Kommen Sie und entdecken Sie unsere Käsesorten und Tommes , die wir mit der Milch unserer eigenen Kühe herstellen und in unserem Keller reifen lassen. Seit über 50 Jahren verwöhnen Jean-Claude, Rodolphe und Samuel (der Anfang der 90er Jahre in den Familienbetrieb eingestiegen ist) unsere Kunden mit ihrem Know-how in den Bereichen Melken, Käseherstellung und Reifung. Die dritte Generation – mit Romain, Benoît und Xavier – übernimmt nun das Familienwissen, um die Tradition auf dem Hof und in der Käserei fortzuführen. Lust auf Käse um 3 Uhr morgens? Spontaner Besuch? Heißhunger auf Raclette? Oder einfach ein Stück Käse zum Essen (von Hand geschnitten, „alter“, fettreduzierter, Tommes ...)? Kommen Sie rund um die Uhr auf unseren Hof! Ein Verkaufsautomat steht direkt vor unserem Hof, sodass Sie unsere Produkte 24 Stunden am Tag kaufen können. Produkte: • Raclettekäse AOP • Schnittkäse • Fondue-Mischung • „Alter“ Käse • Tomme • Teilentrahmter Käse (fettreduziert) • Würste (Rind und Schwein) • Milchkonfitüre • Verschiedene weitere saisonale Produkte

assortiment de fromage et perche marinée

Le magasin se trouve dans le bâtiment ou se fabrique le fromage et ses dérivés avec un accueil souriant et des conseils de professionnel.

Great service and great food!

Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.

C’est une des meilleures boucherie de La région . Rapport qualité prix excellent et toujours des conseils avisés. La preuve c’est toujours plein de client.

Produits de super qualité et personnel passionné !

Nous avons acheté des tommes et du fromage .fromage rien à redire par contre les tommes sèches inmamgeable.bien dommage je penses que les dates ne correspondent pas .chaque année nous nous y arrêtons c est la première fois que c est ainsi .qualité des tommes nulle prix trop élevé

Une découverte...c’est parfait Les valaisans doivent être jaloux, c’est mieux que le Bagne...

De trop bons fromages de tout horizons. Un accueil chaleureux et des conseils au top !

Je recommande chaleureusement cet excellent fromager local. Produits laitiers de grande qualité toute l’année