Das Bestreben, Weine und Destillate höchster Güte zu produzieren, erfüllt unseren Alltag. Zufriedene Kunden und Geschäftspartner sind uns ebenso wichtig. Besuchen Sie uns in Salgesch

Endlich finde ich eine Bewertung! ein ehrlicher, guter, gut mundender Wein aus dem Wallis. Immer wieder kommen wir nach Leukerbad und kaufen bei Leyscher Weine ein. Dieses Jahr trotz Virus Krise, kommen wir gerne wieder bei Euch einkaufen. Bis bald! Liebe Grüsse, Marcel und Margrit

Notre histoire Trois générations, une même passion Louis Comby, le fondateur a laissé en Héritage les cépages traditionnels qui sont toujours cultivés avec le même enthousiasme Son fils, Gratien, lui succède en 1983. Il plante des spécialités et crée des assemblages qui concourront au Prestige du domaine. Fort de l’expérience des deux générations précédentes, Yann Comby poursuit l’aventure en sélectionnant l’Excellence du terroir de Chamoson La famille Comby cultive la vigne depuis des siècles. Bien installée à Chamoson depuis le XIIIème siècle, des générations de viticulteurs se succèdent et les terres sont transmises de père en fils. La vendange est vendue aux négociants de la région. En 1962, Fernande et Louis Comby, se lancent dans la merveilleuse aventure de la vinification au domaine. Ensemble, ils vinifient leurs premiers vins et les proposent à la vente en bouteille. Au fil des ans, le domaine viticole s’agrandi. Passionné de viticulture et d’œnologie, le fils Gratien obtient son diplôme d’œnologie de Changins en 1980 et se joint à la destinée du domaine. La révolution est en marche, le vignoble est transformé et adapté aux techniques de culture modernes. Conscient du potentiel exceptionnel des cépages valaisans, Gratien commence à planter des Humagne rouges, Cornalin et autres Petite Arvine. Il commercialise toute la récolte en bouteilles et créent les premiers assemblages. L’histoire continue en 2006 lorsque le petit-fils Yann, débute sa formation à l’école d’œnologie de Changins. Dès 2008, son père lui transmet la responsabilité de la vinification intégrale des vins du domaine. Animé par la passion du rude métier de vigneron, imprégné de la tradition et du savoir-faire accumulé par ses aïeux, il crée plusieurs nouveaux assemblages ainsi que des vins originaux et exclusifs. Son objectif : magnifier le terroir chamosard en créant des produits d’exception. Sous le statut de vignerons encaveurs, la famille Comby commercialise uniquement la récolte de leur domaine viticole. Leur priorité : les spécialités valaisannes et la création de nouveaux assemblages de cépage blanc ou rouge. Leur domaine viticole se compose de 15 ha de production dont 12 en propriété et 3 en location à long terme.

Entdecken Sie unsere Weine und Geschenkideen auf Freitag 10. und Samstag 11. Dezember 2021 von 11 bis 19 Uhr in unseren Kellern in Sierre, Rue du Manège 2 Sanitärpass erforderlich BESTELLFORMULAR Unsere verschiedenen Angebote: • TRADITION • RESERVE • MUSES • CYRANO

En vacances pour mon anniversaire chez des amis, ils décident de m'offrir un bon cadeau à dépenser dans cet établissement : brillante surprise! Sur une jolie terrasse lumineuse et fleuri, Maeva (je crois) a été de conseils très avisés en fonction de mes goûts et de mes recherches. Elle m'a fait découvrir des vins que je ne connaissais absolument pas et a fait mouche à chaque fois! Le tout avec un rire solaire! Nous sommes repartis avec six bouteilles! Une adresse incontournable!

Un dégustation incroyable, un savant mélange de traditions et de modernité dans un cadre accueillant.

Walliser Klassiker, in gleichem Masse wie die Hausspezialitäten aus unserem Familienbetrieb, wo Qualität eine Ehrensache ist.Pinot Noir,Dôle,Oeil de Perdrix,Muscat,Cuvée,Gros Rhin,Chardonnay

Wir haben die umfangreiche persönliche Verköstigung sehr genossen.

Située au cœur du vignoble valaisan, dans la plus grande commune viticole du Valais, Chamoson, j'accueille en mes murs voûtés aussi bien des amis que des amateurs de découverte vineuse. Avec son nom peu francophone, Patrick SCHMALTZRIED, en créant son entreprise a joué la carte de la fantaisie, histoire de titiller la curiosité du public. Comme selon lui, la Vertu ne peut être que grande, il a choisi de la rendre petite pour me donner un nom. L’enthousiasme qui les caractérise a suscité chez François une passion évidente. Nul doute que ce nouveau «courtisan», ingénieur en viticulture et œnologie me permettra, avec ses idées novatrices, d’assumer mon rôle de «Favorite» que j’affectionne particulièrement. Je suis, je suis, je suis... la