Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.

Die Laiterie Le Terroir wurde am 1. Februar 2019 von Stéphane Robyr, Käser und Landwirt, übernommen, blickt aber bereits auf eine 20-jährige Geschichte zurück. Zuvor wurde sie von Fabien Vallélian, Käser und Besitzer der Laiterie Moderne in Bulle, betrieben. Diese 2 Freunde haben eine Leidenschaft für Käse und es ist ihr Stolz, dass Stéphane Robyr und seine Beraterinnen Mélissa, Vanessa, Loan und Martha Ihnen die kleinen, verborgenen Schätze dieser Molkerei zeigen werden. PRODUKTE In der Laiterie Le Terroir legen wir den Schwerpunkt auf den Walliser Käse, den Alp- und Molkereikäse Raclette AOP, aber auch auf Ziegen- und Schafskäse aus unseren Regionen, nicht zu vergessen die unzähligen Nebenprodukte wie die köstlichen Konfitüren, die Zucchini von Antoinette, die Flûtes und Biskuits und viele andere Produkte mehr. Da die Molkerei eine Greyerzer Vergangenheit hat, bietet sie Ihnen eine ganze Reihe von Produkten aus dem Greyerzerland, wie Doppelrahm, Meringues und verschiedene Fondues. Ein obligatorischer Abstecher nach Frankreich und Italien rundet das allgemeine Sortiment hübsch ab. Ab Herbst 2020 sind die besten Walliser Weinbauern in der Molkerei Le Terroir vertreten, um Ihnen DEN WALLISER WEIN in all seinen Feinheiten näherzubringen.

Très bon et super sympa. 👍

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Käse macht glücklich, weil wir mit ihm ein feines Essen krönen. Oder weil er uns beim Apéro zur Seite steht. Auch, weil er alles Gute enthält, dass in der Milch steckt und freilich, weil unser Käse mit Liebe und Sorgfalt nach bester Tradition gemacht ist. Die Augstbordkäserei bietet eine ausgewählte Selektion für gute Laune in jeder Runde, zudem auch Käseplatten, sowie Geschenkkörbchen mit regionalen Produkten, die für spezielle Anlässe.

Ces fromage sont vraiment parmi les meilleurs en valais

Käsespezialitäten Regionaler Genuss Walliser Delikatessen Exklusive Hausmischung für Käse-Fondue Geschenkkörbe Geschenkbretter Geschenkideen Deine Käserei mit Walliser Spezialitäten EIN BISSCHEN WALLIS Das Wallis ist einzigartig, mystisch, urchig, wild, romantisch, natürlich, bodenständig, sonnig oder einfach vielfältig. All das spiegelt sich auch in den regionalen Produkten wider. Die Schaukäserei Rhone AG bietet in ihrem regionalen Genuss-Shop sowohl ihre eigenen Käsespezialitäten als auch ein breites Angebot an Walliser Delikatessen an. Wir sind Dein Bauernhof mitten im Zentrum des Oberwallis. Hol Dir ein bisschen Wallis nach Hause und komm bei uns vorbei. Wir freuen uns auf Dich. Winterzeit ist Fonduezeit Unsere eigenen Fonduemischungen Fondue ist das Schweizer Nationalgericht, insbesondere im Wallis sehr beliebt. In der Schaukäserei produzieren wir schon seit vielen Jahren die beliebte Käsespeise. Geniessen Sie unsere Fondue, das Téte à Téte Käse-Fondue und die exklusive Hausmischung der Schaukäserei Rhone AG.