Wie immer vorzügliches Essen, freundlicher, kompetenter Service und schönes Ambiente! Wir kommen immer wieder gerne zu Yvonne und Ralph Frischknecht!

chouette restaurant, familiale, simple et efficace ! patrons très sympathiques, nourriture très bonne !

sympa, rapide et très bon

Das Personal ist ausgesprochen freundlich, der Service war von den Zeitabständen perfekt. Wir haben Wild ausgelesen und waren alle vier begeistert. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen!!

Wir haben das feine Essen und die kompetente Beratung, sehr genossen.

Wir durften als Paar ein Vier-Gang-Menü in diesem wunderbaren Restaurant genießen und sind noch immer begeistert! Jeder einzelne Gang war ein absolutes Geschmackserlebnis – vertraute Gerichte, die auf ein völlig neues, kreatives und unglaublich raffiniertes Niveau gehoben wurden. So etwas haben wir bisher noch nie erleben dürfen. Die Kombination aus Qualität, Präsentation und Geschmack war einfach himmlisch. Man merkt sofort, mit wie viel Leidenschaft und Können hier gearbeitet wird. Auch das Ambiente hat uns sehr überzeugt: wunderschön gestaltet, angenehm und einladend. Besonders hervorheben möchten wir zudem die Flexibilität und Freundlichkeit – wir haben uns rundum wohl und willkommen gefühlt. Diese Erfahrung war für uns wirklich etwas ganz Besonderes. Wir können das Restaurant von Herzen weiterempfehlen!

Mladen ich danke dir für das schöne Erlebnis bei euch, komme sehr gerne wieder!

Hammer guet

Apero im Besch-House mit anschliessendem feinem Nachtessen auf der Terrasse mit Blick auf See mit freundlichem Personal - perfekt.

• Charming and friendly country hotel • Regional and traditional specialties • Terrace on the pedestrian street • Large halls for banquets and weddings • Fully equipped conference room • 10 comfortable rooms in a traditional setting • 2 aparthotels Rooms 10 freshly renovated individualized rooms (comfort, Deluxe and family), in a typical décor, equipped with a bathroom or showers, a flat screen TV, with panoramic views and tranquility guaranteed. Hit: Enjoy our bridal chamber and its four-poster bed. Apartments Luxury apartment (junior suite and Deluxe duplex suite) crossing with views of the village and the mountains with private terrace. Large double bed, private bathroom, quality sofa bed for 2 people, wifi, flat screen TV. Restaurant • Real ham from the terminal • Fondue • Squeegee • The Röstis • Cheese crust • Quiche gruyérienne • Trout of Gruyère Please note that the above is only a partial view of the menu we offer. We invite you to come and visit us and try the other dishes of our excellent cuisine! Banquets A large room that can accommodate up to 140 people allows you to discover the delights of Gruyère and its Town Hall to your guests. Seminars A typical lounge with a modular area offers you a quiet and discreet space to organize your conferences.

Wir durften einen feinen 1. August Brunch geniessen mit grosser Auswahl und schöner Präsentation der Speisen, freundliches Personal.

Sehr freundliche Bedienung. Sehr gutes Essen.

Super Essen, nette Bedienung, empfehlenswert