen aus verschiedenen interessanten Rebsorten anbieten zu können , darunter Weißweine, Rotweine und Schaumweine . Bei Point du Jour sind wir auch stolz darauf, seltene und wertvolle Rebsorten wie Auxerrois anzubauen. Einige davon wurden bei Wettbewerben ausgezeichnet. seltene und wertvolle Rebsorten wie Auxerrois anzubauen. Einige davon wurden bei Verkostungswettbewerben ausgezeichnet.

Darüber hinaus freuen wir uns, Weinliebhabern unsere Weine bei Verkostungen vorzustellen. Vereinbaren Sie dazu einfach einen Termin. Wir präsentieren Ihnen dann die Geschichte unseres Weinguts und lassen Sie 3 bis 5 Weine verkosten.

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