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Winzer in Mont-sur-Rolle
Domaine Au Point du Jour
Domaine Au Point du Jour
Winzer in Mont-sur-Rolle
Galerie (14)
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Domaine Au Point du Jour - Kontakte & Standort
Beschreibung
Domäne Au Point du Jour
Das Weingut Au Point du Jour liegt unterhalb der Gemeinde Mont-sur-Rolle, 300 m vom Genfersee entfernt.
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Gegründet 1924, ist dieses Weingut von überschaubarer Größe ein reines Familienweingut geblieben. Weinbauern vom Vater zum Sohn, bauen wir die Reben nach traditioneller Methode an, während wir uns ständig an die technologischen Entwicklungen anpassen. Ein Keller wurde 1963 angelegt, um den Wein unter besseren Bedingungen zu produzieren. Sie besteht aus beschichteten Stahltanks und Eichenfässern.
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Seit mehreren Generationen ist es für uns von größter Wichtigkeit, die umliegende Fauna zu respektieren. Alle unsere Weine werden nach ökologischen Methoden hergestellt, die mit dem Vitiswiss-Label zertifiziert sind. Unsere Weinberge werden nach einem "halbhohen" System bewirtschaftet, um die Begrünung und die Mechanisierung der Arbeit zu fördern. Wir achten auch darauf, die Produktion zu begrenzen, um nur Qualitätsweine zu erhalten.
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Jedes Jahr freuen wir uns, unseren Kunden ein Sortiment von Weinen mit verschiedenen und interessanten Rebsorten, bestehend aus Weißweinen, Rotweinen und Perlweinen anbieten zu können. Auf Point du Jour sind wir auch stolz darauf, seltene und wertvolle Rebsorten anzubauen, wie z.B. Auxerrois. Einige davon haben sogar Auszeichnungen bei Wettbewerben für Verkostungen erhalten.
>.Außerdem freuen wir uns, Weinliebhabern unsere Weine bei Verkostungen näher zu bringen. Vereinbaren Sie einfach einen Termin, um dies zu tun. Wir werden Ihnen dann die Geschichte unseres Weinguts vorstellen und Sie 3 bis 5 Weine probieren lassen.
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