La chasse était très bien. Mais le tartare au ketchups pas terrible peut mieux faire.

In the heart of the Château d’Aigle , nestled between vineyards and mountains, La Pinte du Paradis / Saveurs Concept Rithner invites you to a unique culinary experience, blending fine gastronomy with the warmth of a modern bistro . This exceptional venue elevates seasonal ingredients through a cuisine that is creative, authentic, and bold , inspired by both local terroir and global influences. Within the castle’s historic atmosphere, each dish becomes a meeting point between tradition and modernity , between heritage and innovation. The elegant yet welcoming setting, combined with attentive service, makes it the perfect place to share, explore, and indulge. La Pinte du Paradis / Saveurs Concept Rithner – a timeless table, where history, flavor, and emotion intertwine.

Très bon restaurant pour une soirée. Cuisine recherché et en quantité, de belles portions. Service un peu lents mais full restaurant donc compressible. Merci

Les repas étaient bien préparé. Le plat de jour était était de bon goût. L’expérience de terrasse me plaît

Très bien

Le burger à la truffe était très bon.

Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.

Je recommande ce bel endroit pour des apéros ou soirées. Très convivial et professionnel 👍😀