Artisanal Käserei mit Direktvertrieb unserer Produkte Mit Käse Automat 24/24 vor dem käserei Unsere Produkte hausgemacht: • Gruyère AOP • Vacherin Fribourgeois AOP • Raclette "FRISENEIT" • Spezialität Halbhart käse «Louis d'Or» • Spezialität Weichkäse «Combert» • Fondue moitié-moité certifié • Doppelrahm und Ziger • Käsereibutter Marken • Gruyère AOP • Vacherin Fribourgeois AOP • Raclette Suisse • Fondue moitié-moitié Zertifikate, Auszeichnungen: • Konzept des Qualitätsmanagements FROMARTE über die Struktur der ISO 9001 und ISO 22000 basiert. • Rückverfolgbarkeit: CH 4205 • Label Suisse Garantie • Terroir Fribourg Referenzen • Agrola Top Shop, 3186 Düdingen • Madlen's Dorfmetzgerei, 3185 Schmitten • Volg Detailhandels, 3184 Wünnewil Dorf • Volg Detailhandels, 3178 Bösingen

Die Familie Opuz beliefert nun seit über 15 Jahren Restaurants, Imbisse und Festivals mit dem EFAL Döner. Begonnen in der deutschsprachigen Schweiz, konnten in kurzer Zeit die französischsprachigen Kantone ebenfalls mit in das Liefergebiet eingeschlossen werden. Heute beliefern wir Kunden innerhalb der gesamten Schweiz und im Liechtenstein. Kürzlich sind wir in eine neue Produktionsstätte umgezogen um den Kundenanforderungen gerecht zu werden. Unsere Produktionskapazität haben wir so erweitern können und freuen uns Sie auch in den nächsten Jahren mit dem besten EFAL Döner zu beliefern. Unser Familienunternehmen zeichnet sich v.a. durch seine Leidenschaft, Zuverlässigkeit, Dynamik, Kundennähe und Flexibilität aus. Wir möchten unseren Kunden und deren Gästen zu jederzeit das Bestmögliche bieten. So setzen wir auf hochwertige Qualität unseres Schweizer Fleisches und unserer Zutaten. Im Gespräch mit unseren Kunden eruieren wir deren Bedürfnisse und stellen Ihnen den EFAL Döner her, der den Geschmack Ihrer Gäste trifft.

Die Landi SURB ist ein dynamisches, durch Fusionen entstandenes Unternehmen im Dienste der Landwirte und der lokalen Bevölkerung. Es wurde 1920 gegründet, ist bis heute genossenschaftlich organisiert und zählt aktuell 390 Mitglieder. Zweck nach LANDI-Statuten Art. 2 Die Genossenschaft bezweckt die Verbesserung der wirtschaftlichen Verhältnisse ihrer Mitglieder insbesondere durch: • eine preisgünstige, fristgerechte und kontinuierliche Vermittlung eines bedarfsgerechten Sortimentsdes land- und hauswirtschaftlichen Bedarfs; • eine zielgerichtete Beschaffung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse; • die Durchführung von Kursen, Vorträgen, kulturellen und geselligen Anlässen. Der Landi Laden hat sich vom Lager in einen schmucken kleinen Laden gewandelt. Das Sortiment wurde erweitert und die Anordnung des Sortiments lädt zum einkaufen ein. Die Rampe wurde mit einem Geländer versehen, so dass die Eltern um ihre Kinder keine Angst mehr haben müssen. Die Absturzgefahr ist gebannt. Am 23. März wurde der Laden offiziell eingeweiht. Viele Kunden haben den schönen Tag genutzt um mit uns zu feiern, bei gratis Wurst und Getränk. Wir bedanken uns bei allen Besuchern und freuen uns sie wieder in unserm schmucken Laden begrüssen zu dürfen! Ihr Landi Team • Laden Schleinikon • Impressionen

Je recommande chaleureusement cet excellent fromager local. Produits laitiers de grande qualité toute l’année

Im Dezember 1999 gründeten Hans und Ruth Hager die Hager Lebensmittel GmbH in Mollis. Die Metzgerei mit integriertem Lebensmittelladen wurde kurz darauf im Februar 2000 offiziell eröffnet. Wir sind spezialisiert auf Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region. Zudem sind wir offizieller SPAR Handels AG Partner und bieten Ihnen somit ein frisches und umfangreiches Sortiment für Ihren Lebensmittel-Einkauf. Wir haben Jetzt auch eine Post in unserem Geschäft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere eigene Produktion ermöglicht es uns, jederzeit eine optimale Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Bei jedem einzelnen Arbeitsschritt haben wir so die Möglichkeit, Einfluss zu nehmen auf die Güte unserer Produkte. Dabei setzen wir alles daran, dass wir in der Thaler Metzg mit all unserem Handeln einen nachhaltigen Grundsatz verfolgen und diesen auch leben. Mit der Grösse unseres Betriebes haben wir die Möglichkeit, transparent aufzuzeigen und zu deklarieren, woher unser Fleisch stammt und auf welche Weise wir es verarbeitet haben. Es ist unsere oberste Maxime, zu verarbeiten und zu verkaufen, was unsere Bauern mit Sorgfalt, naturnah und gesund grossziehen. Wir verkaufen Fleisch aus der Region für unsere Region.

Wenn es um Essen und Trinken geht, sind wir uns einig: Wir mögen es gut und ungekünstelt. Produkte mit Charakter sind unsere Leidenschaft und da haben wir unterdessen aus ganz Europa einiges zusammengetragen. Bei den klassischen Weinen kennen wir keine Grenzen! Bekannt wurde SCALA VINI vor damals 30 Jahren für Weine aus Italien und später Österreich. Wir haben aber deswegen die klassischen Weingebiete nie aus den Augen verloren und gerne über die Grenzen der beiden Länder hinaus getrunken. Einige Male hat sich das auch im Sortiment gezeigt – zuerst mit grossen Süssweinen und nun auch mit Weissweinen von Istvan Szespy aus dem Tokay (Ungarn), seit ein paar Jahren mit einem Rioja, der uns gefiel, und der nun auch im Sortiment seinen festen Platz einnimmt. Dies machte uns mutiger, und so sind Weine anderer Gebiete dazugekommen, meist absolute Trouvaillen und Weine, die wir einfach lieben. In unserer S Fabrik («Ess-Fabrik») in Leissigen lagern die Waren, die wir als waschecht und beständig betrachten. Wir verkaufen sie auf dem Markt, über die Gasse und direkt an unsere Kunden in der Gastronomie. Daneben gilt unsere Aufmerksamkeit der eigenen Produktion von Pasta und unserem Weingut im Nordpiemont. In der Zwischenzeit rücken wir denjenigen auf die Pelle, die etwas aussergewöhnlich Gutes produzieren. Wir sind der Genuss-Mafia auf der Spur – wir wissen, wer wo am Hebel sitzt und welche Fäden wo zusammenlaufen. Uns interessiert dieses Netzwerk von Puristen und was es hervorbringt, macht uns glücklich.

Die Aufzucht von Legehennen ist das Fundament, um ein gesundes, kräftiges und leistungsfähiges Huhn zu erhalten. Deren Anforderungen sind nicht zu unterschätzen, da diese körperliche Höchstleistungen vollbringen müssen, um ihre Halter mit der Legeleistung und Eiqualität zufrieden zu stellen. Zugleich müssen sie mit allem zurechtkommen, was ihnen die Umgebung bietet, auch das Immunsystem ist dabei oft gefordert. Um dies zu gewährleisten, müssen Aufzüchter und Landwirt zusammen dafür sorgen, dass die Gesundheit der Tiere immer oberste Priorität hat. Standardisierte Kontrollen bringen Sicherheit, welche wir in der Jean Soller AG durchführen und auch Ihnen als Produzenten empfehlen. Denn nur so kann die Lebensmittelsicherheit gewährleistet werden und nur so können wir dem guten Ruf der Schweizer Eier gerecht werden. Unsere Tiere eignen sich für den professionellen Eierproduzenten (Volierenhaltung, BTS und CNf zertifiziert), für den Kleingruppen-Halter mit Selbstvermarktung und auch für den Hobbytierhalter. Bei uns ist die Belieferung und Beratung sowohl für den Profi Eierproduzenten mit max. Tierbestand als auch für die vielen Kleingruppen- und Hobby-Hühnerhalter selbstverständlich. Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Personale che sa consigliare competente molto gentile e generoso.

Bei uns erhalten Sie UFA-Mischfutter und alle landwirtschaftlichen Hilfsstoffe sehr preisgünstig. Gerne beraten wir Sie persönlich. Keine Aktionen, sondern konkurrenzlos faire Preise das ganze Jahr. Futter Die UFA AG ist das führende Unternehmen der Tierernährung in der Schweiz. Unter dem Markennamen UFA produziert und verkauft die UFA AG über die LANDI Mischfutter, Spezialitäten und Dienstleistungen für den Tierhalter. Die LANDI und UFA will mit ihren Produkten und Dienstleistungen nachhaltig zu Erfolg der Tierhalter beitragen. Über 70% der landwirtschaftlichen Endproduktion stammen aus der Tierhaltung. Die LANDI bietet zusammen mit der UFA und den regionalen Getreidesammelstellen dem Ackerbauer guten Absatz für Getreide und dem Tierhalter hochwertiges, möglichst kostengünstiges Mischfutter. Als führendes Unternehmen in der Schweizerischen Mischfutterindustrie bietet die UFA zusammen mit der LANDI ein Futtersortiment, das alle Bedürfnisse abdeckt. Sämereien Saatgut natürlich von Ihrer LANDI. Auf Sämereien aus unserem Angebot können Sie sich voll und ganz verlassen. Futterbau: Welche Mischung ist die Richtige? Bevor Sie sich mit der Wahl der Mischung beschäftigen, müssen Sie sich einige Fragen stellen! Die wichtigsten sind: Nutzungsdauer: ohne Überwinterung, ein-, zwei- oder mehrjährige Anlage. Verwendung: Weidenutzung, Eingrasen, Silage, Belüftungs- oder Bodenheu Gründüngung, Übersaat oder Ökoausgleich. Ist Qualität oder Menge wichtiger? Für welche Tierart? Standort: feuchte oder trockene Lagen, futterwüchsige Gebiete. Düngung: Güllenverträglichkeit Weiter finden Sie in unserem Saatgut-Angebot: Getreide: Sommer- und Wintergetreide Mais: Silo- und Körnermais Ölfrüchte: Ölraps, Eisweisserbsen, Sonnenblumen, Sojabohnen, Ackerbohnen, Öllein Rüben: Zucker- und Futterrüben Ihr Pflanzenschutzmittel Unsere besonderen Stärken sind: • Sehr gute Konditionen • Aktuelle Pflanzenschutz Tipps • Kurzfristige Verfügbarkeit • Berücksichtigung aller Sicherheitsnormen (Lagerung, Handling,Transport) • Bewährte Entscheidungshilfsmittel: Zielsortimente • Pflanzenbaulicher Beratungsdienst • Praxisbezogene Feldversuche • Flurbegehungen Getreidesammelstelle Brotgetreide • Wir übernehmen die Label „Suisse Premium“ und „IP-Suisse“ sowie als auch konventionelle Ware. • Wir reinigen, taxieren und lagern Ihr Getreide fachmännisch, damit es beim Verkauf möglichst hohe Produzentenpreise erzielt. Futtergetreide • Wir übernehmen sämtliches Futter- und Eiweissgetreide aus konventionellem Anbau. • Wir kaufen Futtergetreide und sind bestrebt für Sie einen hohen Marktpreis zu erzielen. • Sie können Ihr Getreide ans Produzentenlager geben um Mischfutter zu beziehen. Beachten sie die hohen Anrechnungspreise!!! • Wir übernehmen Futtergetreide für sämtliche Mischfutterfirmen. Mais • Wir empfehlen uns für die Übernahme von Körnermais. • Wir verfügen über eine Leistungsstarke Trocknungsanlage und Qualifiziertes Personal. Ölsaaten • Wir übernehmen konventionellen Raps.

Felchen, Hecht, Egli, Regenbogenforellen, Saibling ganz oder filetiert, Zanderfilets, Trüschen, Seeforellen, Lachsfilets. Spezialitäten: Geräucherte Felchen und Forellen, kaltgeräucherte Felchen- und Forellenfilets, eigenes Fischgewürz. Verkauf und Bestellung: Per Telefon, Fax oder E-Mail möglich (bitte 2 Tage im Voraus). Postversand: Nur innerhalb der Schweiz und ins Fürstentum Liechtenstein, Versandkosten zu Lasten Empfänger.

Merci pour ces bons produits !

Die Bergkäserei Mühlrüti liegt 760 Meter ü.M. eingebettet in die toggenburger Hügellandschaft. Matthias Künzle führt den kleinen Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Yvonne in 2. Generation. Der ausgebildete Milchtechnologe übernahm die Käserei im 2021 von seinem Vater, Michael Künzle. 14 umliegende Landwirtschaftsbetriebe beliefern die Bergkäserei Mühlrüti mit ihrer Milch. Dort wird sie fachmännisch und mit grosser Sorgfalt zu schmackhaftem Käse verarbeitet. Im betriebseigenen Schweinestall nebenan wird die Molke verfüttert, ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung. Unsere Spezialitäten sind in den Dorfläden in der Umgebung oder direkt aus unserem Selbstbedienungs-automaten direkt vor der Käserei erhältlich.