einfach freundliche Bedienung und sehr guter Käse, aber auch andere Produkte sind einen Einkauf wert.

absolut edelster Käse sehr schmackhaft...man merkt halt einen himmelweiten Unterschied von industiriellem Käse und dem Käse von der Käserei Gais...einfach empfehlenswert.

Unser Dorflädeli inmitten von Wängi steht seit 1971 für natürlichen Käsegenuss und regionale Spezialitäten. Für Gesellschaften bieten wir einenTurbo-Racletteofen mit sehr leichter Bedienung an. 24h Käse Automat mit: Käse, Fondue, Joghurt und frische Milch. Unsere Produkte: • Wängemer Extra • Hexentobelkäse • Geräuchter Magoth • Appenzeller Surchoix • Appenzeller mild • Mutschli • Fürgrüebeler • Wilde Hilde • Emmentaler mild • Znünikäse • Schlosskäse mild und rezent • Dorfkäse mild und rezent

Die Bergkäserei Mühlrüti liegt 760 Meter ü.M. eingebettet in die toggenburger Hügellandschaft. Matthias Künzle führt den kleinen Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Yvonne in 2. Generation. Der ausgebildete Milchtechnologe übernahm die Käserei im 2021 von seinem Vater, Michael Künzle. 14 umliegende Landwirtschaftsbetriebe beliefern die Bergkäserei Mühlrüti mit ihrer Milch. Dort wird sie fachmännisch und mit grosser Sorgfalt zu schmackhaftem Käse verarbeitet. Im betriebseigenen Schweinestall nebenan wird die Molke verfüttert, ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung. Unsere Spezialitäten sind in den Dorfläden in der Umgebung oder direkt aus unserem Selbstbedienungs-automaten direkt vor der Käserei erhältlich.

Lebensmittel einkaufen von zu Hause aus, was liegt näher? Keine Zeit für den Einkauf? Bei uns bestellen Sie ganz einfach von zu Hause aus. Unter unserer Webseite finden Sie genau das richtige. Ihr Volg Team Näfels.

Landwirtschaft Wir betreiben einen Milchwirtschaftsbetrieb, Forstwirtschaft Wir erledigen allerlei Forstarbeiten.Von der Pflanzung, zur Pflege bis zur Ernte Hundeschule Agility Erziehungskurse.

Freundliche Herzliche Leute! hochqualität👏👌 Kommen wider 100% von 🇺🇸Boston

AUCH FÜR KLEINE FEINSCHMECKER Warum nicht einfach ein feines Joghurt als z’Vieri den Kindern geben? Oder eine Molke – der ideale Durstlöscher und gesund dazu…

Entdecken Sie eine Welt des Genusses bei unseren Veranstaltungen und Festen! Egal, ob Sie einen großen Event planen oder einfach nur eine gemütliche Zusammenkunft genießen möchten, wir sind hier, um Ihre gastronomischen Wünsche zu erfüllen. Mit unserer Raclettevermietung können Sie Ihre Gäste mit köstlichem Raclette verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bieten. Unser Raclettofen steht bereit, um Ihren Gästen prompte Bedienung zu ermöglichen. Und vergessen Sie nicht, unsere vielfältigen Raclettkäsesorten zu probieren, darunter Nature, Geräucht, Pfeffer, Paprika, Knobli, Chili, Kaltbach und Schafmilch. Je nach Saison bieten wir auch besondere Variationen wie Blauschimmel, Trüffel, Sommertrüffel, Kräutermantel, Portwein und Rosa-Pfeffer an. Bei uns ist für jeden Geschmack das Richtige dabei! Möchten Sie Ihren Gaumen unter freiem Himmel verwöhnen? Unsere Fonduebar steht bereit, um Ihnen und Ihren Gästen ein feines Fondue-Erlebnis zu bieten. Egal, ob als Apéro oder Hauptgang, unsere Fonduebar ist ideal für ein Essen unterm Sternenhimmel. Wählen Sie aus unseren Fonduemischungen, darunter Feuerwehr, Stadtner, Moscht, Älpler oder Champagner-Trüffelfondue. Tauchen Sie ein in die köstlichen Aromen und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Für Ihren Apéro servieren wir Ihnen fein garnierte Käse- und Fleischplatten, genau nach Ihren Wünschen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und wählen Sie aus einer Vielzahl von Getränken, darunter Süssmost, Mineralwasser und Rot- und Weisswein aus Walenstadt. Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses und lassen Sie uns Ihre Veranstaltung oder Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Angebot, das genau auf Ihre Vorlieben zugeschnitten ist. Wir freuen uns darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen und Ihnen warme, herzliche Momente zu schenken.

Seit 1983 produzieren wir in Unterwasser feinste Qualitätsprodukte aus bester Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von rund fünfzehn ausgesuchten Obertoggenburger Bauern. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und mit viel Fachwissen und Gespür verfeinert. Es entstehen laufend neue Kreationen, etwa mit weissen oder blauen Schimmelkulturen, mit würzigen Holzspänen oder duftenden Heublumen. Unsere Produkte über 40 Käsespezialitäten und Milchprodukte aus eigener Produktion. Leidenschaft weitergeben Bei all unserer Arbeit steht der Mensch im Mittelpunkt. Uns liegt es am Herzen, dass das Handwerk des Käsens und der Milchverarbeitung als wertvolles Schweizer Kulturerbe und die kommenden Generationen weitergegebenen wird. Als Ausbildungsbetrieb bilden wir alle zwei Jahre einen Lehrling aus. Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns sehr wichtig, denn Wir wissen aus Erfahrung: Köstliche Produkte entstehen nur aus echter Leidenschaft.

Im Juli 2009 startete die Familie Schuppli in der neu errichteten Geisse Chäsi mit ihrer Käseproduktion. Daraufhin erreichten sie in den folgenden Jahren ein beständiges Wachstum. Heute verarbeiten sie in der Produktion eine Menge von bis zu 300’000 kg Milch. Eine wachsende Käsevielfalt Schupplis streben die bestmögliche Verarbeitung von regionaler Ziegenmilch zu Spezialitäten an. Wenn es die Zeit zulässt, tüftelt das Team immer wieder gerne an neuen Kreationen, um ihr Sortiment weiter auszuweiten. Ihr vielfältiges Angebot reicht von verschiedensten Frischkäsen, gereiften Frisch-, bis hin zu Weich-, Halbhart-, und Raclettekäse. Auch wenn die Schupplis für ihre Geissenkäsevielfalt bekannt sind, begeistern sie auch Kuhmilchliebhaber mit ihrem vorzüglichen Kuhfrischkäse. Die Schupplis in der Region Die Spezialitäten werden grösstenteils über die Vermarktungsorganisation Natürli abgesetzt, welche die regionalen Spezialitäten in die Fachgeschäfte bringt. Die Käserei betreibt selbst keinen Laden. Alle ihre Spezialitäten sind jedoch im nahegelegenen Chäslädeli der Chäsi Girenbad und weiteren Käseecken in der Region erhältlich. Hier finden Sie unsere aktuellen Produkte: • PRODUKTE

Wir freuen uns, ab sofort im Hoflade dihom-dehei für Sie dazu sein! Unser Hofladen ist von Montag bis Sonntag von 7.00-20.00 Uhr geöffnet. Jeweils am Samstag von 7.30-12.00 Uhr können Sie uns dort persönlich antreffen. Samstag ab 7.30 Uhr frisches Brot und Zopf. Schauen Sie vorbei und geniessen Sie unser frisches Sortiment!

Die Milchzentrale Amden gehört der Milchgenossenschaft Amden. Diese ist zuständig für die Milchanahme der rund 22 Milchbauern in der Gemeinde. Die Milchannahme und die Milchzentrale befinden sich im gleichen Gebäude im Dorfzentrum Amden. Unser Sortiment umfasst vorallem Milchspezialitäten,sowie allgemeine Lebensmittel. Mit den über 70 Käsesorten und den eigenen Fonduemischungen sind wir auch Ihr Partner für professionelle Veranstaltungen. Gerne liefern wir Ihnen Donnerstag Ihre Bestellung mit unserem Caddy direkt nach Hause. Die Mindestbestellmenge beträgt Fr. 15.-. Sehr gerne beliefern wir Sie von unserem Früchte- und Gemüsesortiment, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Spezialitäten sowie diverse Lebensmittel.

Seit 2002 leitet der Geschäftsinhaber Marcel Tobler die Käserei Tobler im wunderschön gelegenen Dörfchen Schachen bei Reute. Die Käserei Tobler produziert unter anderem den Appenzeller Käse, den Schachen Käse, den Milchmannechäs, Mutschli mit diversen Aromen sowie auch Butter und andere Milcherzeugnisse. Eine Übersicht über alle bei uns produzierten Produkte finden Sie auf unserer Webseite. Ihr Käserei Tobler Team

• Käse-Direktverkauf aus unserer Käserei • Regionale Käsespezialitäten • Käse aus dem In-und Ausland • Fondue-Hausmischungen auch fix-fertig • Raclette in div. Sorten • Geschenkideen mit oder ohne Käse • Feinste Delikatessen und mehr…..

In Bazenheid werden folgende Milch-und Käsespezialitäten fachmännisch hergestellt: • Emmentaler AOP • Raclette • Fondue • Fertigfondue • Jogurt • Schlagrahm • Butter • Honig von eigener Imkerei