Ayant collaboré plusieurs années consécutives au sein de la 2e Chaîne hôtelière Suisse à Genève, Je me devais d'Adresser des Compliments tant pour la Présentation des plats, que pour l'Assortiment & la Variété des produits composant les mets proposés. Toutes mes Félicitations. JML

Die bekannte Geschichte des Gasthofs Sunnebad in Sternenberg beginnt mit der Jahreszahl 1844 auf dem Kachelofen in der Gaststube. Damals war das Sunnebad ein Kurbad mit eigener Quelle. Heute ist es eine traumhafte Location für Hochzeiten, Familienfeste und Seminare. Die einmalige Lage auf einer Kuppe der Zürcher Oberländer Hügellandschaft bietet ein Panorama von den Alpen bis zum Schwarzwald. 2019 wurden Hotel und Gasthaus nach einer umfassenden Renovation neu eröffnet. Das Hotel mit 40 Betten und verschiedenen Seminarräumen eignen sich für Geschäftsanlässe, Yogawochen und Musiktage. Heiraten, Festen und Feiern: Die Hochzeitslocation! Pavillon mit Traumgarten für Aperos und Fotosessions, Aussenplätze und Innenräume für Trauungen, Festsaal mit Kronleuchtern für Bankette, Feuerstube für die Late Nigth Party, Hotelzimmer für die Gäste und vieles mehr. Die ideale Location für Feiern aller Art. Seminare, Chor- und Musiktage: Die vielfältigen, modern eingerichteten Seminarräume und die Hotelzimmer in der Economy- und Businessklasse bieten ideale Voraussetzungen für Seminare, Musikwochen, Retraiten oder Entspannungswochen. Fern von Strassen, eingebettet in die grüne Hügellandschaft des Tösstals eignet sich das Sunnebad bestens für konzentriertes Arbeiten. Ferien im Tössbergland: Der Gasthof mit seiner ruhigen Lage im Grünen ist ein absoluter Geheimtipp. Sternenberg und das Tösstal mit seiner intakten Natur gehören zu jeder Jahreszeit zu den attraktivsten Naherholungsgebieten der Ostschweiz. Vielfältige Bike- und Wanderrouten, kulturelle Sehenswürdigkeiten und ein kulinarisches Angebot, das seinesgleichen sucht, sind die Markenzeichen der Region. Velo-Akkus und die verbrauchten Kalorien können bei einem entspannten Nachtessen und tiefem Schlaf in traumhafter Ruhe geladen werden. Weshalb auch in die Ferne schweifen; sieh, das Gute liegt so nah. Rudolf Ott

Repris par Thierry Doberer et Cathy Mange en septembre 2018, cet établissement a repris tout son charme. De belles chambres décorées avec goût et une cuisine généreuse et de qualité accueillent les clients. Le pied du Jura et ses "Trois Sapins" valent le détour !

Service war sehr professionel. Küche sehr gut. wohne leider nicht hier, sonst wäre ich sicher ein Stammgast. Vielen Dank für einen tollen Abend.

Ein rundun gelungener Abend mit der Familie. Top Service, absolut feines essen, tolles Preisleistungsverhältniss, sehr zuvorkommend. Wir kommen immer wiedermal ins Restaurant Bären essen und wurden noch nie enttäuscht und werden weiterhin kommen. Sehr weiterzuempfehlen!

Sehr angenehm überrascht. Angefangen beim perfekten Service, über Wein- und Speisenangebot, bis zum leckeren Dessert, alles auf sehr hohem Niveau und dennoch mit lockerem Ambiente. Wirklich toll!

Sehr feines Essen und eine aufmerksame, freundliche Bedienung

Uber uns

Mittelklasse-Hotel für Geschäftsreisen und Privatreisen Das Mercure Hotel Plaza Biel liegt inmitten der Uhrenmetropole Biel, ganz in der Nähe der Fussgängerzone und des Bahnhofs. Das 4-Sterne-Hotel in Biel bietet 100 komfortable Zimmer und Suiten sowie einen kostenlosen Fitness- und Saunabereich. Im Restaurant Barrique werden mediterrane Gerichte und Weine serviert. Zum Hotel gehören zwei Bars sowie Tagungsräume für Konferenzen und Veranstaltungen für bis zu 100 Personen. Alle Zimmer und Tagungsräume sind klimatisiert und verfügen über gratis WLAN. Das Naturschutzgebiet der Sankt Petersinsel, die Drei-Seen-Schifffahrt oder einen Einkaufsbummel in der Fussgängerzone von Biel. Dies sind nur einige der zahlreichen Ausflüge die Sie von uns aus entdecken können! Das Hotelpersonal gibt Ihnen gerne Tipps. Unsere Unterkünfte Wählen Sie aus den verfügbren Zimmerkategorien aus: Standard Einzelzimmer, Doppelzimmer mit einem Doppelbett oder zwei Einzelbetten oder unsere Superior Zimmer mit Kochnische. Lassen Sie uns ebenfalls wissen, ob Sie ein Raucher- oder Nichtraucherzimmer bevorzugen, oder ob Sie unser Zimmer für handicapierte Personen möchten. Alle unsere Zimmer sind mit einer gratis Minibar, Kaffee- und Teekocher, Ventilatoren ausgestattet. Auf Nachfrage können sie auch ein Bügeleisen mit Brett nutzen. Das Restaurant Barrique bietet Ihnen eine innovative Küche mit regionalen und internationalen Feinschmeckergerichten. Außerdem können Sie aus verschiedenen Weinen aus aller Welt wählen. Das Barrique ist voller Überraschungen!

Ganz tolles Restaurant, das beste Tatar gegessen, tolle Konsistenz, scharf bestellt und scharf erhalten. Der Burger war super zart und saftig. Alles sehr frisch und von sehr guter Qualität. Der leckere Fit und Munter Salat mit Passionsfruchtdressing war sehr leicht und erfrischend. Zum Dessert hab ich das „I mag nüm gewählt“ ein Überraschungsdessert. Weil ich es ohne Schlagrahm bestellt hatte, hatte ich noch eine Kugel sehr leckeres Himbeersorbet auf dem Teller, ich vermute es war selbstgemacht. Fazit: sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis, frische Zutaten und super Service. Sehr freundlich und speditiv, wir mussten zwischen den Gängen nie lange warten. Wir kommen sehr gerne wieder und empfehlen den Schwanen gerne weiter.

Es freut uns sehr, dass der OCHSEN Ihre Aufmerksamkeit geweckt hat. Gerne stellen wir Ihnen unser Haus etwas näher vor: Wir befinden uns am Fusse des historischen Schloss Lenzburg, 2 Gehmin. von der Altstadt und Einkaufsmöglichkeiten entfernt. Der Ochsen ist als gastliches Zentrum überregional bekannt. Im traditionsreichen Haus, seit 4 Generationen im Familienbesitz, wird Gastfreundschaft gelebt und zelebriert. In unserem Restaurant & Bar Satteltasche sowie in unseren Banketträumlichkeiten (bis 100 Pers.) finden Sie für jeden Anlass das ideale Ambiente. Lassen Sie sich von unserer marktfrischen, aromatischen Küche kulinarisch verwöhnen. Hotelzimmer Jedes der 17 freundlichen und gepflegten Nichtraucher-Zimmer, auf zwei Etagen, ist eine kleine Welt für sich. Ausgeruht zu erwachen und vom Frühstücksbuffet motiviert zu werden, das ist ein guter Start in den Tag. Unsere Hotelzimmer sind ausgestattet mit: • WLAN (kostenlos in jedem Zimmer) • Flatscreen-TV mit über 50 digitalen Sendern (zum Teil in HD) sowie Internet-Radio • NEU: Tablet zum Zeitunglesen und für Informationen • Nichtraucherzimmer • Bad oder Dusche/WC • Minibar, erste Füllung gratis • Haartrockner • Telefon (GRATIS Anrufe innerhalb der Schweiz in alle Netze!) • Gratis Parkplätze vis-a-vis Lodge Seit 2013 heissen wir unsere Gäste in der Ochsen Lodge, gleich vis-à-vis vom Hotel Ochsen, mit 14 neuen, hellen Zimmern und einer Tiefgarage herzlich willkommen! Die modern eingerichteten, mindestens 30 m2 grossen Zimmer bieten viel Platz und laden ein zum Sein inmitten von Lenzburg. Unsere Lodgezimmer sind ausgestattet mit: • WLAN (kostenlos in jedem Zimmer) • Flatscreen-TV mit 174 digitalen Sendern (zum Teil in HD) und Internet-Radio • NEU: Tablet zum Zeitunglesen und für Informationen • Nichtraucherzimmer • Dusche/WC • Gratis Snacks und Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser, Weinbar) in der Lobby • Haartrockner • Telefon (GRATIS Anrufe innerhalb der Schweiz in alle Netze!) • Auf Wunsch mit Balkon • Gratis Parkplätze Beide Etagen erreichen Sie bequem mit dem Lift. Ein rollstuhlgängiges Doppelzimmer ist verfügbar. Bankett Feiern & geniessen Feste, Jubiläen, Treffen und Geschäftsanlässe – der Ochsen ist der Ort für Ihren erfolgreichen und aussergewöhnlichen Anlass! Lassen Sie sich von unserer Vielfalt inspirieren! Wir nehmen Ihnen alles ab und tischen Besonderes auf. Genuss, Ideen und ein individuelles Ambiente – das bietet Ihnen der Ochsen-Bankettservice. Ochsen Loft Exklusiv & privat Über den Dächern Lenzburgs, hoch oben im Hotel Ochsen, befindet sich die im November 2014 neu eröffnete Ochsen Loft auf 120 m2. Hier laden wir Sie ein, ausgewählte und kreative Haute Cuisine zu erleben, während Sie sich vom behaglichen Knistern und Knacken des Holzes im Cheminée verzaubern lassen. Auch für Businessmeetings bis zu 14 Personen bietet die stimmungsvolle Ochsen Loft den perfekten Rahmen und lässt Grosses entstehen. Weinkeller Tief unten stapeln sich die schönsten Tropfen aus besten Lagen. Lassen Sie sich vom Anblick überwältigen und vom grossen Sortiment aus den schönsten Weingebieten der Welt inspirieren. Catering Die individuelle Herausforderung Catering ist Vertrauenssache, deshalb legen wir besonderen Wert auf individuelle Beratung und persönliche Betreuung. Mit kulinarischen Köstlichkeiten aller Art in gewohnter Top-Qualität, engagiertem Service und viel Liebe zum Detail setzen wir Ihren Anlass stilvoll in Szene. Sei es bei Ihnen im Büro, in einer Waldhütte oder an einem speziellen Ort – wir sind Ihr Partner fürs Catering in und um Lenzburg. Schloss Lenzburg Der Ochsen – Ihr persönlicher Caterer auf Schloss Lenzburg! Möchten Sie heiraten wie im Märchen, feiern wie ein König oder festen wie die Ritter? Dann bietet das Schloss Lenzburg – historischer Treffpunkt und Wahrzeichen der Stadt – die perfekte Kulisse! Seminar Business im «Ochsen»-Stil Unsere einzigartigen Räumlichkeiten mit individuellem Charme eignen sich perfekt für Tagungen und Seminare bis zu 60 Personen, Konferenzen und Vorträge bis 100 Personen. In Ruhe Ihre Strategie überdenken, neue Projekte diskutieren oder Geschäftsphilosophien entwickeln. Eine gute Arbeitsatmosphäre und unser kulinarisch abwechslungsreiches Angebot tragen wesentlich zum Erfolg Ihres Anlasses bei. Alle Räume verfügen über Tageslicht, eine umfassende und zeitgemässe Infrastruktur sowie kostenlosen WLAN- Zugang. Die Gastgeberfamilie freut sich auf Sie! Madeleine & Chris Schatzmann sowie das Ochsen-Team

Wir waren gestern mit unserer Enkelin und ihrem Freund zum Abendessen bei Ihnen im der Schlosshalde. Service, frischer Salat, feine Marronisuppe und Hauptspeise auch vegetarisch sehr gut. Auch der Gruss aus der Küche zum Abschluss mit ausgesuchten Eisspezialitäten wunderbar. Wir kommen wieder. Heidi und Teddy Keller

Privilegierte Lage Mitten im Herzen des Lavaux genießt die Union Vinicole de Cully eine privilegierte Lage an der Kreuzung der Appellationen Epesses und Villette. Das dreistöckige Kellereigebäude befindet sich im Ort "Les Colombaires-Dessous", im Westen von Cully, zwischen dem SBB-Bahnhof und der Route de la Corniche. Die Weinkellerei Die Union Vinicole de Cully ist eine Genossenschaftskellerei, d. h. ein Zusammenschluss unabhängiger, eigentümergeführter Winzer, die sich zusammengeschlossen haben, um ihre Ernte unter den besten Bedingungen zu vinifizieren und zu vermarkten. Die Kellerei wurde 1937 gegründet und zählt derzeit 37 Mitglieder, darunter 5 Hauptwinzer. Unser Team besteht aus 10 Personen, die zwischen Keller und Verkauf aufgeteilt sind. Martin Morgenthaler ist der aktuelle Geschäftsführer und Herr Bernau der Önologe des Weinkellers. Vinilingus-Raum Unser Vinilingus-Raum, ein Mietraum, steht für Ihre privaten und geschäftlichen Veranstaltungen zur Verfügung. Von November bis Ende Januar wird die Vermietung durch unsere Jurte ergänzt. Kapazität: 80 Sitzplätze und 100 Personen für Cocktail-Essen - Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität. Unser Saal ist ideal für : Seminar, Schulung, Konferenz, Betriebsausflug, Ausschuss, Hochzeitsaperitif, Geburtstagsessen, Erinnerungsglas, Weinprobe und Besuch unseres Weinkellers... Weintourismus Entdecken Sie unsere Cuvées bei einer Weinprobe. (mindestens 2 Personen) Empfang von Gruppen bis zu 100 Personen - Preis auf Anfrage. Montag bis Dienstag und Donnerstag bis Freitag: 10.00-12.00 Uhr und 15.00-17.00 Uhr. Nach Vereinbarung, Gruppen ab 6 Personen: mclavier@ucv.ch Unsere Weine Unser Weinsortiment besteht überwiegend aus Chasselas, der Königsrebsorte des Lavaux. Entdecken Sie auch unsere Spezialitäten, unseren Chenin blanc sec und unseren Bulles de Lavaux, Brut de Chenin nach traditioneller Methode. Unsere Produktreihe Tradition und unsere Produktreihe Son Excellence finden Sie auf unserer Website https://uvc.ch/. Im Jahr 2023 wurde unser Bouton d'or mit den Lauriers de Platine Terravin ausgezeichnet, finden Sie unsere Medaillen auf unserer Website. Um unsere Weißweine zu ergänzen, vervollständigen Cuvées aus Rot- und Roséweinen unser Sortiment. Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Assemblage, im Tank und im Barrique ausgebaut. Schließlich bieten wir unsere Swiss Bulles an, ein Traubensaft mit Kohlensäure und ohne Alkohol.

Herzlich willkommen! • Sie wollen privat und/oder beruflich weiterkommen. • Sie möchten sich bewusst werden, welches Ihre wichtigsten Ziele sind und auf welchem Weg Sie diese erreichen können. • Sie wollen die positiven Aspekte von Veränderungen erkennen und diese als Chance zur Weiterentwicklung nutzen. • Sie möchten besser zwischen Ihren eigenen und fremden Bedürfnissen unterscheiden lernen. Entwicklung braucht ein Gegenüber: Ich freue mich, Sie ein Stück weit zu begleiten.

Das Hotel Bon Rivage , gelegen zwischen Montreux und Vevey im idyllischen Ort La Tour-de-Peilz , empfängt Sie in einer traumhaften Umgebung direkt am Genfersee . In einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1864 verbindet dieses 3-Sterne-Superior-Hotel traditionellen Charme mit modernem Komfort – mit atemberaubendem Blick auf den See und die Alpen. Stilvolle Zimmer am Ufer des Genfersees Das Hotel verfügt über 52 helle, komfortable Zimmer , teilweise mit privatem Balkon und Seesicht. Inmitten eines 4000 m² großen Gartens mit direktem Zugang zu einem privaten Seeufer erleben Gäste eine Oase der Ruhe – ideal für romantische Auszeiten, erholsame Ferien oder geschäftliche Aufenthalte . Restaurant Racine – Zwei kulinarische Erlebnisse, ein Geist Das Restaurant Racine unter der Leitung von Chef Jérémie Cordier bietet zwei einzigartige kulinarische Konzepte , beide verwurzelt in Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit: • La Table : Ein kreatives Gourmet-Erlebnis mit einem täglich wechselnden Degustationsmenü (5 oder 7 Gänge), das auf den Erträgen des eigenen Gartens und regionalen Produkten basiert. • Ligots : Eine unkomplizierte, gesellige Küche zum Teilen – kleine Gerichte aus einfachen, ehrlichen Zutaten, inspiriert vom Moment und der Nähe zum Genfersee. Der großzügige Garten, das saisonale Angebot und der Panoramablick schaffen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis am See . Seminare & Business-Events – Arbeiten mit Aussicht Das Hotel Bon Rivage ist auch ein beliebter Ort für Seminare, Workshops, Geschäftsmeetings oder Teamevents . Es stehen flexible, helle Tagungsräume mit moderner Ausstattung (Beamer, Leinwand, WLAN, Flipcharts etc.) zur Verfügung. Die Kombination aus professioneller Infrastruktur, inspirierender Natur und hochwertiger Küche im Restaurant Racine macht Ihre Veranstaltung effizient, kreativ und genussvoll zugleich . Service & Nachhaltigkeit • Kostenloses Highspeed-WLAN, Privatparkplätze, barrierefreie Zimmer • Frühstück mit regionalen Produkten – im Saal oder auf der Terrasse mit Seeblick • Kostenloses Regionalticket für öffentliche Verkehrsmittel • Umweltbewusst: Zertifiziert mit dem Label „Swisstainable – Engaged“ Perfekte Lage für Entdeckungstouren Von La Tour-de-Peilz aus erreichen Sie schnell Top-Ziele wie das Schloss Chillon , die Lavaux-Weinberge (UNESCO-Welterbe) oder Chaplin’s World . Ob für Urlaub, Geschäftsreise oder eine Auszeit am See – das Hotel Bon Rivage bietet Erholung, Genuss und Nachhaltigkeit inmitten der Waadtländer Riviera .

Die französischsprachige Hauptstadt des Schweizer Kantons Neuchâtel, die Stadt Neuchâtel, liegt am Nordufer des gleichnamigen Sees. Seine mittelalterliche Altstadt erstreckt sich von der Burg Neuchâtel aus dem 12. Jahrhundert. In der Nähe befindet sich die Stiftskirche, eine gotische Kirche aus der gleichen Zeit. Im Juramassiv im Westen der Stadt ist der Creux du Van eine Schlucht, die einem Amphitheater ähnelt und Wanderwege und Panoramablicke bietet. Bei einem Aufenthalt im Neuchâtel City Hotel genießen Sie eine privilegierte Lage im Stadtzentrum in der Nähe der Fußgängerzone und der vielen Restaurants und nur fünfhundert Meter vom CFF-Bahnhof entfernt. Von den Ufern des Sees und dem alten Hafen, nur wenige Straßen entfernt, können Sie ein außergewöhnliches Panorama mit Blick auf die Alpen bewundern.