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Die Kunst der Traditionen neu interpretiert

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Fernab von der Stadt, raue Landschaften. Im Himmel zeichnen sich die Hügel ab und die disziplinierten Rebstöcke reihen sich aneinander. Die Weinberge sind seit Jahrhunderten Teil des Lebens der Einwohner von Dardagny und man lebt hier im Rhythmus des Terroirs.

Die Weinberge sind seit Jahrhunderten Teil des Lebens der Einwohner von Dardagny und man lebt hier im Rhythmus des Terroirs.

Die Domaine Dugerdil Dardagny ist von einer nachhaltigen Weinbauvision beseelt und richtet sich an heutige und zukünftige Generationen.

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Die Önologin Sophie Dugerdil begegnet der Natur mit Respekt, bewahrt und pflegt ihr Land, das von den Jahreszeiten und dem Lauf der Zeit herausgefordert wird. Eine erfreuliche Perspektive für Gaumen auf der Suche nach neuen Entdeckungen und Liebhabern von Qualitätsweinen.

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Wenn sich Einfachheit auf Qualität reimt

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Drei Stufen und ein Blick in die Keller des Weinguts reichen aus, um dies zu verstehen. Authentizität ist ein dominierender Wert auf der Domaine Dugerdil Dardagny.

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In der jahrhundertealten Tradition des Weinguts überträgt sich die Vorliebe für gute Arbeit, die Sophie Dugerdil auszeichnet, auf die Beherrschung der Produktionsprozesse, die mit den neuesten Entwicklungen in der Branche Schritt halten.

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Eine glückliche Verbindung von Wissenschaft und Kreativität entsteht, wenn die Önologin Rebsorten und Mischungen überarbeitet und klassischen Weinen neues Leben einhaucht.

. Der Nektar, der dann in den Tanks und Fässern schlummert, bereitet sich darauf vor, die am weitesten entwickelten Nasen und Gaumen zu verblüffen.

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Das Terroir, die neue Generation

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Das kleine Dorf Dardagny ist die Blüte des Genfer Terroirs und eine der Hochburgen der lokalen Weinbaukunst, die viele renommierte Weingüter vereint. Die Domaine Dugerdil Dardagny (DDD) befindet sich inmitten der Hügel des Weinbergs.

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Dort, wo sich die Szenerie und das Licht bei jeder Haarnadelkurve auf geheimnisvolle Weise verändern, wo Gerüche und Stimmungen dem Lauf der Jahreszeiten folgen.

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Sophie Dugerdil folgt seit ihrer Übernahme des Weinguts im Jahr 2004 der Familientradition.
Mit Respekt für das Land hat sie sich an den modernen Markt für Terroir und die vielfältigen und immer anspruchsvolleren Erwartungen der Weinliebhaber angepasst.

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Ein Land, tausend Geschmäcker

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Die Vielfalt seiner Weine spiegelt die Dynamik der Domaine Dugerdil Dardagny wider. Die Lust, Rebsorten und Assemblagen neu zu interpretieren, führt den Önologen zu ungewöhnlichen, klassischen und/oder einzigartigen Kreationen. 

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Jede Ernte ist anders, jeder Wein ist einzigartig. Sophie orchestriert geschickt Parameter wie Reifung, Temperatur und Säuregehalt. Eine Kunst, die es der Kellerei ermöglicht, ihren Gästen charaktervolle, vielfältige und durchdachte Weine anzubieten.

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Während die traditionellen Gesten in jeder Phase der Produktion unweigerlich präsent sind, bleibt die Herausforderung, überraschende Jahrgänge zu kreieren und anzubieten, der Geist des Weinguts.

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