Willkommen bei Sonja Eugster - Ihrem Familienbetrieb mit über 45 Jahren Tradition im Herzen von Eichberg! Unser Familienbetrieb, unter der Leitung von Sonja Eugster, ist seit 2005 die Anlaufstelle für hochwertige Produkte und persönlichen Service in der Region. Mit Wurzeln, die bis zu unseren Großeltern zurückreichen, vereinen wir Tradition und Innovation, um unseren Kunden das Beste zu bieten. Wir sind stolz darauf, ein Team zu sein, das auf Solidarität und Zusammenhalt basiert. Neben Sonja Eugster selbst, die das Geschäft mit Leidenschaft führt und von ihren Großeltern unterstützt wird, beschäftigen wir zwei weitere engagierte Mitarbeiter und bilden auch Lehrlinge aus. Für uns ist es eine Herzensangelegenheit, unseren Angestellten eine sichere und stabile Arbeitsumgebung zu bieten. Unsere Kunden stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir legen größten Wert darauf, dass jeder Besucher unseres Ladens sich willkommen und gut aufgehoben fühlt. Mit einem persönlichen Umgang und individueller Beratung möchten wir sicherstellen, dass Ihre Bedürfnisse stets erfüllt werden. Als Teil unserer Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und Unterstützung lokaler Produzenten bieten wir eine Vielzahl von Produkten aus der Region an. Von frischen Lebensmitteln bis hin zu anderen Artikeln des täglichen Bedarfs - wir setzen auf Qualität und Regionalität. Darüber hinaus sind wir stolz darauf, die Postagentur in Eichberg zu führen und bieten Ihnen einen umfassenden Getränkeservice. Mit unserem Lieferdienst bringen wir Ihnen Ihre Lieblingsgetränke bequem nach Hause oder unterstützen Sie bei der Planung größerer Veranstaltungen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments sowie die Herzlichkeit unseres Teams. Sonja Eugster - Ihr zuverlässiger Partner für Qualität, Service und Tradition in Eichberg!

Perfektes Cordon bleu und nette beratung .Einfach nur Top

Diese tolle Metzgerei kann ich nur weiterempfehlen. Freundliche und kompetente Bedienung und Beratung.

Metzgerei Brand: Fleisch und sehr viel mehr Metzgerei Brand – Qualität seit 1957. Damit kann die Familie Brand auf eine lange Tradition von Fleischverarbeitung und -veredelung verweisen. Seit über 50 Jahren steht der Name Brand in Pratteln für Qualität und Zuverlässigkeit bei Fleischerzeugnissen. Eine Verantwortung, der sich das mehrköpfige Team der Metzgerei Brand bewusst ist: Täglich misst es sich bei der Arbeit nach höchsten Kriterien und ist erst dann zufrieden, wenn es die Kundschaft auch ist.

Die Kirchenmetzgerei wurde 1986 in Vicosoprano eröffnet. Seit fast 30 Jahren ist sie daher die Referenz Metzgerei des Dorfes und des Tales im Bezirk Maloggia.

Ihre Metzgerei in Appenzell «Sönd wöllkomm» bei uns, der Metzgerei Fässler AG «Chitzele» in Appenzell. Wir freuen uns, euch einen kurzen Einblick in unsere Metzgerei zu geben.

siehe oben

Mit der flückiger Metzgerei bin ich top zu Frieden sehr freundlich und ein saubere laden kann die Metzgerei nur empfehlen

....immer sehr gute Fleischqualität! Wünsche werden auch erfüllt. Und das glutenfreie Angebot ist auch top! Nicht zu vergessen die sehr nette Bedienung!

Beste Fleischqualität und vorbildliche Bedienung.

Metzgerei, Catering, Partyservice, Wursterei, Burger, Regionel Produkte, Wein, Goufrais, Käse, Trockenfleisch, Gemüse, Milchprodukte, Brot, Getränke, Lieferservice, Fleisch, spezialitäten, Grillstand Wir sorgen für das Beste auf dem Grill oder in Ihrer Küche. Von uns erhalten Sie Fleischplatten aller Grössen und Arten, Spezialwürste, Grilladen, Steaks sowie eine grosse Käseauswahl. Auch für Aufschnitte, Schinken, Salami, Fisch oder Entrecôte sind Sie bei uns richtig. Alle unsere Spezialitäten sind als Party-Service, per Lieferung oder als Abholung direkt im Laden erhältlich – je nach Kundenwunsch. Schweinefleisch stammt von Fidelio oder vom Metzgerzentrum. Weiteres Fleisch beziehen wir auch von lokalen Lieferanten - je nach Wunsch und Bedürfnis können wir Lieferanten und Quellen für Sie anpassen. Wurstwaren: • Pizzabratwurst - mit Mozzarella, trockenen Tomaten, Majoran, Oregano • Wildschweinbratwurst, Bauernbratwurst • Kalbs-, Gemischte- und Bärlauchbratwurst (Kalb und Bauernbärlauch), Currywurst, Chiliwurst (scharf und extra scharf - getrocknete Habaneros) • Reine Kalbsbratwurst • Bierwurst • Saisonale Würste; Lindenblüten-Bratwürste (in der Grill-Saison) Merguez (auch ganzjährig erhältlich) Hamburger : • Klassisch (alle Grössen 150 bis 230g; auch flexibel) • Smoked (geräucherter Halsspeck) • Tartarburger (kann man auch roh essen) • Tell-Burger (Tartar mit Speck in Schweizerkreuz) • Selbstgemachte Hamburger-Brötli, dunkel und hell Charcuterie: • Schweinswürstli, Rauchwürstli, Wienerli • Diverse Rohwurstwaren, Aufschnitte, Schinken, Salami, diverses Trockenfleisch, zum Beispiel Bündnerfleisch • Fleischplatten • Hausgemachte Wurstweggen • Schinkengipfeli Käsetheke: • Diverse Käse • Hart- und Weichkäse Fleischtheke : • Schweizer Fleisch: Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Fohlen, Strauss, Lamm, Fisch • Hohrücken, Hüft, Entrecôte - Schweinefleisch von Fidelio Aarau (Bio Betrieb) • Poulet vom Wendelin-Hof (Niederwil)

Metzgerei, hausgemachte Würste, Grilladen, Partyservice, täglich frisches Brot, Freitags und Samstags frischer Zopf Auf einen Besuch freut sich das Metzgerei Hildebrand Team.

Die Metzgerei Nyffenegger in Zollbrück steht für qualitätsbewusste Tradition. Ob im Metzgereiladen mit seiner reichhaltigen Auswahl an Frischfleisch und hausgemachten Wurst-Spezialitäten.

In der Schnyder Metzgerei wird ein familiäres Arbeitsklima gepflegt, was die langjährigen Mitarbeitenden zu schätzen wissen. Ihr Wissen und ihre Erfahrung tragen massgeblich zum Unternehmenserfolg bei. Die Schnyder Metzgerei ist aber auch innovativ, entwickelt sich stetig weiter und passt ihr Angebot den Wünschen und Bedürfnissen ihrer Kunden an. So gehören heute beispielsweise auch Käsespezialitäten von Rolf Beeler maître fromager und Spirit Market zum Angebot.

Immer TOP frisch, grosse Auswahl, Saisonal, viele hausgemachte Spezialitäten... Nur zu empfehlen !!!

Metzgerei Rust Die Geschichte der Metzgerei Rust begann am 9. Juli 2001. Damals kam der 15-jährige Bursche Reto Rust in die Lehre zur Metzgerei Scheiwiller als Metzger Gewinnung (mit Schlachten). Am ersten Schultag wurden die Schüler gefragt, was sie beruflich werden möchten. Für ihn war klar: Metzgermeister mit einer eigenen Metzgerei. Die Jahre vergingen und der junge Mann wuchs heran. Nach einem Jahr am Zürichsee drängte ihn das Heimweh zurück ins Toggenburg zur Metzgerei Scheiwiller. Die Freude am Beruf steigerte sich von Jahr zu Jahr. Parallel dazu wurden etliche Weiterbildungen absolviert. Handelsschule, Berufsbildner Unternehmerschule SIU, Berufsprüfung, Lehrabschlussprüfungsexperte und als Krönung im Jahr 2015 der Abschluss zum eidg. dipl. Metzgermeister. Die Zeit war gekommen und das erfolgreiche Traditionsunternehmen Metzgerei Scheiwiller übergab am 1. August 2015 die Schlüssel an Reto Rust, ihren Nachfolger weiter. Nach 2 Wochen Ladenumbau begann ein neuer Lebensabschnitt für das Metzgermeisterpaar Silvia und Reto Rust mit ihren 3 Kindern. Alle neun Mitarbeiter konnten ihren Job behalten und wurden voller Freude von ihrem neuen Arbeitgeber (ehemals Mitarbeiter) herzlich übernommen. Qualität, Reinheit, Transparenz, Regionalität Qualität, Reinheit, Transparenz, Regionalität sind nicht nur schöne Worte. Wir leben diese auch. Tag für Tag werden Gespräche mit Lieferanten, Kunden, Mitarbeitern geführt und damit verbunden Bedürfnisse wahrgenommen und umgesetzt. Die Schlachtviehlieferanten sind aus nähester Umgebung (max. 12 km). Unsere bestens ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter gewinnen, verarbeiten und veredeln jedes Jahr X-Tonnen Fleisch zu hervorragenden Produkten. Ideen und Kreationen umzusetzen versüssen den Arbeitsalltag. Wir wollen nicht „nur” ein gutes Verhältnis, unser Ziel ist eine langandauernde Partnerschaft mit unseren Lieferanten, Kunden und Mitarbeitern. Alles kurz und knapp erklärt: "REGIO-Fleisch aus dem Alpstein und Churfirstengebiet" REGIO-Fleisch Unser Ziel ist es, sämtlichen Kunden die Herkunft, Transportart, Behandlung sowie die Vermarktung unserer Schlachttiere aufzuzeigen. Es liegt in unserem Interesse, objektive Informationen über den Tätigkeitsbereich unserer Firma weiterzugeben. Wir sind überzeugt, dass sich die Kundenzufriedenheit mit diesem Vorgehen stark verbessert und wir somit Transparenz zwischen der Gewinnung von Fleisch und dem Fleischkonsum schaffen. Unsere Spezialitäten sind unter anderem: Knochengereifte Kalbskotelett und Kalbssteak, knochengereifte Cote de Boeuf, Lutertalerspeck, Alpstein-Rohschinken (luftgetrocknet), Säntismöckli und ein fixfertiges Alpstein-Tatar REGIO-Fleisch-Konzept Metzgerei Rust Zertifizierungen Alpschweine (August bis September) Zertifikat Culinarium Toggenburg gesamtes Fleischsortiment inkl. Produkte, ganzjährig Zertifikat AOC/IGP St. Galler Olma-Bratwurst Zertifikat Catering Geschenkartikel