Ausgezeichnete Führung und Service in sehr angenehmer Atmosphäre. Qualitativ hochstehendes Essen und gute Weine. Bravo!

herzliche Begrüssung durch die Chefin des Hauses; flotte und freundliche Bedienung; sehr gute Qualität der Speisen, schön präsentiert; moderate Preise

Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.

Hotel de Torgon ist ein charmantes, familiengeführtes Haus . Das Hotel ist ein Chalet-Stil Gebäude in einer ruhigen Lage mitten im Grünen , mit einer sonnigen Terrasse und einen schattigen Garten mit einem Spielplatz für Kinder. Hotel de Torgon , ein spektakuläres Panorama vor Augen , aus dem Genfer See zu den Walliser und Waadtländer Alpen zum Grand Combin . Torgon ist ein Dorf auf 1.080 m über dem Meeresspiegel , die einen Teil der Portes du Soleil. Torgon ist die erste Station nach dem Genfer See , 15 km von der Autobahnausfahrt A9 - Adler .

Endroit très agréable

Excellente cuisine thailandaise, ..comme en thailande, avec l’ambiance en plus (decoration, musique thaï)… prix très corrects , menus proposès pour le midi (portions très correctes ..à part peut être le dessert (glace)). Une excellente découverte ! Nous recommendons !

Gutes Essen nette Bedienung Aufmerksamkeit schöne Atmosphäre

Christophe Pagnot, der seit April 2023 die Küche des Bristol leitet, bringt frischen Wind in das Restaurant dieser historischen Adresse, die für ihre schicke, authentische und gesellige Atmosphäre geschätzt wird. Er interpretiert die Klassiker der französischen Gastronomie mit asiatischen, lateinamerikanischen und französischen Insel-Einflüssen neu. Eine einfache, kreative und geschmacksintensive Küche, die das Rohprodukt in all seinen Formen hervorhebt. Das Restaurant Côté Square, das 2025 vom Restaurantführer GaultMillau mit 13 von 20 Punkten ausgezeichnet wurde, ist eine echte Einladung zum Reisen. Das ist es, was der Chefkoch mit seiner sonnigen, frischen und subtilen Küche anbietet... Das Restaurant Côté Square ist von Dienstag bis einschließlich Samstag mittags und abends mit zwei verschiedenen Konzepten geöffnet: - Mittags jede Woche eine andere Speisekarte mit vegetarischen Optionen, die in weniger als einer Stunde serviert wird, mit 3 Formeln zu einheitlichen Preisen (CHF 44.- / CHF 54.- / CHF 66.- mit Mineralwasser, Kaffee oder Tee gratis). - Zum Abendessen gibt es eine saisonale Karte mit 4 Menüs und Favoriten mit Live-Musik von Dienstag- bis Samstagabend in der Bar. Menüs und Reservierung auf Bristol.ch !

Ayant collaboré plusieurs années consécutives au sein de la 2e Chaîne hôtelière Suisse à Genève, Je me devais d'Adresser des Compliments tant pour la Présentation des plats, que pour l'Assortiment & la Variété des produits composant les mets proposés. Toutes mes Félicitations. JML

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations