Très bel emplacement Menu varié Service agréable

Die Liebe zum Wein, die Tradition und die Leidenschaft werden seit 4 Generationen in diesem mit Respekt vor der Natur gepflegten Weingut weitergegeben. Delphine, eine junge Winzerin-Önologin, hat das Weingut im Jahr 2020 von ihren Eltern Isabelle und Jean-François übernommen. 6.5 Hektar werden an vier Produktionsstandorten bearbeitet : Chardonne und Saint-Saphorin im Lavaux sowie Yvorne und Ollon im Chablais Vaudois. Die Vielfalt dieser verschiedenen Terroirs ermöglichen die Vinifizierung einer breiten Palette von Produkten, die Ihnen die Familie Morel gerne präsentieren wird. Mehr erfahren...

Das Weingut liegt in den Weinbergen von La Côte in Saint-Prex, einem wunderschönen mittelalterlichen Dorf. Unser Weingut überblickt den Genfersee und die Alpen. Ein nach Süden ausgerichteter Hang, um von der großzügigen Sonne zu profitieren, ein reicher Boden und viel Leidenschaft. Sie werden von der Familie Bugnon herzlich willkommen geheißen. Wir bewirtschaften das Weingut seit der vierten Generation. Im Jahr 2023 feierten wir das 70-jährige Jubiläum des Umzugs des Betriebs aus dem alten Dorf Saint-Prex nach Bon-Boccard. Im Laufe der Jahre ist das Weingut gewachsen, da wir heute 8,3 Hektar Weinberge bewirtschaften. Die angebauten Rebsorten sind Chasselas, Doral, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir und Merlot. Unsere Arbeit ist Teil eines ständigen Strebens nach Exzellenz, das den Respekt vor den Reben mit der Bewahrung der Weinbautraditionen verbindet, die unser Weingut geprägt haben. Der Respekt vor den Reben steht im Mittelpunkt unseres Ansatzes. Jede Maschine wird mit Bedacht bedient, um das natürliche Gleichgewicht unseres Terroirs nicht zu stören. Wir verwenden umweltfreundliche Methoden, die unseren ökologischen Fußabdruck minimieren und die Biodiversität unseres Weinguts erhalten.

Familie Bugnon, handwerkliche Produktion seit 2005. Etwa 200 Jahre nach der Geburt des Absinths interessierte sich Claude-Alain Bugnon, der in der Region geboren wurde, aber in der Ölraffinerie arbeitete, für die von seinen Vorfahren kreierten und seit Generationen beliebten Getränke. Wie viele Familien in der Region begann er, seinen Absinth im Keller seines Hauses herzustellen. Als er im Jahr 2000 damit begann, verschaffte er sich sanft einen Ruf, der sich schnell über die Schweiz hinaus ausbreitete. Mit einem Rezept aus dem Jahr 1935 entwickelte er einen neuen Absinth, den er seiner damaligen Schöpferin Charlotte widmete. Die Amerikaner entdeckten "La Clandestine Bleue" (oder CLB, wie er von manchen genannt wird) über verschiedene "Vertriebskanäle". Im Jahr 2005, als sich der Absinth weltweit ausbreitete und Absinth in der Schweiz wieder legal werden sollte, unternahm Claude-Alain als erster Brenner aus dem Geburtsort des Absinths alle Schritte, um ein legaler Produzent zu werden. Claude-Alain und Karine Bugnon, die die Artemisia Distillerie artisanale leiten, verfolgen nur eine Strategie: ihre Leidenschaft für Absinth. Den echten natürlich, der mit den Pflanzen aus dem Val-de-Travers hergestellt wird, die von unseren Landwirten mit Sorgfalt angebaut werden. Claude-Alain und Karine Bugnon haben ihrer Brennerei eine strenge Philosophie auferlegt: den Respekt vor dem traditionellen Absinth und die Aufrechterhaltung einer hochwertigen handwerklichen Produktion. Das Ziel der Artemisia-Destillerie: Die Herstellung von Qualitätsabsinthen, die zu den besten Absinthen des Val-de-Travers gezählt werden! "Der Clandestine ist ein handwerklich hergestellter Absinth aus dem Geburtsort des Absinths und muss nicht länger ein geheimes Vergnügen sein! ....

Weine die Spass machen. Entdecken Sie unser Weinsortiment: viermal rot, viermal weiss, einmal rosé und einmal prickelnd! Vom Räuschling über Pinot Noir und Merlot bis zum Sauvignac oder Muscaris – alle Trauben sind bei uns in besten Händen. Ob elegant, leicht, festlich, spritzig, voluminös, filigran, intensiv oder geschmeidig – wir haben den (s)passenden Begleiter zum Sommersalat, Fondue, Grill oder Apéro! Detailreich und unkompliziert. Das Weingut Ein Holländer macht Wein in Küsnacht. - Kein Witz! In Küsnacht am Zürichsee befindet sich seit 2014 unser Weingut Diederik, benannt nach dem holländischen Männernamen «Diederik». Didi führt den Betrieb, tatkräftig unterstützt von seiner Frau Patricia (die übrigens oft die Chefin ist), den Eltern, Schwiegereltern und gelegentlich den Kindern. Neben einer Winzerin, die zu 100% angestellt ist, hilft saisonal eine Gruppe von etwa sechs Personen, die während der Ernte auf bis zu 25 Personen anwächst. Diese familiäre Einheit spielt eine Schlüsselrolle bei der Pflege der drei Küsnachter Rebberge. UNSERE WEINE : DW Rosé Zürich • AOC Zürich • Rebsorten: Pinot noir 68% (Blauburgunder), Regent 32% • 12.3% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Räuschling Küsnacht • Küsnacht AOC Zürichsee • Rebsorte: Räuschling 100% • 12.8% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Cuvée rouge Zürichsee • Rebsorten: Pinot noir 41%, Dornfelder 37%, Gamaret 19%, Malbec 3% • 12.9 % vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan • Die Magnum-Flaschen sind ausverkauft. DW Pinot noir Barrique Küsnacht • Rebsorte: Pinot noir 100% • 13.5 % vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Cuvée blanche Zürichsee • AOC Zürichsee • Rebsorten: Riesling-Sylvaner 32%, Cab. blanc 26%, Räuschling 11%, Sauvignac 8%, Muscaris 7%, u.w. • 12.6% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Petit Rhin “brut" Zürichsee • AOC Zürichsee • Rebsorte: Petit Rhin (= Riesling) 100% • 12.5% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW * MMCC * Küsnacht • Rebsorten: Merlot 45%, Malbec 44%, Cabernet Cubin 11% • 13.1% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Pinot blanc Küsnacht • Küsnacht AOC Zürichsee • Rebsorte: Pinot blanc (Weissburgunder) 100% • 13.8% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan • ausverkauft – neuer Jahrgang ab Frühling 2023 erhältlich DW Projektskizze No. 1 • AOC Zürich • Souvignier gris 100% • 13.3% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Blanc du Village – Seminar Küsnacht • Seminar Küsnacht AOC Zürichsee • Sauvignac 40%, Cabernet blanc 35%, Muscaris 25% • 13.3% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Plan B – Cuvée rouge Suisse 2017 • Vin de Pays Suisse • Assemblage aus Pinot noir, Gamay, Cabernet Dorsa, Merlot und Gamaret. • Trauben aus TI, VD, AG, GR, ZH, durch uns am Zürichsee gekeltert. • Rund 2/3 des Weins reifte für 12 Monate im Barrique, der Rest in grösseren 500-Liter Holzfässern. • 13.0% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DAS WEINGUT

ARVI ist ein führender Händler von exquisiten und seltenen Weinen, dessen Keller einen außergewöhnlichen Bestand an einigen der begehrtesten Weine enthält. Dank unserer 30-jährigen Erfahrung haben wir im Laufe der Jahre zahlreiche maßgeschneiderte Dienstleistungen für Privatkunden, Weinliebhaber, Sammler und Investoren entwickelt. Unser Wissen in der Welt des Weins macht uns zu einem führenden Unternehmen in der Schweiz: die ARVI-Weinkarte ist zu einer Referenz für Jahrgangsweine aus der ganzen Welt geworden. Unsere Grundlagen sind Vertrauen, Innovation und ein tadelloser Service, die sich mit den grundlegenden Eigenschaften von Schweizer Unternehmen verbinden: absolute Diskretion, Präzision und Fachwissen, die wir zu Ihren Diensten stellen, um die besten Weine zu identifizieren und auszuwählen und die besten Lösungen für jeden unserer Kunden zu finden. WEINAUSWAHL ARVI verfügt über eines der größten Lager an edlen Weinen, insbesondere an den prestigeträchtigsten Bordeaux-Klassifikationen. Das Angebot umfasst auch eine große Auswahl der besten Weine aus dem Burgund, der Rhône und der Champagne sowie der großen italienischen, spanischen, australischen, amerikanischen und südamerikanischen Erzeuger. Wir bieten ein breites Sortiment sowohl an Jahrgangs- sowie an jüngeren Weinen in verschiedenen Formaten (von der halben Flasche bis zum 27-Liter-Format). Es ist auch möglich, En Primeur-Wein zu kaufen. Unsere Vorschläge sind daher auf alle Bedürfnisse zugeschnitten. WEINKELLER Alle von ARVI angebotenen Weine sind Eigentum des Unternehmens und werden in unseren Lagern gelagert. Die sofortige Verfügbarkeit der Produkte in Verbindung mit der großen Auswahl ermöglicht es ARVI, einen schnellen, tadellosen und effizienten Service anzubieten. Die Lager sind mit Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollgeräten ausgestattet, um die Flaschen in perfektem Zustand zu halten, und vollständig versichert. Jede einzelne Kiste wird bei der Annahme von Fachpersonal kontrolliert und bewertet, fotografiert und im Lagerverwaltungssystem erfasst, was eine vollständige Rückverfolgbarkeit gewährleistet. ARVINO Melano Unser erster Luxusweinshop - ARVINO - Melano befindet sich in idealer Lage am Hauptsitz von ARVI im charmanten Dorf Melano, Schweiz. Geöffnet während der Bürozeiten, von Montag bis Freitag, bietet dieser Shop Tausende von Flaschen zum Marktpreis zur Abholung an. Leicht erreichbar mit dem Auto, nur 45 Minuten vom Flughafen Mailand Malpensa und 20 Minuten vom Flughafen Lugano, sowie mit dem Zug, ist ARVINO - Melano der perfekte Ort, um Ihre Weine bequem abzuholen. • Francia • Bordeaux • Burgundy • Champagne • Rodano • Altre regioni • Europa • Italia • Spagna • Svizzera • Austria • Germania • Portogallo • Ungheria • Nuovo Mondo • Argentina • Cile • United States • Sud Africa • Libano • Australia • Nuova Zelanda • Cina • Distillati • Cognac • Armagnac • Whisky • Grappa • Rum • Vodka • Liquors • Vini popolari • Best sellers • Ultimi arrivi • Vini sostenibili • ARVI Offerta del mese: Rocca di Frassinello