Suchen Sie Relax ? Gönnen Sie sich Entspannung im Casa Berno, in Ihrem 4 Sterne Hotel Unser Hotel in Ascona bietet Ihnen dafür die beste Garantie: paradiesische Ruhe, eine traumhafte Umgebung am Lago Maggiore und von allen Zimmern einen atemberaubenden Panoramablick auf den See, die Brissago-Inseln und die faszinierende Gebirgslandschaft. Inmitten eines subtropischen Parks und hoch über den Dächern von Ascona eröffnen sich Ihnen in unserem Vier-Sterne-Haus die herrlichsten Aussichten. Erleben Sie im Casa Berno zauberhafte Momente! UNSER RESTAURANT Auf der atemberaubenden Panoramaterrasse und im Restaurant verwöhnt Sie unser Chefkoch Romeo Corona mit Köstlichkeiten aus der Region. Von unseren Gästen werden seine Kreationen hoch geschätzt. Ob köstliche Tessiner Küche oder internationale Spezialitäten – das Erfolgsrezept von Romeo Corona besteht vor allem darin, dass er nur saisonale, frische und hochwertige Lebensmittel verwendet. Möchten Sie einen Tisch reservieren ? Dann rufen Sie uns einfach an !

Meine Leidenschaft für das Kochen begann schon in meiner Kindheit, als ich meine Ferien in den Graubündner Bergen verbrachte und jede Ecke des Hotels meiner Großeltern erkundete. Mein Restaurant vereint den italienischen und französischen Geschmack und setzt voll auf Qualität. Diese Qualität beginnt bei der Auswahl der Produkte, alle frisch und von erster Wahl. Ich biete eine leichte Küche an, ohne die Lebensmittel und Aromen zu verfälschen. Unsere Speisekarte wird zu Beginn jeder Jahreszeit vollständig ausgetauscht, und das Degustationsmenü wird jeden Monat erneuert. Auszeichnungen Das Restaurant Locanda Orico wurde mit einem Michelin-Stern und 16/20 Punkten im Gault & Millau (Aufsteiger des Jahres 2003) ausgezeichnet und erhielt 2021 den Schweizer Kulinarik-Verdienstpreis. Es wird auch in anderen Führern wie La Suisse Gourmande und Le Guide Bleu hoch bewertet. Es ist außerdem Mitglied von Les Grandes Tables de Suisse, San Pellegrino Sapori Ticino, Chaîne des Rôtisseurs und Commanderie des Cordons Bleus de France. Die Speisekarte Degustationsmenü Der Meister der Aromen: Chefkoch Lorenzo Albrici Ich hatte das Glück, das Team im Restaurant von Frédy Girardet zu unterstützen. Mein Name ist Lorenzo Albrici, seit 1998 arbeite ich als Eigentümer und Chefkoch im Restaurant Locanda Orico. Ich habe mehrere Jahre als Koch gearbeitet, im Winter in den Küchen großer Hotels in Engadin und im Sommer in großen Hotels in anderen wichtigen Schweizer Städten. Lorenzo Albrici Der Weinkeller Das Restaurant Locanda Orico bietet einen Weinkeller mit vielen Etiketten von edlen Weinen, einschließlich der besten Auswahl an lokalen und internationalen Weinen. Unsere professionellen Sommeliers beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Wünsche. Wir haben auch eine ausgezeichnete Auswahl an Halbflaschen, und Sie können auch nach einer Weinbegleitung zu Ihrem Menü fragen. Wir bieten Ihnen auch die Möglichkeit, den Wein, der während des Abendessens nicht vollständig verkostet wird, mit nach Hause zu nehmen. Zögern Sie nicht, unser Personal danach zu fragen, sie werden Ihnen gerne ein Mitnahme-Paket vorbereiten. Innenräume Das Restaurant verfügt über zwei unabhängige, gepflegte und elegante Säle mit gedimmtem Licht und sichtbaren Balken an den Decken. Im großen Saal auf der rechten Seite befinden sich sechs Tische für maximal 21 Personen. Im kleineren Saal auf der linken Seite gibt es vier Tische für maximal 10 Personen. Die Säle können einzeln für Ihre besonderen Anlässe reserviert werden. Bankette Die beiden Säle bieten Platz für maximal 40 Personen (im großen Saal maximal 28 und im kleinen Saal maximal 12). Für eventuelle Reservierungen, auch für eine geringere Anzahl, zögern Sie nicht, das Restaurant zu kontaktieren.

Willkommen! Dank seiner bevorzugten Lage im Stadtzentrum und direkt auf der Seepromenade , geniesst und besitzt das hundertjährige HOTEL WALTER AU LAC (seit 1888, 4. Generation Familie Cereda) unzählige Vorteile. Die 38 Zimmer blicken auf den See und verfügen über jeglichen Komfort: Bad oder Dusche, WC, Haartrockner, Telefon, Radio, TV, Safe, Wasserkocher, Minibar, Klimaanlage, WiFi. Reception 24h/24. Im 5. Stock steht die Panoramaterrasse zur Verfügung. Der Frühstückssaal mit Seeblick und einem reichhaltigen Buffet befindet sich im 1. Stock. Ticino Ticket inbegriffen.

Das Hotel & Lounge Lago Maggiore liegt wunderschön an der Seepromenade in Locarno-Muralto und bietet «Active lifestyle» für aktive , sportliche Gäste, die das Schöne auch im Detail und einen qualitativ hochstehenden Service in moderner und zwangsloser Atmosphäre lieben. Die Formen und die innovativen naturfarbenen Materialien machen das raffinierte Design aus. Es entsteht ein harmonisches Ganzes aus Raum und Licht, wobei die funktionalen Aspekte nicht vergessen gehen. Bei ihrer Ankunft erwartet die Gäste eine herrliche Lounge Terrasse zum Seeufer hin, eine grosse, helle, mit Designelementen geschmückte Lobby, attraktive Doppelzimmer und Corner Junior Suites mit möblierten Balkonen mit einer traumhaften Sicht auf den Lago Maggiore. Alle Zimmer sind mit neuster Technik ausgestattet und perfekt geeignet sowohl für kurze als auch für längere Aufenthalte, für Ferien oder Geschäftsreisen oder für ein erholsames Wochenende in einem trendigen Umfeld. Entdecken Sie die attraktiven Sonderangebote und alle Dienstleistungen des Hotels. Ein fantastischer Aufenthalt erwartet Sie, buchen Sie jetzt: Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hallo Freunde der guten Küche! Wir stellen Ihnen unsere piadineria romagnola in Lugano vor, wo Tradition und kulinarische Kunst aufeinandertreffen, um authentische und schmackhafte Gerichte zu kreieren. Hier können Sie die echte piadina romagnola genießen, mit qualitativ hochwertigem Mehl und frischen Zutaten, die direkt vor Ort für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zubereitet werden. Aber nicht nur Piadinen! In unserer Speisekarte finden Sie auch andere Spezialitäten der romagnolischen Küche, wie die berühmten Crescioni und die typischen Cappelletti (alles von Hand gemacht!). Und um alles zu begleiten, fehlen nicht Erfrischungsgetränke und immer frische hausgemachte Desserts. Wir sind jeden Tag für Mittagessen, Abendessen und Snacks geöffnet. Kommen Sie uns besuchen in der Via Marco da Carona 2 in Lugano (UNIVERSITÄTSVIERTEL) und lassen Sie sich vom Geschmack der Romagna verführen! Wir erwarten Sie zahlreich!

tutto buono, prezzi onesti

Das Projekt, das zur Verwirklichung der Panorama Lodge „La Casa dei Gelsi“ führte, ist 2018 entstanden, als die Familie Zanini beschloss, ein großes Gebäude am Rande des Dorfes Scudellate, auf der Spitze des Muggiotals, zu übernehmen, um es im Rahmen der Entwicklung des Albergo Diffuso del Monte Generoso zu renovieren. Das Gebäude wurde 1890 von den Familien Gabriele und Antonio Cereghetti erbaut, als die Bergbauernfamilien noch die Terrassen als einzige landwirtschaftliche Ressource nutzten, um unter den schwierigen Lebensbedingungen im Tal zu überleben, Das Haus wurde bis 2018 von ihren Nachkommen bewohnt. Die alte Residenz grenzt an das alte Haus der Schweizer Garde (Zoll) und liegt am Weg, der zur italienischen Grenze führt. Ein Weg, der während und nach dem Zweiten Weltkrieg von vielen Menschen, die Warentransportierten und Freud und Leid mit sich brachten, beschritten wurde, die eine Epoche geprägt und Scudellate eine kleine Rolle in ihrer Geschichte gegeben haben. Die Arbeiten zur Renovierung des Gebäudes dauerten vier Jahre und waren eine besondere Herausforderung. Das Ziel der Familie Zanini war es, den historischen Charakter des Hauses zu erhalten, aber die Hauptschwierigkeit bestand in den Innenräumen, die in zwei vertikale Wohnungen mit unzähligen kleinen Räumen unterteilt waren. Aus diesem Grund konnte die Renovierung nur teilweise konservativ sein, indem verschiedene interne Teile unter Beibehaltung der Parameter und Materialien umstrukturiert wurden, aber mit dem Wissen unserer Zeit realisiert wurden. Insbesondere wurden alle freiliegenden Steinmauern, die Ende des 19. Jahrhunderts von den Brüdern Cereghetti errichtet wurden, aufgearbeitet und bereichern nun die Innenräume der „Casa dei Gelsi“. Das große Gebäude blickt auf einen Garten und Terrassen, die einst für landwirtschaftliche Zwecke genutzt wurden. Die Familie Zanini beschloss, das Gebäude zu rekonstruieren und zu verschönern, wobei Materialien verwendet wurden, die für den historischen Bau des Gebäudes verwendet wurden, wie z. B. Stein vom Monte Generoso (Moltrasio-Stein), Kastanienholz, usw. Der große Garten beherbergt heute fünf große Maulbeerbäume und einen Gemüsegarten, während auf den verschiedenen Terrassen ein großer Bio-Weinberg an gelegt wurde, in dem auch verschiedene Arten einheimischer Obstbäume wachsen.

Cucina casalinga molto buona