Excellents produits, service impeccable, horaires très favorables !

Magnifique magasin, excellente présentation, sympathiques vendeuses

Je suis très heureuse d'avoir à proximité des produits d'aussi grande qualité.

Wir haben Material für 100 Personen für Fondueabende und Racletteöfen zur Verfügung. Wir stellen her: • Gruyère AOC • Vacherin fribourgeois AOC • Doppelrahm • Butter aus der Käserei • Serac • Joghurt 180 g und 500 g • Fondue moitié-moitié • Fondue Vacherin • Raclette • Pasteurisierte Milch Die Molkerei bietet Ihnen ihre originellen und spezialisierten Dienstleistungen für : • Aperitifs • Geburtstage • Festessen zum Jahresende • Hochzeiten • Taufen • Familienessen

Möchten Sie frische, handwerkliche Produkte? Wir stehen Ihnen gerne zur Verfügung! Fondue, Raclette, verschiedene Kuh-/Ziegenmilchprodukte, ein Sortiment an Charcuterie und andere hausgemachte Produkt

Très commerçant. Fromages de grande classe. Merci

In der Fromagerie d'Ogoz stellt Nicolas Charrière 2 Arten von Käse her: - Der harte Gruyère, hergestellt aus Rohmilch - Weichkäse, hergestellt aus pasteurisierter Milch Le Gruyère AOP: "der Geschmack der Schweizer seit 1115". Die Fromagerie d'Ogoz Nicolas Charrière produziert einen unnachahmlichen Gruyère PDO. Dieser Käse wird seit 1115 im Kanton Freiburg hergestellt. Seitdem wird der Gruyère-Käse nach demselben traditionellen Rezept aus Rohmilch hergestellt, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Er findet sich auf jeder Käseplatte und ist ein wesentlicher Bestandteil eines echten Fondues. Die geschützte Ursprungsbezeichnung garantiert die Herstellung dieses typischen Käses mit einem Know-how, das mehr als ein Jahrhundert zurückreicht. Rose d'Ogoz und Prinz d'Ogoz Rose d'Ogoz 65% Fett und Prince d'Ogoz 55% Fett sind Käse, die seit mehr als zehn Jahren von der Fromagerie d'Ogoz in Vuisternens-en-Ogoz am Fuße des Gibloux im Kanton Freiburg hergestellt werden. Diese Weichkäse mit einer blumigen Rinde bleiben treue Vertreter der Region Lac de la Gruyère und ihrer "Île d'Ogoz". In der Tat gelingt es ihnen, einen schmackhaften Geschmack zu bieten, indem sie ausschließlich Rohstoffe aus Nicht-Bergmilch aus dieser atypischen Region verwenden, die eine Mischung aus dem Greyerzer- und dem Sariner-Gebiet ist. Außerdem gibt Ihnen ihr Label die Sicherheit, dass ihre Produktionsmethode einwandfrei ist und die Umwelt dieses herrlichen Ortes, der die Insel Ogoz ist, respektiert. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

In den gut ausgebauten Kellern der Molkerei Schönried, einer davon ein ehemaliger Militärbergstollen, lagern Köstlichkeiten und Käsespezialitäten aus der Molkerei Schönried wie zum Beispiel der Schönrieder Höhlengereifte. Bestbekannt sind die Schönriederli und das Hornberger-Mutschli aber auch der Charme de Möser, der Delice de Schönried und das Ziegenmutschli munden ausgezeichnet. Einige Produkte durften gar Gold- Silber- und Bronzemedaillen an namhaften Messen einheimsen, so wie etwa das Schönriederli in der geräucherten und in der ungeräucherten Variante und das Hornberger-Mutschli. Auch der Schönrieder Trüffelbrie (ein Geheimtipp für Feinschmecker!), wurde mit einer Medaille prämiert. Produkte: • Ziegenkäse • Berner Alpkäse AOC • Berner Hobelkäse AOC • Schönrieder Käse • Saanen Höhlenkäse • Schönrieder Muskat • Hornberger Mutschli • Ziegen-Mutschli • Délice de Schönried • Charme de Möser • Schönriederli • Schönriederli (geräuchert) • Raclettekäse • Fonduemischungen