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Chiantiquelle

Name: Chiantiquelle
Address: Stampfenbachstrasse 38, Zürich, 8006, CH

Casa Ferlin

Restaurant à Zurich

Le Ristorante Casa Ferlin, anciennement connu sous le nom de 'Chiantiquelle', est une institution zurichoise située sur la Stampfenbachstrasse depuis 1907. Fondé par le Vénitien Gaspare Ferlin, le restaurant est aujourd'hui dirigé par les quatrième et cinquième générations de la famille. Il est célèbre pour ses raviolis faits maison, préparés selon la recette secrète de Notburga Foratroi, et son filet de veau à la sauce au citron. Le restaurant conserve son charme historique et propose une cuisine vénitienne authentique dans un cadre élégant.

Heures d’ouverture

Fermé jusqu’à demain à 11:30

Lundi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mardi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mercredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Jeudi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Vendredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Samedi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Dimanche
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00

Lundi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mardi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mercredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Jeudi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Vendredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Samedi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Dimanche
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00

Heures d’ouverture

Fermé jusqu’à demain à 11:30

Lundi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mardi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mercredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Jeudi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Vendredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Samedi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Dimanche
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00

Lundi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mardi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Mercredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Jeudi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Vendredi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Samedi
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00
Dimanche
11:30 jusqu’à 14:00 / 18:30 jusqu’à 22:00

Adresse:

Téléphone:
044 362 35 09*
und
044 362 35 23*

Fax:
044 362 35 34

E-mail:
info@casaferlin.com

Site web:
https://www.casaferlin.ch

Points forts:

Héritage historique en tant que 'Chiantiquelle'
Recette secrète de raviolis de Notburga Foratroi
Service à table avec flambage (par ex. Crêpe Suzette, Chateaubriand)

Questions fréquentes sur Chiantiquelle

Nos plats les plus célèbres sont les raviolis faits maison (farcis au veau ou aux épinards) et le filet de veau sauce citron.

Oui, nous recommandons vivement de réserver car nous sommes souvent complets. Vous pouvez réserver par téléphone ou en ligne.

Bien qu'il n'y ait pas de code vestimentaire strict, une tenue décontractée chic ou élégante convient le mieux à notre ambiance haut de gamme et à notre service en uniforme.

Oui, nous avons notre propre magasin de vins et vous pouvez acheter nos vins pour les déguster chez vous.

Le restaurant est régulièrement fermé le samedi et le dimanche, mais ouvre le samedi pour les banquets de 40 personnes ou plus.

Rubriques: Restaurant

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