Restaurant Dalat

Ein asiatisches Restaurant in einem Schweizer Chalet!

Seit 22 Jahren erfreut ein asiatisches Paradies im Herzen von Lausanne, umgeben von Bäumen und Bambus, die Einwohner von Lausanne aller Generationen.

Kommen Sie und genießen Sie weltberühmte Klassiker wie Pho, Bo Bun, Frühlingsrollen und vieles mehr, die mit Sorgfalt und nach traditioneller Art zubereitet werden.

Entdecken Sie diesen Winter unser einzigartiges vietnamesisches Fondue! Tauchen Sie Fleisch- oder Garnelenstücke in eine mit tausendundeiner Gewürznote angereicherte Suppe, wickeln Sie sie in Reiskuchen ein ... und begeben Sie sich mit Ihren Freunden und Ihrer Familie auf eine wunderbare kulinarische Reise.

Das Café Dalat empfängt Sie auf seiner schlichten und gemütlichen Terrasse, die mit einem originellen Springbrunnen geschmückt ist. Zwischen den Steinen, die an Stalagmiten erinnern, kleinen Statuen, Miniaturtempeln, Buddhas und anderen Symbolen verbirgt sich eine erstaunliche Welt voller Details und Erfindungen, die es aus der Nähe zu entdecken gilt.

Unsere vietnamesischen Spezialitäten

• Pho-Suppe

• Bo Bun Impérial

• Bun Bo Hue

• Nems (Frühlingsrollen)

• Goi Cuon (Sommerrollen)

• Vietnamesische Ravioli

• Bò Lá Lốt

• Heo Quay

…und viele weitere Köstlichkeiten, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können, für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!