Emilienne Hutin-Zumbach au commandes et son fils Guillaume qui l'a rejoint depuis quelques années, font le plus grand bien à la viticulture genevoise. La qualité des produits, la diversité de cépages et la convivialité de l'accueil au caveau sont des atouts indéniables de ce domaine incontournable dans le paysage genevois... passez déguster!

A chaque visite c’est une réussite, le repas est original avec des saveurs revisitées, le service est jeune et décontracté, aucune agressivité, tout coule de source, les patrons prennent la peine de saluer leurs convives, bon vent à toute l’équipe

Privilegierte Lage Mitten im Herzen des Lavaux genießt die Union Vinicole de Cully eine privilegierte Lage an der Kreuzung der Appellationen Epesses und Villette. Das dreistöckige Kellereigebäude befindet sich im Ort "Les Colombaires-Dessous", im Westen von Cully, zwischen dem SBB-Bahnhof und der Route de la Corniche. Die Weinkellerei Die Union Vinicole de Cully ist eine Genossenschaftskellerei, d. h. ein Zusammenschluss unabhängiger, eigentümergeführter Winzer, die sich zusammengeschlossen haben, um ihre Ernte unter den besten Bedingungen zu vinifizieren und zu vermarkten. Die Kellerei wurde 1937 gegründet und zählt derzeit 37 Mitglieder, darunter 5 Hauptwinzer. Unser Team besteht aus 10 Personen, die zwischen Keller und Verkauf aufgeteilt sind. Martin Morgenthaler ist der aktuelle Geschäftsführer und Herr Bernau der Önologe des Weinkellers. Vinilingus-Raum Unser Vinilingus-Raum, ein Mietraum, steht für Ihre privaten und geschäftlichen Veranstaltungen zur Verfügung. Von November bis Ende Januar wird die Vermietung durch unsere Jurte ergänzt. Kapazität: 80 Sitzplätze und 100 Personen für Cocktail-Essen - Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität. Unser Saal ist ideal für : Seminar, Schulung, Konferenz, Betriebsausflug, Ausschuss, Hochzeitsaperitif, Geburtstagsessen, Erinnerungsglas, Weinprobe und Besuch unseres Weinkellers... Weintourismus Entdecken Sie unsere Cuvées bei einer Weinprobe. (mindestens 2 Personen) Empfang von Gruppen bis zu 100 Personen - Preis auf Anfrage. Montag bis Dienstag und Donnerstag bis Freitag: 10.00-12.00 Uhr und 15.00-17.00 Uhr. Nach Vereinbarung, Gruppen ab 6 Personen: mclavier@ucv.ch Unsere Weine Unser Weinsortiment besteht überwiegend aus Chasselas, der Königsrebsorte des Lavaux. Entdecken Sie auch unsere Spezialitäten, unseren Chenin blanc sec und unseren Bulles de Lavaux, Brut de Chenin nach traditioneller Methode. Unsere Produktreihe Tradition und unsere Produktreihe Son Excellence finden Sie auf unserer Website https://uvc.ch/. Im Jahr 2023 wurde unser Bouton d'or mit den Lauriers de Platine Terravin ausgezeichnet, finden Sie unsere Medaillen auf unserer Website. Um unsere Weißweine zu ergänzen, vervollständigen Cuvées aus Rot- und Roséweinen unser Sortiment. Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Assemblage, im Tank und im Barrique ausgebaut. Schließlich bieten wir unsere Swiss Bulles an, ein Traubensaft mit Kohlensäure und ohne Alkohol.

A découvrir

Wir sind seit vielen Jahren in den Bereichen der gewerblichen Kältetechnik tätig: • Gewerbliche Anlagen • Klimaanlagen • Wärmepumpen • Weinkeller Da der Umweltschutz eine unserer Prioritäten ist, achten wir darauf, dass wir bei der Installation die umweltfreundlichsten und zuverlässigsten Komponenten auswählen. Die FRIGO Service AG bietet außerdem einen leistungsstarken Pannendienst sowie einen hochwertigen Wartungsvertragsservice. Kühlung Die Kühlung bezeichnet alle kältetechnischen Verfahren, die dazu dienen, die Temperatur in einem geschlossenen Raum zu senken, um die Gesundheit von Produkten und Lebensmitteln, meist Lebensmitteln, zu erhalten und zu bewahren. Kälte stoppt nämlich das Bakterienwachstum und verlangsamt unerwünschte chemische Reaktionen, um die Haltbarkeit eines Produkts zu verlängern. Die Kühlung ist eine Technik zur Konservierung von Lebensmitteln, die in die Kühlkette einfließt. Klimaanlage Die Klimaanlage bezeichnet das Verfahren zur Kontrolle, Regulierung und Veränderung der klimatischen Bedingungen, die fast hauptsächlich aus Gründen des Komforts oder aus technischen Gründen an bestimmten Orten wie medizinischen Labors, Operationssälen oder Computerräumen herrschen. Außerhalb dieser Orte wird die Klimaanlage daher hauptsächlich eingesetzt, um einen Raum, in dem die Temperatur zu hoch ist, abzukühlen oder um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren. Wärmepumpen Die Wärmepumpe ist ein thermodynamisches Heizgerät, das mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Die Wärmepumpe entzieht einem natürlichen Medium - Luft, Wasser, Erde oder Boden - Kalorien und überträgt sie verstärkt auf ein anderes Medium, z. B. ein Gebäude oder eine Wohnung, um diese zu beheizen. Weinkeller Die „richtige“ Temperatur spielt in der Welt des Weins eine entscheidende Rolle. Für den perfekten Weingenuss

Super bon dans un cadre agréable en bonne compagnie 🌾🌺🌼 Merci