assortiment de fromage et perche marinée

Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.

Pour notre chance à tous, la boucherie Erard s'est agrandi ! nous avons maintenant une superbe épicerie. Légumes et fruits (de saison) frais et de qualité. Laiterie, vins, pains frais, etc... ainsi qu'un menu de qualité, différent chaque jour, à un prix qui ferait rougir quelques restaurants du plateau :-) bon appétit !

Un Mafé exceptionnel !

Superbe qualité des fromage, de la fondue (,a préférrée) et de tout l'assortiment de viande. Je vous conseille cette adresse au pieds du Marchairuz. Seul bémol le prix de certains alcools: Bouteille de Gin à 75CHF! 25CHF plus cher que dans les endroits les plus chics de Genève....

Petit commerce avec tout le nécessaire à des prix raisonnables et avec le sourire, merci

La chasse était très bien servie, accompagnée par une excellente garniture. La cassolette de champignons frais nous a surpris et le cornet à la crème servi au dessert nous en a mis plein les papilles. Très bonne découverte-