Le cadre chic du restaurant Planet Caviar saura vous séduire : épuré et design, il offre 40 places assises à l’intérieur et 30 en terrasse. Vous apprécierez le charme du lieu, idéal pour la dégustation des plats raffinés. La table au cœur du superbe cellier non loin des cuisines vous promet des moments privilégiés au sein de l’établissement.

Excellents produits

Unsere eigene Produktion ermöglicht es uns, jederzeit eine optimale Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Bei jedem einzelnen Arbeitsschritt haben wir so die Möglichkeit, Einfluss zu nehmen auf die Güte unserer Produkte. Dabei setzen wir alles daran, dass wir in der Thaler Metzg mit all unserem Handeln einen nachhaltigen Grundsatz verfolgen und diesen auch leben. Mit der Grösse unseres Betriebes haben wir die Möglichkeit, transparent aufzuzeigen und zu deklarieren, woher unser Fleisch stammt und auf welche Weise wir es verarbeitet haben. Es ist unsere oberste Maxime, zu verarbeiten und zu verkaufen, was unsere Bauern mit Sorgfalt, naturnah und gesund grossziehen. Wir verkaufen Fleisch aus der Region für unsere Region.

Seit 1993 verarbeite und verkaufe ich Fleisch aus biologischer Landwirtschaft. Seit 1999 ausschliesslich KAGfreiland-Fleisch. Mein Betrieb wird jährlich von der bio-inspecta einer Kontrolle unterzogen und daraufhin zertifiziert. KAGfreiland ist die schweizerische Nutztierschutz-Organisation und zugleich das tierfreundlichste Bio-Label der Schweiz. Seit 1972 setzt sie sich für eine artgerechte Tierhaltung und eine naturnahe Landwirtschaft ein. Das Tierwohl und der schonende Umgang mit der Natur haben bei KAGfreiland erste Priorität. So ist es zum Beispiel wichtig, dass die Tiere in einer Herde leben. Damit sich die Tiere auch ihrer Art gemäss verhalten können, brauchen sie Beschäftigungsmöglichkeiten. Darum erhalten KAGfreiland-Schweine Wühlmaterial und KAGfreiland-Ziegen haben erhöhte Flächen im Stall und Auslauf. Alle Tiere können täglich ins Freie, Sommer und Winter. KAGfreiland ist das einzige Label, bei dem die Tiere maximal nur 30 km oder 1 Stunde transportiert werden dürfen. KAGfreiland ist eine Nonprofit-Organisation, die sich zu über 90 % durch Mitgliederbeiträge und Spenden finanziert. Sie hat in den letzten Jahren in der Schweizerischen Landwirtschaftspolitik sehr viel bewirken können. Über viele Themen wird nur gesprochen, weil KAGfreiland die Öffentlichkeit darauf aufmerksam macht (z.B. betäubungslose Ferkelkastration, Vergasung von Küken, Kaninchenhaltung). KAGfreiland redet nicht nur über Missstände, sondern bemüht sich mit Projekten, Lösungen auszuarbeiten und setzt diese dann auch in die Praxis um. KAGfreiland und ihre angeschlossenen Bauern können diesen Aufwand nur betreiben, wenn es auf der anderen Seite Konsumentinnen und Konsumenten gibt, die ihre Produkte kaufen. Wenn auch Sie interessiert sind, würde ich mich auf eine Kontaktaufnahme oder Bestellung Ihrerseits sehr freuen. Wir sind mit einem gekühlten Auto jeden Freitag von Wädenswil über Zürich bis Dietlikon unterwegs und können Sie beliefern. Das Fleisch wird nach Ihren Wünschen in Kleinportionen vacumiert und beschriftet. Eine Mindestbestellmenge gibt es nicht und auch einen Kleinmengenzuschlag kennen wir nicht.

Produkte Bei uns finden Sie ein reichhaltiges Angebot von Frischprodukten aus der Region • Regionale frische Produkte (Würste, Teigwaren, Milch & Käseprodukte) direkt vom Hof • Viele "Natürli" Käsespezialitäten • Fleisch in bester Qualtität aus der Metzgerei Minnig • Täglich frisches Brot von der Bäckerei Steiner "ofenfrisch bis Ladenschluss" • Frisches Obst von Oswald-Obstbau Rüti ZH • Eier vom Geflügelhof Inauen • Morga-Produkte und Imex-Spezialitäten • Kühlanhänger & Partyzelt Vermietung (bitte kontaktieren Sie uns für eine Offerte) Haben Sie gewusst, dass Sie bei uns auch erlesene Weine finden? Partyservice / Lieferungen Gerne organisieren / beliefern wir Ihren • Hochzeitsapéro • Geburtstagsapéro • Raclette- oder Fondueabend • Firmen- oder Vereinsabend Spezialitäten • Grosses Käsesortiment • Frisches Gemüse und Früchte • Käse- & Fleischplatten • Schweizer Weine • Früchtekörbe • Tombolapreise • Partyservice

Lebensmittel einkaufen von zu Hause aus, was liegt näher? Keine Zeit für den Einkauf? Bei uns bestellen Sie ganz einfach von zu Hause aus. Unter unserer Webseite finden Sie genau das richtige. Ihr Volg Team Näfels.

Die Bäckerei Konditorei Stähli steht als traditioneller Meisterbetrieb für eine Vielfalt täglich ofenfrischer Backwaren und höchste Ansprüche an Qualität und Service.

Metzgerei "à la ferme" in Ponthaux: Direktverkauf von Fleisch. Für Ihre Abende mit der Familie oder mit Freunden, gönnen Sie sich unsere köstlichen Fondues bourguignonnes. Direktverkauf von Fleisch und Lieferung nach Hause: Planen Sie zusätzlich die Versandkosten ein, wenn Sie per Express-Post versenden. Das Paket steht am gewünschten Tag bis 9 Uhr vor Ihrer Haustür. Außer Montagmorgen und Mittwochmorgen. Zahlung per Überweisung vor der Lieferung oder Empfang vor Ort in unserem Geschäft in Ponthaux. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)