Nur der Dessertlöffel zum Milchi Coupe sollte etwas länger sein. macht weiter so

In der Molkerei Schönried werden jährlich rund 1'800'000 kg Kuh- und 100'000 kg Ziegenmilch zu hochwertigen Produkten, die Sie natürlich auch in unserer Filiale in Zweisimmen beziehen können.

Die Butega da Sessa entstand aus dem Wunsch, ein Lebensmittelgeschäft in einem Land von Vorort, was den Ehrgeiz weckt, einen Job zu machen, bei dem der Kundenservice bietet die Freiheit, seine Kreativität auszudrücken. Es besteht der starke Wunsch, die Tradition der Werkstatt des Landes beizubehalten und die der Kauf von lokalen Produkten zu 0 km, frisch und echt, um alle Ihre Wünsche zu erfüllen kulinarisch. In unserem Kühlschrank bieten wir eine reiche Auswahl an traditionellen Wurstwaren, Käse Frisch und gereift aus den Almen und Molkereien im Tessin. Ausserdem, während der Saison, Sie können die köstlichen Ziegenkäse finden, die direkt im Land Sessa hergestellt werden. Um Ihre leckeren Gerichte zu begleiten, bieten wir neben leckeren Craft-Bieren auch ein grosse Auswahl an lokalen Weinen, Grappa und Likören. Wir stellen Ihnen verschiedene Sorten des frischen Brotes unserer Bäcker, Obst und frisches Gemüse, frisches Fleisch und Eier Bio km 0, Tiefkühlprodukte, handwerkliches Eis aus Tessin, Süssigkeiten und Kekse, die alle Ihre Leckereien erfüllen werden. Für diejenigen, die einen gesunden Lebensstil bevorzugen, bieten wir Bio-Produkte, Produkte glutenfrei und laktosefrei, die es Ihnen ermöglichen, die Aromen zu genießen, ohne auf die Vergnügen. Neben Lebensmitteln finden Sie Reinigungsprodukte, Körperpflegeprodukte, Produkte für Tiere und Tabak. Als Geschenkideen können Sie schöne handgefertigte Artikel unserer Handwerker von Sessa kaufen. Unser Shop bietet auch den Service der Post an: - Kauf von Briefmarken, Schreibwaren • Versand/Rücknahme von Briefen und Paketen • Rechnungszahlung • Drucken, Fotokopieren, Laminieren Ihrer Dokumente Wir liefern zu Ihnen nach Hause, kostenlos im Malcantone, mit einem Mindestumsatz von CHF 30.-.

Die Säntis AG in Wittenbach, kurz die Säntis-Chäsi, schaut auf eine lange Tradition zurück. Bereits seit 1895 wird hier nur das Beste aus Milch gemacht. Die idyllische Umgebung rund um den Säntis, von den sanften Hügeln bis zu den kantigen Felsen des Alpsteins reichend, ist der Schlüssel fürs Wohlbefinden der Kühe und die Qualität der Milch. Und sie bringen durch die Milchprodukte die Stärkung direkt zu Ihnen nach Hause." Engagierte und zukunftsorientierte Bauernfamilien betreiben die Säntis AG. Zusammen mit den Käsereimitarbeitern sorgen sie mit viel persönlichem Einsatz dafür, dass die Traditionsmarke Säntis weiterlebt und ein Begriff ist und bleibt für die Spitzenqualität von hochwertigen Molkereiprodukten.

Entdecke den einzigartigen Geschmack des Schwellbrunner Bergkäses in der Käserei Säntisblick. Unser junger Familienbetrieb in Schwellbrunn, der höchstgelegenen Käserei in Appenzell, führt eine Tradition fort, bei der alle Kühe stolz ihre Hörner tragen. Bei uns steht Qualität und die Leidenschaft für den besten Käse im Mittelpunkt. In unserer Käserei entdeckt ihr die feine Kunst der Käseherstellung. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis hin zum handwerklichen Geschick bei der Produktion – jeder Schritt ist von Liebe und Hingabe geprägt.

Inmitten des Toggenburgs, dem Tal mit den sieben Bergen und tausend Grün, sind wir zuhause. Hier verarbeiten wir beste silofreie Rohmilch zu exquisiten Naturkäsespezialitäten. Hier zollen wir der Natur Respekt, denn wir sind überzeugt, dass eine Dorfkäserei ökologisch der sinnvollste Ort für die Milchverarbeitung ist. Hier wirken wir mit Freude und Lust – das widerspiegelt sich in unserer Eigenmarke «Toggenburger Lust». Toggenburger Lust ist ein echter Bergkäse mit Herkunft und Zukunft. Das ist Genuss, wie es ihn nur in der Käserei Stadelmann AG gibt. Bei uns finden Sie: - Appenzeller® surchoix - Sbrinz AOC (mind. 30 Monate gelagert) - Toggenburger mild / rezent - Toggenburger Lust classic / surchoix / Grand cru "Der Leichte" / "Der Rässe" "Der Rahmige" / Fondue fixfertig Wir freuen uns auf Ihren besuch.

Zwischen den beiden idyllischen Reussstädtchen Bremgarten und Mellingen liegt im Dorf Künten die letzte traditionelle Käserei im Kanton Aargau. Als die Käsereigenossenschaft Künten 1985 einen Käser suchte, übernahm Sepp Brülisauer aus dem St. Gallischen Rossrüti die Käserei trotz damals schwierigen Umständen. Vom Staat wurde vorgeschrieben welche Käsesorten zu produzieren sind. Die Käsereien durften keine eigenen Sorten entwickeln. Sepp Brülisauer tat es trotzdem, weil er überzeugt war, dass die Konsumenten regionalen Käse wollten und man mit eigenen Sorten erfolgreicher ist. Schlussendlich war es das Erfolgszept für die Käserei in Künten. Denn nachdem der Schweizer Käsemarkt 1995 endlich liberalisiert wurde, hatte er bereits einen Vorsprung gegenüber anderen Käsereien. In den darauf folgenden Jahren haben Sepp Brülisauer und seine Frau Sibylle aus einer ehemals kleinen Tilisiterkäserei einen modernen Käsebetrieb gemacht. Immer wieder haben sie in moderne Infrastukturen investiert und das Käselager kontinuierlich ausgebaut. 25 Spezialitäten wurden in all den Jahren entwickelt und produziert, darunter echte Verkaufsschlager wie der „Urchrüter“. Sepp’s Spezialitäten bereicherten die schweizerische Käsepalette um so manche Köstlichkeit. Im April 2020 fand nach 35 schönen und intensiven Jahren die Übergabe an eine jüngere Generation statt. Mit Fabian Spielhofer haben Sepp und Sibylle Brülisauer einen engagierten und kompetenten Nachfolger gefunden, der ihre Geschäftsphilosophie und die hohen Qualitätsansprüche weiter verfolgen wird.

Die derzeitige Marktleiterin P. Fäh hat den Markt in Weesen zu einer Einkaufsmöglichkeit mit optimierter Kundenorientierung gemacht. Wir sind begeistert.

äserei Amstutz Die Käserei Amstutz befindet sich in Fornet-Dessous, eingebettet im Juragebirge, und zeichnet sich durch die Herstellung aussergewöhnlicher Käsesorten aus. Seit 1956 wird das familiäre Know-how von Generation zu Generation weitergegeben, begleitet von einer ungebrochenen Leidenschaft für die Kunst der handwerklichen Käseherstellung. Wir verwenden ausschliesslich hochwertige Milch, die von lokalen Bauernhöfen aus der Region stammt, um den authentischen Geschmack und die einzigartige Textur jeder unserer Käsesorten zu garantieren. Zu unseren Vorzeigeprodukten gehören der Gruyère und der Tête de Moine, welche aus Rohmilch hergestellt werden und heute Schweizer AOP-Produkte sind – Synonyme für Exzellenz und Tradition. Neben diesen Klassikern umfasst unser Sortiment auch andere regionale Spezialitäten wie den Fornet, den Moron Bio, den Tête Dure und den Montbautier, die alle tief in der Region des Grand Chasseral verwurzelt sind.

Unser Sortiment umfasst rund 100 Käsesorten. Sie finden bei uns Schweizer Käse, darunter auch viele regionale Sorten, aber auch bekannte ausländische Spezialitäten sowie geeignete Alternativen dazu.

Fondue exceptionnelle, je me déplace depuis la Broye fribourgeoise exprès pour aller acquérir ce met qui fait plaisir à mon ventre, déplus vous faites participer les agriculteurs et le commerce local est sa ! Sa fait plaisir alors fonce Marcel chauffe ton char et va ! Va prendre ton kilos de fondue pour deux et remercie le bon dieu pour ce produit de qualité. Ont vous aimes. Fj

Fondue/Raclette-Automat vor dem Geschäft, 7 Tage 24 Stunden in Betrieb - Fondue/Raclette Shop Emmentaler mit Tränen/ Fondue- oder Raclette- Wander Rucksack

Sie haben den besten Appenzeller Raclette-Käse! 👍👍😁😉 Sehr schade das dieser in der Migros in Wittenbach nicht mehr erhältlich ist. Kann ich den auch bei Ihnen direkt bestellen? Würde sehr gerne so 6 Packungen nehmen. Freue mich auf Ihre Antwort auf gaby.sprenger@bluewin.ch